Реклама

Разделы сайта

Реклама от Google AdSense

!!! Чтобы найти нужные вам саженцы, культуру, сорт и т.д., воспользуйтесь поиском, размещённым вверху каждой страницы. На сайте можно найти почти любой посадочный материал: семена, саженцы и прочее. Нужно самим поискать а не ждать "золотую рыбку" для услуг. По личным вопросам к авторам необходимо обращаться по указанным на страницах адресам, а не в комментариях. Личная переписка удаляется
Каталоги на посадочный материал постоянно обновляются. Советуем регулярно проверять изменения в соответствующих разделах, на персональных страницах садоводов и на других страницах сайта

При введении комментария просим указывать своё имя и регион и свой e-mail-адрес

Буймов Игорь Вениаминович, виноградарь из Новокузнецка

Буймов Игорь Вениаминович, виноградарь из Новокузнецка

Виноград в Новокузнецке

Бывший шахтёр из Новокузнецка вырастил более 50 сортов винограда

Кузбасскому пенсионеру Игорю Буймову удалось не только приспособить южную ягоду к суровым сибирским условиям, но и добиться в своём винограднике рекордного урожая.

Дачный участок новокузнечанина Игоря Буймова с первого взгляда кажется обычным: помидоры, грядки с морковкой и свеклой, капуста, яблочки наливаются, растут клу6никаи малина. Однако с этими традиционными для нашего региона овощами и ягодами соседствует настоящая диковинка виноградные лозы. Причём они тут не просто растут, но и плодоносят!

***

Урожай поспеет к концу августа

- Это у меня Восторг, это Чарли, Красотка, Русский ранний ... перечисляет кузбасский виноградарь. К концу августа началу сентября многие сорта уже поспеют. Если бы не дождь, урожай ранних сортов уже сейчас собирали бы.

Игорь Вениаминович предлагает попробовать тёмные ягодки они уже набрали вкус и аромат.

Разведением винограда он занялся лет десять назад, когда вышел на пенсию. Всю жизнь проработал шахтёром, однако сельское хозяйство всегда привлекало его: и огород возделывал, и коров тридцать лет держал.

На наш вопрос, почему его заинтересовал именно виноград, Игорь Вениаминович отвечает:

- Так чем ещё-то на пенсии заниматься? Многие знакомые вон померли от пьянки. А всему виной спирт палёный да безделье. Меня, я считаю, мой виноградник спасает, даёт жизнь и здоровье мне, моим детям и внукам. Он и внимания к себе много требует. И вообще до виноградарства дорасти нужно, не каждому это по силам. Знаете, вот значки собирать или марки это хобби. А выращивать виноград ­ это большой труд!

Вино поставило на ноги

Заинтересовавшись разведением винограда, Игорь Вениаминович вскоре нашел и друзей по интересам. Оказалось, что в Новокузнецке есть даже клуб виноградарей, которые, встречаясь, делятся опытом выращивания прихотливой южной ягоды в суровых сибирских условиях.

Самое главное в этой науке зиму пережить. Черенки молодых растений Игорь Буймов до наступления холодов прячет в подполье на зиму. А это значит, что нужно дом топить каждый день так и перебрался бывший шахтёр из городской квартиры на дачу, живет тут круглый год, холя и лелея своих питомцев. Растения постарше укутывает в несколько слоёв: сначала картоном, сверху полиэтиленом, а потом уже снежком присыпает, чтобы не вымерзли.

Так до мая и живут лозы в своих зимних домиках, а за лето вы­тягиваются под 3-4 метра в высоту, грозди наливаются соком, ароматом. А какая радость внучатам (их у виноградаря трое) прибежать на плантацию дедушки и угоститься виноградом самым разным, и даже со вкусом ананаса.

Игорь Вениаминович и варенье готовит из винограда. И самое главное вино! Такого в магазине не купишь. Несколько лет назад Игорь Буймов перенёс инфаркт и считает, что на ноги его поставило именно домашнее вино, полезное при сердечнососудистых заболеваниях.

Виноградарь решил завести блог в Интернете

За годы своего увлечения виноградарством пенсионер умудрился приспособить к нашим сибирским условиям сорта из разных теплых уголков планеты Молдавии, Болгарии, Крыма, Кавказа и даже из Японии. Говорит, что сначала пытался черпать знания из книг, но советы авторов были неприменимы для жителей Сибири. Поэтому до всего доходил методом проб и ошибок Сейчас, только взглянув на куст, может определить, не перегружен ли он, не болен ли, нужна ли обрезка. Уже этой зимой новокузнецкий виноградарь собирается завести блог в Интернете, чтобы делиться в нем своим опытом.

Игорь Буймов побывал на всех более-менее крупных виноградниках нашей области. И утверждает, что его плантация самая большая в Кузбассе. Есть виноградники в Кемерове, Новокузнецке, Междуреченске, но там выращивают по 10-20 сортов. У Игоря Вениаминовича только плодоносящих сортов 47, и ещё не меньше десятка молодых растений. В прошлые годы на выставках урожай Игоря Буймова не раз поражал даже опытных виноградарей. Так, одна кисть доходила в длину до 50 см, другая весила 3 килограмма, а вес некоторых особо крупных ягод достигал 30 граммов!

- Я бывал на многих специализированных выставках, конференциях виноградарей из Сибири, с Урала, Дальнего Востока. Наш город многие знают по хоккею, по кукольному театру, разумеется, по углю и металлу, рассказывает Игорь Вениаминович. Но вот тот факт, что в Новокузнецке растёт виноград, многих удивляет. А ведь вы посмотрите: из-за засухи французы уже стали выращивать свой виноград, из которого делается известное на весь мир вино, в Алтайском крае. Так что и у нас есть все шансы прославить Новокузнецк виноградом!

Анна Клепикова

Примечание автора сайта. Игорь Вениаминович Буймов начал публиковать свои статьи в СМИ, а на моём сайте есть и его каталог в статье Технологии сохранения лозы. И. Буймов

(Кузбасс, 17 августа 2011)

Комментарии (4)
Сады Сибири © 2016

Сады Сибири

Внимание Ваш браузер устарел!

Мы рады приветствовать Вас на нашем сайте! К сожалению браузер, которым вы пользуетесь устарел. Он не может корректно отобразить информацию на страницах нашего сайта и очень сильно ограничивает Вас в получении полного удовлетворения от работы в интернете. Мы настоятельно рекомендуем вам обновить Ваш браузер до последней версии, или установить отличный от него продукт.

Для того чтобы обновить Ваш браузер до последней версии, перейдите по данной ссылке Microsoft Internet Explorer.
Если по каким-либо причинам вы не можете обновить Ваш браузер, попробуйте в работе один из этих:

Какие преимущества от перехода на более новый браузер?