Реклама

Разделы сайта

Реклама от Google AdSense

!!! Чтобы найти нужные вам саженцы, культуру, сорт и т.д., воспользуйтесь поиском, размещённым вверху каждой страницы. На сайте можно найти почти любой посадочный материал: семена, саженцы и прочее. Нужно самим поискать а не ждать "золотую рыбку" для услуг. По личным вопросам к авторам необходимо обращаться по указанным на страницах адресам, а не в комментариях. Личная переписка удаляется
Каталоги на посадочный материал постоянно обновляются. Советуем регулярно проверять изменения в соответствующих разделах, на персональных страницах садоводов и на других страницах сайта

При введении комментария просим указывать своё имя и регион и свой e-mail-адрес

Картофельные новинки и их испытание

Картофельные новинки и их испытание

Картофельные новинки на моём огороде в сезоне 2015 года

Картофель не только основная культура в моём огороде, но и моё увлечение. В мире существует огромное количество сортов, и ежегодно селекционеры создают и предлагают всё новые, не похожие на предыдущие сорта.

Порой бывает так интересно наблюдать, как развиваются сорта, созданные более ста лет назад и совершенно новые, которые только вышли с селекционных грядок. И наблюдая за ними, когда бороздки с одним сортом, например Рассет Бербанк, созданным более ста лет назад, растёт рядом с новым, недавно созданным сортом, например Юбилей Жукова. Вот так старый сорт из Америки растёт у меня с Российской новинкой, как бы показывая, кто же лучше. А осенью, выкапывая куст, с интересом жду, что же за клад там под кустом, как отблагодарит сорт за заботы и уход за ним с ранней весны до осени. Бывает, что старый сорт перещеголяет новинку и даст богатый урожай крупных, красивых клубней. Но и новички не уступают своим предшественникам порой своим буйным ростом, красивым кустом, хорошей урожайностью, а также вкусом и отличной нежностью и самое главное в наши дни – высокой устойчивостью к болезням и вредителям. Новинки вытесняют старые сорта и, продвигаясь вперёд, занимают большие площади посадки, как в огородах, так и на полях.

За те годы, что занимаюсь картофелем, испытывал и выращивал большое количество сортов, только в сезон 2015 года на моём участке разместились более 150 сортов. Ежегодно, наблюдая за сортами, отбираю лучшие, которые выделяются, в первую очередь, хорошей урожайностью и устойчивостью к болезням. При выкопке оцениваю внешний вид клубней, ну и, конечно, вкус и хранение.

В сезон 2015 года на новом участке показали себя с лучшей стороны многие сорта, созданные как Российскими селекционерами, так и сорта иностранной селекции.

В ходе наблюдения и испытания за два года очень выдались и приютились несколько иностранных сортов, которые просто превзошли все мои ожидания. О них хочу немного рассказать.

Когда впервые узнал, что есть такой сорт Эл мундо и он обладает, как было указано, поистине царским вкусом. Конечно, при таком словосочетании, как говорится, душа загорелась приобрести и вырастить его на своем участке.

Поиски увенчались успехом, и заветные клубеньки ко мне приехали по почте в небольшой посылке весной 2014 года. Также с этим сортом ко мне поступили и другие новинки. Итак, на испытании у меня было пять новинок, о которых были просто невероятные высказывания о вкусе и урожайности.

Ну вот семенные клубни получены, наступила весна, время посадки. Все сорта выращивал по одной схеме. Посадка в начале мая в бороздки, перед посадкой клубни обрабатываю протравителем и в лунки при посадке вношу комплексное удобрение. Затем обычная агротехника – боронование, прополка, окучивание. Как видите, никаких излишеств и хитростей в агротехнике.

Сорт Эл мундо меня с самого начала заинтересовал по своему описанию, о нем пишут: «Столовый сорт с исключительными вкусовыми качествами. Подходит для выращивания на всех типах почв, пригоден для возделывания с применением органического удобрения с высокой устойчивостью к фитофторозу и парше обыкновенной. Образует большое количество клубней и обладает высокой урожайностью. Судя по описанию, не сорт, а мечта любого огородника-картофелевода, к тому же с устойчивостью к фитофторе, которая в последние годы всё активнее развивается и губит значительную часть урожая. Эл мундо – раннеспелый сорт, и первую копку можно делать на 45-й день. Отсчёт веду от появления полных всходов.

Клубень у сорта овальный или овально-вытянутый, с жёлтой кожурой и светло-жёлтой мякотью.

Средняя масса клубня 110-140 г. С содержанием крахмала 11-13,5%, Что для ранних сортов не мало. С высокой товарностью и лёжкостью. Ну и, конечно, с очень высокими вкусовыми качествами.

Отмечен сорт высокой устойчивостью к возбудителю рака картофеля, нематоде. Устойчив к фитофторе по ботве и клубням. И среднеустойчив, по данным оригинатора сорта, к вирусу скручивания листьев, морщинистой и полосатой мозаике.

Одновременно с сортом Эл мундо испытывал такие сорта, как Бафана, Коломба, Беттина и Пантер.

Все эти сорта испытывал вместе с сортом Эл мундо на одном участке с одинаковой посадкой и уходом. Немного вкратце по описанию этих сортов.

Бафана – среднепоздний сорт, подходит для выращивания на всех типах почв. Быстро даёт всходы. Клубни быстро набирают массу и образуют крепкую кожуру. Клубень удлиненно-овальный, с мелкими глазками. Кожура жёлтая, мякоть белая. Масса клубня 100-150 г, содержание крахмала 14-16%. Обладает высокой урожайностью, хорошим вкусом и высокой лёжкостью при хранении. По данным оригинатора, устойчив к возбудителю рака картофеля и золотистой картофельной нематоде. Умеренно восприимчив к возбудителю фитофтороза по ботве и клубням.

Коломба – очень ранний сорт, первую копку можно делать на 45-й день после полных всходов.

По данным оригинатора, сорт ультраскороспелый, который очень быстро формирует не только яркую, но и устойчивую к повреждениям кожуру, пригоден к мойке.

Клубни у сорта овально-округлой формы, с мелкими глазками. Кожура и мякоть жёлтая. Масса клубня до 130 г, содержание крахмала 11-15%. Обладает отличным вкусом и высокой лёжкостью. Устойчив к раку и нематоде. Среднеустойчив к фитофторозу.

Беттина – сорт среднеранний, от посадки до начала формирования товарного урожая 70-80 дней. Клубень овальный с мелкими глазками. Кожура жёлтая, мякоть светло-жёлтая. Масса клубня в среднем 90-140 г, содержание крахмала 13-16%. Сорт обладает высокой урожайностью, хорошим вкусом и высокой лёжкостью при хранении. По данным оригинатора, устойчив к возбудителю рака картофеля и нематоде. Среднеустойчив к вирусу скручивания листьев, морщинистой мозаике.

Пантер. По данным оригинатора, один из лучших сортов европейской селекции, который позволяет получать очень раннюю продукцию, что особо важно для южных регионов. Кроме того, он пригоден для длительного хранения. Урожайность составляет до 60 т/га. Клубень овальный, с мелкими глазками. Кожура жёлтая, мякоть светло-жёлтая. Масса товарного клубня 90-120 г, содержание крахмала 11-15%. Сорт обладает хорошим вкусом, высокой лёжкостью и товарностью. Устойчив к раку и нематоде, среднеустойчив к фитофторозу.

В течение двух лет испытаний этих сортов на моем участке хочется сказать, что все сорта отличались хорошими дружными всходами, мощной зелёной ботвой. Кусты до поздней осени выглядели бодрыми, зелёными, что означало устойчивость этих сортов к вирусам и заболеваниям, и все это при минимальном уходе.

С приближением осени с нетерпением ждёшь копки, так хочется увидеть, что же там в земле под кустами, какой «клад» обнаружится под каждым кустом при копке.

Все сорта показали высокую урожайность крупных, вытянутых или округлых клубней, в среднем под кустом было от 18 до 25 клубней. И опять замечу, что это при минимальном уходе и отсутствии органических удобрений, вносил только минеральное комплексное удобрение при посадке в лунки. И в дальнейшем осталось оценить вкус каждого сорта и хранение его в зимнее время.

Все сорта картофеля храню в обычном деревенском погребе с небольшой вентиляцией, в деревянных ящиках. В период хранения 2014-2015 гг. не заметил у этих сортов каких-либо потерь. В то же время у других сортов в этих же условиях были потери при хранении в основном из-за поражения фитофторой.

Но и самое главное – вкус, как говорится в пословице «На вкус и цвет товарищей нет», но здесь, наверное, иначе. Разваристый, рассыпчатый и вкусный картофель многим придётся по вкусу.

Картофель отваривал в воде в кожуре, или, как говорят, в «мундире», на фото видно, как разварились сорта. Сорт Эл мундо, как о нём и сообщалось, что он имеет отличный вкус, оправдал свои характеристики. Тёплый сваренный картофель этого сорта имел хорошую консистенцию, а вкус такой, как будто в него добавлено сливочное масло, меня это просто удивило. Мякоть крахмалистая, рассыпчатая. При варке клубни становятся рассыпчатыми. За многие годы испытания различных сортов с таким вкусом сорта у меня ещё не было. Так что Эл мундо можно назвать сортом с царским вкусом.

Сорт Беттина при варке не рассыпается и имеет целый вид, с плотной мякотью и хорошим вкусом.

Бафана – наверное самый рассыпчатый из этих сортов с высокими вкусовыми качествами.

Коломба и Пантер при варке разварились средне и также имели вкусную, слегка плотноватую консистенцию.

Эти сорта создавались с требованиями сегодняшнего дня: высокой урожайности; устойчивости к болезням, красивой формы клубня с мелкими глазками; устойчивостью к механическим повреждениям при уборке и высокой лёжкостью при хранении.

И в ходе личных наблюдений за этими сортами могу с полной уверенностью сказать, что оригинаторам этих сортов удалось создать хорошие сорта, которые пригодны для выращивания как в промышленных масштабах, так и на огородном участке.

Всем желающим в зимнее время высылаю бесплатно семена мордовника, лаканоса, клематиса жгучего, тыквы голосемянной. Для получения необходимо прислать в письме оплаченный конверт со своим обратным адресом, дополнительно вложить марку на 2 рубля.

 

Лукшин Александр Васильевич, Мордовия, Ельниковский район, с. Ельники, ул. Заречная - 263. E-mail:sas8634@yandex. ru. Сайт: Lykhin-organization.n4.biz

(Уральский садовод № 11, март 2016)

Комментарии (0)
Сады Сибири © 2016

Сады Сибири

Внимание Ваш браузер устарел!

Мы рады приветствовать Вас на нашем сайте! К сожалению браузер, которым вы пользуетесь устарел. Он не может корректно отобразить информацию на страницах нашего сайта и очень сильно ограничивает Вас в получении полного удовлетворения от работы в интернете. Мы настоятельно рекомендуем вам обновить Ваш браузер до последней версии, или установить отличный от него продукт.

Для того чтобы обновить Ваш браузер до последней версии, перейдите по данной ссылке Microsoft Internet Explorer.
Если по каким-либо причинам вы не можете обновить Ваш браузер, попробуйте в работе один из этих:

Какие преимущества от перехода на более новый браузер?