Реклама

Разделы сайта

Новые комментарии

Реклама от Google AdSense

!!! Чтобы найти нужные вам саженцы, культуру, сорт и т.д., воспользуйтесь поиском, размещённым вверху каждой страницы. На сайте можно найти почти любой посадочный материал: семена, саженцы и прочее. Нужно самим поискать а не ждать "золотую рыбку" для услуг. По личным вопросам к авторам необходимо обращаться по указанным на страницах адресам, а не в комментариях. Личная переписка удаляется
Каталоги на посадочный материал постоянно обновляются. Советуем регулярно проверять изменения в соответствующих разделах, на персональных страницах садоводов и на других страницах сайта

При введении комментария просим указывать своё имя и регион и свой e-mail-адрес

Душица, душинка, душанка, материнка, лебёдка

Душица, душинка, душанка, материнка, лебёдка

Это всё народные имена одной и той же травы – душицы обыкновенной (Origanum vulgare L). Признаться, к этой траве я неравнодушен. В Северном Казахстане, где я родился и рос до шести лет, она растёт повсеместно. Её запах, нежный и стойкий, вызывает во мне сладкие грёзы детства, стоит только поднести её веточку к носу.

В Нечерноземье душица встречается гораздо реже, в основном на суходольных лугах, по берегам рек, склонам оврагов, лесным опушкам.

Как только появилась возможность, посадил я душицу и в своём саду. Трава эта – сущий клад: и лекарство, и приправа к еде, да и в цветник высадишь – не пожалеешь. Издавна душицу любят в народе. Свидетельство тому – ласковые названия. Она и душинка, и душанка, и лебедка. А еще духовой цвет, материнка, костоломка. Материнка – это потому, что считается женской травой. Действительно, женщинам очень полезно её пить, так как она регулирует многие функции женского организма. А еще душица нормализует деятельность желудка, усиливает перистальтику кишечника, способствует потоотделению. Обладая успокаивающим действием, полезна она при повышенной возбудимости, бессоннице, гипертонии. Пьют её при болезнях дыхательных путей, простуде. Ростом эта травка невысока, всего-то по колено взрослому человеку, стебель прямой, ветвистый от корня. А верхушку стеблей венчают густые многоцветковые соцветия мелких пурпурных цветков, которые радуют глаз с июля по сентябрь.

Лекарственным сырьем являются облиственные верхушки стеблей вместе с цветками, собранные в начале цветения (в июле – августе). После сушки под навесом или на чердаке траву обмолачивают, отделяя деревянистые стебли, которые выбрасывают. Измельчённое сырье хранят в стеклянных банках до трёх лет.

Это же сырье может быть использовано как приправа к мясным блюдам, рыбе, помидорам, ведь перетёртые в порошок листья душицы есть ничто иное, как «оригано» очень популярная в Западной Европе приправа. Без неё в Италии не подадут ни пиццу, ни макароны. В России душицу часто добавляют в соленья: капусту, огурцы. Квас и чай с душицей – тоже наша традиция.

Если у вас есть возможность, посадите на своем участке дикорастущую душицу, выкопав её в лесу. Или посейте купленные семена. Кроме семенного способа, душицу можно размножить делением куста, черенками, кусками корневищ. Для душицы выберите сухое, солнечное место с почвой лёгкого или среднего механического состава. К плодородию же почвы эта травка весьма невзыскательна. Семена сеют осенью (в сентябре) или весной (в марте – апреле). В любом случае участок перекопайте осенью, по возможности заправив перепревшим навозом – 2-3 кг/м2 . Осенью семена высевают в рядки с междурядьями 40 см – поверхностно, весной посевы присыпают слоем почвы в 1 см. Нежные всходы первое время требуют к себе повышенного внимания. Главное, не дайте пересохнуть почве, пока растения не окрепнут.

Я иногда размножаю душицу стеблевыми черенками длиной 3-5 см, с одним междоузлием. Сажаю во влажный песчаный субстрат на глубину 2-3 см так, чтобы листочки междоузлия были на поверхности субстрата. Этот способ позволяет быстро и эффективно размножать душицу с мая по август. Место для череночника выбираю в полутени, посадки укрываю плёнкой на дугах. Раз в сутки поливаю из лейки или увлажняю распылителем.

Подросшие растения осенью рассаживаю квадратно-гнездовым способом (сторона квадрата = 50 см). Душица со временем разрастается, образуя плотные кусты, которые при такой частоте посадки сольются в один сплошной массив. На одном месте растение может жить многие годы. Освоившись душица может давать весьма обильный самосев, и даже сорничает. Но все-таки это не злостный сорняк, извести её не составляет труда. Уход за зарослью душицы необременителен и заключается только в прополке.

Смирнов А. Д., Владимир

Источник: vladgarden.narod.ru

Душица: лечебные свойства

Душица среди полезных растений России занимает особое место. Она обладает многочисленными лечебными свойствами, является прекрасным медоносом, а как пряновкусовое растение занимает одно из первых мест в российском огороде. Народ не зря дал этой замечательной траве такое нежное названия – душица.

Все части растения имеют богатейший химический состав. В листьях и побегах душицы содержится до 1,2% эфирного масла, дубильные и красящие вещества. Исключительно богата душица витамином С. Его содержание в стеблях доходит до 55 мг/%, в цветках – до 160 мг/%, а в листьях – до 360 мг/%. По его содержанию в листьях душица сильно превосходит всех витаминных «чемпионов» – и облепиху, и чёрную смородину, и перец.

Траву душицы отдельно или в смеси с другими растениями используют для повышения аппетита, улучшения пищеварения, особенно при секреторной недостаточности желудочно-кишечного тракта, холецистите, энтероколитах, которые сопровождаются запорами, метеоризмом, при неврозах и бессоннице.

Душицу назначают в качестве отхаркивающего средства при острых и хронических бронхитах, она входит в состав грудного и потогонного чая, применяется в сборах при полоскании горла, при лечении ангины и хроническом тонзиллите. Применяется она и наружно в виде примочек, компрессов и лечебных ванн при гнойничковых заболеваниях кожи и диатезе.

При лечении спазм желудка и кишечника с метеоризмом надо 2 ст. ложки смеси из равных долей травы душицы и цветков ромашки залить одним стаканом кипятка, кипятить на слабом огне 10 минут, настоять до остывания, процедить. Принимать по 1 стакану отвара утром и вечером.

В этих же целях применяют спиртовую настойку душицы. Для её приготовления 1 ст. ложку измельчённой травы надо залить 0,5 стакана 70%-ного спирта и настоять 8–10 дней в тёмном месте, процедить. Принимать настойку 3 раза в день по 30 капель до еды.

Крепкий чай из душицы вызывает обильное потоотделение, поэтому употребляется при острых и хронических бронхитах, как успокаивающее средство при судорожном кашле. Для его приготовления надо 1 ст. ложку сильно измельчённой травы залить 1 стаканом кипятка, настоять в термосе 1 час, процедить. Принимать по 0,3 стакана 4–5 раз в день за 30 минут до еды.

Как потогонное и отхаркивающее средство при бронхите и пневмонии в народной медицине широко применяется сбор, состоящий из равных долей травы душицы, листьев малины, листьев мать-и-мачехи, плодов малины. Для его приготовления надо 1 ст. ложку измельчённого сбора залить 1 стаканом кипятка, кипятить на водяной бане 10 минут, настоять до охлаждения. Принимать как горячий чай по 0,5 стакана 3-4 раза в день.

При гриппе и бронхите полезен сбор, состоящий из взятых в равных долях травы душицы, зверобоя, тысячелистника и почек берёзы. Для его приготовления надо 1 ст. ложку смеси залить 1 стаканом кипятка, настоять в термосе 12 часов. Принимать настой по 1 стакану 4 раза в день за 30 минут до еды.

Такое же действие оказывает настой, приготовленный из взятых в равных долях травы душицы, почек сосны, листьев подорожника и крапивы. Для приготовления настоя 1 ст. ложку смеси заливают 1 стаканом кипятка и настаивают в тёплом месте 1 час. Принимать настой по 0,3 стакана 3 раза в день.

При лечении простудных заболеваний повсеместно применяется сбор из 1 ч. душицы и 2 ч. мать-и-мачехи. Для приготовления отвара надо 1 ст. ложку сбора залить 1 стаканом кипятка, кипятить на слабом огне 10 минут, процедить. Принимать по 0,3 стакана горячего отвара 3–4 раза в день.

В качестве жаропонижающего и потогонного средства эффективен сбор, состоящий из равных долей травы душицы и череды, ягод малины, цветков липы, корней и листьев примулы, корней лопуха. Для приготовления настоя надо 1 ст. ложку сбора залить 1 стаканом кипятка, настоять, укутав, в теплом месте 30 минут. Принимать по 0,25 стакана 3-4 раза в день после еды в горячем виде.

При остром насморке применяют сбор, состоящий из равных долей травы душицы, сосновых почек, коры ивы, цветков мальвы лесной и листьев мать-и-мачехи. Для приготовления настоя надо 1,5 ст. ложки смеси залить 1 стаканом холодной воды, настоять 1 час, довести до кипения, кипятить 7-8 минут, процедить. Принимать в виде капель в нос или ингаляций.

При хроническом насморке высушенные листья и цветковые верхушки растереть в порошок и нюхать его при насморке и головной боли.

Настой душицы (1 ст. ложка на 1 стакан кипятка) в народной медицине широко применяется в виде полосканий горла и полости рта при ангине, тонзиллитах, фарингитах, стоматитах и т.п. При желании можно добавить мед.

При хроническом тонзиллите применяют сбор, состоящий из 1 ч. душицы, 2 ч. листьев земляники лесной, 2 ч. листьев малины, 1 ч. почек берёзы, 1 ч. травы шалфея. Для приготовления настоя надо 1 ст. ложку смеси залить 1 стаканом кипятка, настоять в термосе 8 часов, процедить. Принимать по 0,5 стакана 3-4 раза в день в тёплом виде.

При хроническом ларингите применяют сбор, состоящий из 2 ч. травы душицы, 3 ч. коры дуба и 1 ч. листьев алтея. Для приготовления настоя надо 2 ст. ложки измельчённой смеси залить 1 стаканом кипятка, настоять в теплом месте 1 час, процедить. Полоскать горло тёплым настоем через каждые 2-3 часа.

При лечении аденоидов помогает сбор, состоящий из 1 ч. травы душицы, 2 ч. травы череды. 1 ч. листьев мать-и-мачехи. Для приготовления настоя надо 1 ст. ложку смеси залить 1 стаканом кипящей воды, настоять в термосе 8 часов, процедить, добавить 1 каплю пихтового масла. Промывать нос и носоглотку 1-2 раза в день 3-4 дня.

При хроническом цистите и пиелонефрите травники применяют очень сложный и редкий сбор, состоящий из 7 ч. травы душицы, 5 ч. травы петрушки, 5 ч. травы спорыша, 4 ч. побегов туи, 3 ч. травы зверобоя, 3 ч. семян льна, 2 ч. листьев мяты, 2 ч. почек берёзы, 2 ч. корневищ спаржи. Для приготовления отвара надо 1 ст. ложку измельченного сбора залить 1 стаканом кипятка, кипятить на водяной бане 15 минут, настоять при комнатной температуре 1 час, процедить. Применять по 1 стакану 4 раза в день в течение 4 недель.

При воспалении поджелудочной железы (панкреатите) при пониженной секреции поджелудочной железы помогает сбор, состоящий из 1 ч. травы душицы, 2 ч. цветков бессмертника, 1 ч. травы зверобоя и 1 ч. травы пустырника. Для приготовления настоя надо 1 ст. ложку измельчённой смеси залить 0,25 литра кипящей воды, настоять в теплом месте 30 минут, процедить. Принимать настой в теплом виде по 0,3 стакана за 30 минут до еды 3 раза в день в течение 6 недель.

В народной медицине настой душицы широко используется как средство, успокаивающее центральную нервную систему и для улучшения сна. При неврозах применяют сбор, состоящий из 2 ч. травы душицы, 2 ч. цветков календулы и 1 ч. цветков пижмы. Для его приготовления надо 1 ст. ложку измельчённой смеси залить 1 стаканом кипящей воды, нагревать на водяной бане 15 минут, процедить. Принимать по 0,25 стакана 3-4 раза в день перед едой, последний раз перед сном, в течение 3-х недель...

В. Г. Шафранский

(Уральский садовод № 30, 27 июля 2011)

Душица, душка, ладанка, душмянка, материнка

Все эти ласковые названия даны народом одному растению – душице.

Растет она в европейской части России вплоть до тундры, на Урале, в Сибири, изредка встречается на Дальнем Востоке как заносное растение. Селится по лесным опушкам, полянам и просекам, вдоль дорог, в светлых и редких лесах, на суходольных лугах. Всегда выбирает светлые сухие места, предпочтительно с плодородной почвой. Недаром ботаническое название – душица обыкновенная (Origanum vulgaris) – произошло от латинских слов oros – гора, gamus – украшение.

Душица – многолетнее травянистое растение с разветвленным горизонтальным корневищем, от которого отходят многочисленные прямостоячие стебли высотой до 80 см. Они четырёхгранные, пурпуровые, опушённые, в верхней части ветвящиеся. Некрупные продолговатые листья на черешках попарно крепятся к стеблю. Цветки пурпуровые, розово-лиловые собраны небольшими щитками, которые в свою очередь образуют на верхушках стеблей раскидистые щитковидные метёлки.

Надземная часть растения содержит эфирные масла, тимол, карвакрол, геранилацетат, флаво-ноиды, аскорбиновую кислоту, фитонциды, дубильные вещества. Природой душица наделена этими целебными веществами в такой пропорции, что они придают ей удивительно гармоничный вкус.

Препараты душицы совершенно нетоксичны и действуют мягко. Её противовоспалительное и отхаркивающее действие применяется при воспалительных заболеваниях лёгких и дыхательных путей; успокаивающее, даже снотворное действие – при нервной возбудимости, бессоннице; усиливающее перистальтику действие – при запорах, энтероколите, метеоризме; действие, повышающее секрецию пищеварительных желез – при хроническом гастрите; антисептическое и болеутоляющее действие – при ангине, воспалениях полости рта, зубной боли, язвах, экземе.

Бытует мнение, что душица снижает половую потенцию мужчин. Но вот томский учёный, профессор В. Г. Пашинский, в своей книге «Растения в терапии и профилактике болезней» пишет: «Распространённое мнение о душице как растении, способном снижать половые потенции у мужчин, сильно преувеличено: она может (учитывая седативное действие) лишь несколько уменьшить половую возбудимость, а на здоровых людей в этом отношении не действует». Но всё-таки одно противопоказание у душицы есть, причем не для мужчин, а для женщин – беременных. Душица вызывает сокращение матки, что может привести к выкидышам и преждевременным родам.

Заготовляют у душицы в пору цветения верхнюю часть – цветки и листья. Срезают (ни в коем случае не выдергивают, т.к. можно выдернуть стебель с корнями) верхние стебли длиной 20 см, сушат в тёмном проветриваемом месте до ломкости стеблей. Поскольку основным действующим веществом сбора является эфирное масло, душица сохраняет свои свойства, пока оно не улетучилось. Поэтому сырьё хранят в герметичных банках не более двух лет.

Чай из душицы вкусен и ароматен, полезен (причём не только при лечении болезней, но и профилактике), красив – красновато-коричневого цвета. Для заварки чая берут 2 чайных ложки сырья на стакан кипятка, настаивают 15 минут. Для усиления действия при разных болезнях можно делать настой душицы с другими травами: зверобоем, таволгой, синюхой, Марьиным корнем, володушкой золотистой, ромашкой аптечной и др.

Душица придаёт оригинальный вкус и аромат различным напиткам: квасу, компоту, киселю. Надо во время их приготовления опустить марлевый мешочек с душицей из расчёта 3 столовые ложки на литр, а затем удалить.

Душица в природе растет рассеяно, не образуя зарослей. И хотя растет почти повсеместно, встретить, а тем более заготавливать становится все труднее. Но нет ничего проще, чем вырастить душицу на садовом участке. Для нужд семьи площади 1 кв. метр более чем достаточно.

Душица легко размножается посевом семян как весенним, так и подзимним. Семена мелкие, поэтому их сеют поверхностно, вдавливая в почву пальцем для лучшего контакта с ней. Поскольку всходы развиваются медленно, то, чтобы их не потерять, сеять лучше в ящик или на небольшую грядочку, хорошо обработанную от сорняков. Почва должна быть плодородной и рыхлой. При весеннем посеве семена всходят около 2-3 недель. Все это время недопустимо подсыхание почвы.

На первом году жизни у растений отрастает розетка листьев высотой около 15 см. В сентябре или рано весной растения можно высадить на постоянное открытое солнцу место через 25-30 см. Пересадку они переносят хорошо. Зацветают растения со второго года. В дальнейшем их легко можно размножить делением кустов. В укрытии на зиму не нуждается.

К сожалению, семян душицы не бывает в продаже в магазинах «Семена». Всем, кто пожелает вырастить на своем участке это красивое и лекарственное растение, охотно вышлю семена душицы. Их, а также посадочный материал лофанта, маральего корня, родиолы, черемши, кандыка, Божьего дерева, смородины золотистой, курильского чая, эльсгольции, пижмы бальзамической, калуфера и более 200 других редких лекарственных, пряных растений, овощей, цветов и кустарников можно заказать по каталогу. Пришлите конверт с вашим адресом – в нём получите каталог бесплатно. С каталогом можно также ознакомиться. Пришлите запрос на E-mail: sem-ot-anis@mail.ru

Анисимов Геннадий Павлович

(Уральский садовод № 17, 25 апреля 2012)

***

Семена душицы ищите также на странице Питомники. Саженцы

Комментарии (0)
Сады Сибири © 2016

Сады Сибири

Внимание Ваш браузер устарел!

Мы рады приветствовать Вас на нашем сайте! К сожалению браузер, которым вы пользуетесь устарел. Он не может корректно отобразить информацию на страницах нашего сайта и очень сильно ограничивает Вас в получении полного удовлетворения от работы в интернете. Мы настоятельно рекомендуем вам обновить Ваш браузер до последней версии, или установить отличный от него продукт.

Для того чтобы обновить Ваш браузер до последней версии, перейдите по данной ссылке Microsoft Internet Explorer.
Если по каким-либо причинам вы не можете обновить Ваш браузер, попробуйте в работе один из этих:

Какие преимущества от перехода на более новый браузер?