Реклама

Разделы сайта

Новые комментарии

Реклама от Google AdSense

!!! Чтобы найти нужные вам саженцы, культуру, сорт и т.д., воспользуйтесь поиском, размещённым вверху каждой страницы. На сайте можно найти почти любой посадочный материал: семена, саженцы и прочее. Нужно самим поискать а не ждать "золотую рыбку" для услуг. По личным вопросам к авторам необходимо обращаться по указанным на страницах адресам, а не в комментариях. Личная переписка удаляется
Каталоги на посадочный материал постоянно обновляются. Советуем регулярно проверять изменения в соответствующих разделах, на персональных страницах садоводов и на других страницах сайта

При введении комментария просим указывать своё имя и регион и свой e-mail-адрес

Дыня: лечебные и диетические свойства

Дыня: лечебные и диетические свойства

Дыня в роли доктора

Дыня одно их древнейших овощных растений родом из Южной Азии. Как лекарственное растение она с незапамятных времён широко используется в народной медицине многих народов мира.

Знаменитые врачи древности Плиний Старший и Парацельс применяли её для лечения самых разных заболеваний. А средневековые арабы считали дыню одним из плодов рая, откуда она якобы была доставлена на землю архангелом. Великий врачеватель Востока Авиценна тысячу лет назад писал, что употребление дыни привадит к расширению сосудов, очищает кожу.

По содержанию полезных веществ дыня близка к арбузу. Она содержит до 16-18% и более сахаров (в основном сахаразу), да 30 мг/% витамина С, фолиевую кислоту, каротин, пектиновые и экстрактовые вещества, различные ароматические соединения.

Дыня имеет и довольно богатый минеральный состав. Она содержит много калия – 120 мг/% и железа – да 2 мг/%, что в 10 раз больше, чем в молоке и в 2 раза больше, чем в курином мясе.

Благодаря значительному содержанию железа, фолиевой и никотиновой кислот, витамина C дыня полезна при болезнях печени, малокровии, для повышения общего жизненного тонуса организма. Особенно полезна дыня истощенному организму, людям пожилого возраста, страдающим склерозом сосудов головного мозга, заболеваниями сердечнососудистой системы, снимает она и психические расстройства.

Дыня обладает значительным мочегонным действием и в народной медицине применяется для очищения мочевыводящей системы и лечения мочекаменной болезни. Такое вкусное лечение состоит в регулярном в продолжение всего сезона включении в суточный пищевой рацион плодов дыни по 1,5 кг за 3-4 раза в перерывах между приёмами пищи.

При этом происходит резкое увеличение выведенной из организма мочи, прочищаются лачки и мочевые каналы, выводится песок и мелкие камешки. Но всё эта происходит только при регулярном и длительном приёме дыни. Но это свойство мякоти дыни должны обратить внимание и больные подагрой и ревматизмам.

Мякоть дыни обладает сильным противоглистным действием. Для изгнания глистов необходимо принимать утром натощак по 1 стакану сока дыни до полного излечения. Этот способ особо приемлем для детей, поскольку это лекарство вкусное, абсолютно безвредное и высоковитаминное.

При запорах дыню употребляют натощак в неограниченном количестве, а при избыточном весе и ожирении особенно полезен сок дыни в сочетании с яблочным и помидорным соками в соотношении 1:2:1.

Дыня полезна детям в связи с наличием в ней легкоусвояемых солей железа, улучшающих окислительно-восстановительные процессы в организме. Она способствует выздоровлению при простудных заболеваниях, полезна при туберкулёзе лёгких, способствует снятию симптомов обострившегося геморроя.

Но не меньшую лекарственную ценность представляют семена дыни, те самые, которые мы, не задумываясь, выбрасываем.

* При заболевании почек как мочегонное средство употребляют настой семян дыни. Для его приготовления 1 ст. л. высушенных семян надо залить стаканом крутого кипятка, настоять в тепле в течение 3 ч, процедить. Принимать настой по 0,5 стакана 4-5 раз в день.

* При мочекаменной болезни, раздражении мочевых путей, упорном кашле применяют «дынное молочко». Для его приготовления подсушенные семена дыни тщательно измельчают в миксере или в ступке, постепенно добавляя тёплую кипячёную воду в соотношении 1:8 и растирают их до молокоподобного состояния. Затем смесь процеживают и добавляют по вкусу сахар.

Полученное «дынное молочко» принимают по 0,25 стакана 5-6 раз в день за 30 мин до еды. Оно повышает количество отделяемой мочи, оздоравливающе действует на почки и мочевыводящие пути, устраняет сопутствующие некоторым заболеваниям жжение при мочеиспускании.

* Если 1 ст. л. семян дыни сварить в стакане молока и настоять 30-40 мин при комнатной температуре, то получим лекарство, облегчающее страдания больных при задержке мочи. Этим свойством семян дыни должны особенно заинтересоваться мужчины, имеющие проблемы с предстательной железой.

* Древняя восточная медицина рекомендует принимать по 1 ч. л. очищенных и измельчённых семян дыни для быстрого послабления при запорах и для усиления выделения молока у кормящих матерей.

* Настой из сильно измельчённых семян дыни применяют для снижения количества сахара в крови. Для его приготовления 1 ст. л. муки из семян дыни необходимо залить стаканом кипятка и настоять при комнатной температуре до полного охлаждения. Полученный настой принимают по 1 стакану 3 раза в день перед едой.

Дыня замечательный диетический продукт, она благотворно влияет на истощённый и старческий организм. Мякоть дыни совершенно безвредна и её можно употреблять без всякой дозировки. Но разовое употребление дыни в большом количестве нежелательно, поскольку может перегрузить желудок, вызвать колики и понос. Включение свежей и сушёной дыни в рацион беременных женщин полезно при малокровии, запоре, геморрое в послеродовый период и т. д.

Внимание! Дыня противопоказана больным сахарным диабетом, при некоторых желудочных заболеваниях и кормящим матерям. Нельзя её употреблять вместе со спиртными напитками и холодной водой, т. к. возможны кишечные колики и понос.

Дыня широко применяется в домашней косметике.

* Маска из измельчённой мякоти дыни хорошо питает и тонизирует кожу лица и губ. При регулярном её применении в течение месяца кожа становится гладкой и эластичной.

* Регулярное умывание остуженным отваром семян оказывает омолаживающее действие на кожу лица, которая приобретает матовую белизну. Для его приготовления 1 ст. л. измельчённых семян необходимо залить стаканом кипятка, варить на слабом огне 3-4 мин, остудить при комнатной температуре, процедить.

В. Лойко

(Уральский садовод № 32, 10 августа 2011)

***

Семена овощных культур, в том числе дыни ищите в разделе Питомники. Саженцы

Комментарии (0)
Сады Сибири © 2016

Сады Сибири

Внимание Ваш браузер устарел!

Мы рады приветствовать Вас на нашем сайте! К сожалению браузер, которым вы пользуетесь устарел. Он не может корректно отобразить информацию на страницах нашего сайта и очень сильно ограничивает Вас в получении полного удовлетворения от работы в интернете. Мы настоятельно рекомендуем вам обновить Ваш браузер до последней версии, или установить отличный от него продукт.

Для того чтобы обновить Ваш браузер до последней версии, перейдите по данной ссылке Microsoft Internet Explorer.
Если по каким-либо причинам вы не можете обновить Ваш браузер, попробуйте в работе один из этих:

Какие преимущества от перехода на более новый браузер?