Реклама

Разделы сайта

Новые комментарии

Реклама от Google AdSense

!!! Чтобы найти нужные вам саженцы, культуру, сорт и т.д., воспользуйтесь поиском, размещённым вверху каждой страницы. На сайте можно найти почти любой посадочный материал: семена, саженцы и прочее. Нужно самим поискать а не ждать "золотую рыбку" для услуг. По личным вопросам к авторам необходимо обращаться по указанным на страницах адресам, а не в комментариях. Личная переписка удаляется
Каталоги на посадочный материал постоянно обновляются. Советуем регулярно проверять изменения в соответствующих разделах, на персональных страницах садоводов и на других страницах сайта

При введении комментария просим указывать своё имя и регион и свой e-mail-адрес

Влияние азота на рост и развитие плодовых деревьев

Влияние азота на рост и развитие плодовых деревьев

В больших количествах азот требуется в период деления клеток, а именно в начале вегетации, во время цветения и образования побегов. После июньского опадения плодов новые клетки в плодах больше не образуются, а происходит лишь их растяжение. Растения, с осени удобренные азотом, ко времени деления клеток располагают достаточными запасами аминокислот и белков.

Известно, что поздней осенью деятельность корней ещё очень активна, так что азот, поглощаемый ими, может использоваться на синтез аминокислот и белковых веществ.

Однако такое заблаговременное внесение азотных удобрений в районах, где часты фёны, может повлиять неблагоприятно, так как здесь тёплые периоды в зимние месяцы (январь, февраль) способствуют преждевременному началу вегетации деревьев. Проявляется ли это отрицательное действие в действительности, следовало бы ещё проверить. Однако, безусловно, большая опасность заключается в том, что осенью в очень дождливые месяцы, прежде всего на лёгких почвах, большая часть внесенного азота вымывается и может попадать в грунтовые воды. Поэтому при внесении удобрений нужно считаться с конкретными местными почвенными и климатическими условиями. Однако, как правило, во всех насаждениях, где практикуется мульчирование, влияние азота будет верно направлено (при заблаговременном внесении) на плодовые деревья, при этом не будет способствовать чрезмерному росту трав.

Относительно внесения азотных удобрений непосредственно перед цветением или сразу же после него имеются противоречивые доводы. Нередко после цветения возникает потребность в азоте, поэтому опрыскивание листьев раствором мочевины бывает полезным и обеспечивает, кроме того, достаточную дифференциацию цветочных почек. Однако в районах с обилием осадков такое опрыскивание может стимулировать чрезмерный рост побегов и помешать их вызреванию. Поэтому деревья оказываются менее морозостойкими. Усиленный рост может, кроме того, в некоторых случаях тормозить и без того недостаточную дифференциацию цветочных почек или полностью подавить её.

Влияние азота при его недостатке проявляется в слабом росте, бледной окраске листьев и уменьшении их размеров. Плоды обычно бывают мелкими, с твёрдой мякотью, но с хорошей окраской и лёжкостью, если влияние азота слишком в скудном количестве. При этом нужно также считаться с вероятной периодичностью плодоношения.

Влияние азота при избыточном его количестве приводит к усиленному против среднего роста побегов и отражен в тёмно-зелёной окраске листьев, которые осенью лишь поздно или совсем не меняют окраску. Опадают они также позже обычного.

Одностороннее избыточное удобрение азотом ухудшает лёжкость плодов, которые получаются рыхлыми, менее ароматными и с пониженными вкусовыми качествами. Плоды подвергаются большим нагрузкам, особенно при современных методах хранения в газонепроницаемых камерах с пониженной температурой.

Избыточные и прежде всего также поздно вносимые дозы азота предрасполагают плоды, хранящиеся в таких условиях, к загниванию и посинению. Влияние азота при избытке приводит к снижению процентов плодов с большой долей красной покровной окраски, и это не только вследствие большего затенения пышно развивающейся листвы, а потому что происходит прямое подавление азотом образования красных красящих веществ.

Согласно результатам различных исследований, высокие дозы азота влияют на увеличение содержания воды в плодах и размеры их клеток. Стенки клеток менее прочны и, кроме того, содержат слишком мало кальция. Опытным путём удалось выяснить, что плоды с деревьев, растущих в условиях постоянного залужения, сохранялись дольше плодов с деревьев, растущих в насаждениях, где почва лишена растительности.

В районах с обилием осадков наземный травянистый покров образует большую массу. Когда её скашивают и оставляют на месте в качестве мульчи, то при её перегнивании освобождаются многие питательные вещества и усиливается деятельность почвенных организмов. Продолжающееся поступление азота на протяжении вегетационного периода влияет на продолжение роста побегов и замедляет разложение хлорофилла в мякоти плодов. Такие плоды с зеленоватой мякотью, собранные в предусмотренный срок, не обладают типичным для сорта вкусом. Поскольку в практике в подобных случаях уборку урожая переносят на более поздний срок, плоды на хранение закладывают уже перезревшими, и, как следствие, у них затем начинают преждевременно появляться признаки старения, такие, например, как побурение, загнивание мякоти. Поэтому в насаждениях, где почву мульчируют или залужают, нужно учитывать возможность дополнительного поступления питательных веществ в почву и соответственно изменять дозы удобрений.

Результаты обширных опытов Штолля опровергли мнение, по которому внесение больших доз удобрений, но с оптимальным соотношением N:Р:К не снижает лёжкости плодов. Плоды из насаждений с якобы правильным, но крайне интенсивным удобрением часто бывают склонны к физиологическим заболеваниям. У них, кроме того, значительно раньше появляются признаки старения и быстро теряются вкусовые качества. Мякоть плодов обычно слишком мягкая и рыхлая. Такие плоды чувствительны к давлению и при транспортировке больше повреждаются.

Результаты многолетних исследований подтверждают неоднократно приводившиеся наблюдения о благоприятном влиянии ограничения азотного питания. Возможный временный недостаток азота можно устранить путём опрыскивания деревьев до конца июня растворами мочевины без отрицательных последствий для лёжкости плодов. Более позднее опрыскивание, согласно Штоллю, часто приводит к ухудшению лёжкости.

Опрыскивание 0,8%-ным раствором мочевины в большинстве случаев бывает достаточным, если обработку повторить через 14 дней; в крайних случаях проводят 3-4 обработки. Первая обработка проводится через неделю после конца цветения, а последняя – не позднее конца июня. Плодоносящие насаждения обрабатывают только, если установлен явный недостаток азота. Молодые посадки до трёхлетнего возраста обычно нуждаются в обработке.

Уровень обеспечения азотом контролируют путём наблюдений. Выводы всегда следует делать на основе большего числа показателей. Данные, получаемые путём анализа листьев, плодов и образцов почвы, пока ещё недостаточны для безошибочного суждения.

Никогда не следует практику применения удобрений, оправдавшую себя в каком-то районе, применять в других районах без предварительной проверки.

ПОКАЗАТЕЛИ, ХАРАКТЕРИЗУЮЩИЕ УРОВЕНЬ ОБЕСПЕЧЕННОСТИ ЯБЛОНЬ АЗОТОМ

При относительном недостатке азота:

Рост побегов слишком слабый, степень одревеснения побегов очень сильная, окраска листьев во второй половине лета светло-зелёная, опадение листьев после уборки урожая преждевременное, цветение обильное.

При достаточном обеспечение азотом:

Рост побегов умеренный, степень одревеснения хорошая, окраска листьев во второй половине лета зелёная, опадение листьев после уборки урожая перед наступлением зимы, цветение нормальное.

При относительном избытке азота:

Рост побегов очень сильный, степень одревеснения побегов очень слабая, окраска листьев во второй половине лета тёмно-зелёная, опадение листьев после уборки урожая очень позднее, цветение иногда недостаточное.

(Уральский садовод № 29, 19 июля 2017)

Комментарии (0)
Сады Сибири © 2017

Сады Сибири

Внимание Ваш браузер устарел!

Мы рады приветствовать Вас на нашем сайте! К сожалению браузер, которым вы пользуетесь устарел. Он не может корректно отобразить информацию на страницах нашего сайта и очень сильно ограничивает Вас в получении полного удовлетворения от работы в интернете. Мы настоятельно рекомендуем вам обновить Ваш браузер до последней версии, или установить отличный от него продукт.

Для того чтобы обновить Ваш браузер до последней версии, перейдите по данной ссылке Microsoft Internet Explorer.
Если по каким-либо причинам вы не можете обновить Ваш браузер, попробуйте в работе один из этих:

Какие преимущества от перехода на более новый браузер?