Реклама

Разделы сайта

Реклама от Google AdSense

!!! Чтобы найти нужные вам саженцы, культуру, сорт и т.д., воспользуйтесь поиском, размещённым вверху каждой страницы. На сайте можно найти почти любой посадочный материал: семена, саженцы и прочее. Нужно самим поискать а не ждать "золотую рыбку" для услуг. По личным вопросам к авторам необходимо обращаться по указанным на страницах адресам, а не в комментариях. Личная переписка удаляется
Каталоги на посадочный материал постоянно обновляются. Советуем регулярно проверять изменения в соответствующих разделах, на персональных страницах садоводов и на других страницах сайта

При введении комментария просим указывать своё имя и регион и свой e-mail-адрес

Корни плодовых деревьев и почва: путь к продуктивности сада

Корни плодовых деревьев и почва: путь к продуктивности сада

Назад к корням

Свердловская область расположена в северной зоне и из-за климатических особенностей, а также и возможных непредвиденных стихийных климатических и экологических проявлений во многие годы является местом рискованного садоводства, а в отдельные годы и местом рискованного земледелия.

Практически то же самое наблюдается в РФ и во всех других областях северной зоны, с несколько меньшей вероятностью в областях средней зоны и с ещё меньшей вероятностью в областях южной зоны. Подобная тенденция риска регулярного получения продуктов садоводства и земледелия с разной долей вероятности наблюдается и во всех других странах во всех зонах земного шара.

Последние десятилетия прошлого века и десятилетия начавшегося нового подтвердили продолжающееся глобальное потепление климата на земном шаре. Но одновременно они выявили и повышенную непредсказуемость прошедших зим и летних периодов во многие годы, а также увеличение числа непредвиденных стихийных климатических и экологических проявлений, выливающихся часто в настоящие стихийные бедствия, что увеличило риски получения продуктов сельского хозяйства в такие годы даже в масштабах целых стран.

Всё это, а также постоянно возрастающее население земли потребовало от учёных и специалистов заняться решением проблемы более регулярного получения продуктов сельского хозяйства. Работы по решению данной проблемы были уже достаточно давно развёрнуты во многих странах, и заключаются они в создании новых, более надёжных сельскохозяйственных растений и технологий их выращивания. О сути и состоянии этих работ ещё в 2007 году сообщал журнал «В мире науки» (№11/2007) в статье американских учёных Джерри Глоувера, Синди Кокс и Джона Риганолда «Сельское хозяйство будущего: возвращение к корням?» А в 2008 году для ознакомления более широкого круга читателей с этой очень важной проблемой и способами её решения данная статья американских учёных была опубликована в «УС» (№2/2008). В указанной статье авторы показали, что будущее производство сельскохозяйственной продукции может стать более надёжным и стабильным, если основные, вновь создаваемые сельскохозяйственные продовольственные травянистые культуры будут многолетними, с корневой системой, глубоко проникающей в почву. И по их сообщениям уже созданы и выращиваются многолетние с глубокой корневой системой сорта сахарного тростника и люцерны, а также созданы или находятся на грани создания такие многолетние сорта пшеницы, ячменя, риса, сорго, подсолнечника, промежуточного пырея, льна и других сельскохозяйственных культур.

Изложенные преимущества возделывания пищевых многолетних травянистых культур с глубокой корневой системой справедливы и для выращивания пищевых садовых древесных растений – ягодных, плодовых и орехоплодных также с глубокой корневой системой, являющихся уже многолетними. Поскольку данные пищевые древесные растения с глубокой и мощной корневой системой оказываются менее подверженными негативными действиями аномальных летних и зимних таких периодов. При этом у них должны снижаться не только риски получения продуктов садоводства, но и риски сильного повреждения или даже полной гибели самих растений, что подтверждается многими примерами из практики отечественного и зарубежного садоводства. Однако в связи с повсеместным внедрением в последние десятилетия в садоводство интенсивных технологий стали совсем забывать о выращивании указанных растений с глубоко расположенной корневой системой, даже в местах с тяжёлыми климатическими условиями.

Между тем мой анализ погодных условий по данным метеонаблюдений за прошедшие годы уже нового столетия в Свердловской области показал, что погодные условия в ней заметно ухудшились для садоводства, количество аномальных летних и зимних периодов увеличилось. Сюда можно отнести наделавшие много бед очень суровые зимы 2005-2006, 2009-2010, 2013-2014 годов, аномально малоснежную зиму 2011-2012 годов, аномально тёплую зиму 2015-2016 годов, аномально жаркие и сухие с сильными засухами вегетационные периоды 2010 и 2012 годов, включая ещё и три очень холодных и коротких вегетационных периода. Однозначно сюда же могут быть отнесены и аномально жаркий и сухой вегетационный период прошедшего 2016 года, когда за всё его время выпало только около половины осадков от нормы, и аномально холодная после него закончившаяся зима, когда температура воздуха необычно рано, ещё в середине ноября, опускалась в течение 3 дней до -30...-35°С, в середине декабря после длительной оттепели в его начале в течение 5 дней – до -35...-41°С и ниже, в начале января уже нового 2017 года в течение 4 дней – до -35°С и ниже и в течение одного дня в его конце до -30...-35°С и в начале февраля в течение 6 дней – до -30...-38°С.

Для лучшего противодействия таким аномальным погодным условиям мною ещё в 2012 и 2013 годах была рассмотрена большая целесообразность выращивания у нас плодовых, ягодных и орехоплодных растений с мощной глубокой корневой системой, вместо применяемой сейчас практически повсеместно в любительском садоводстве практически поверхностной такой системы. Об этом было рассказано в «УС» в моих статьях: «Рост и формирование корневой системы» (№9/2012), «Защита от засухи – глубокая корневая система» (№36/2012), и «И снова о монастырских садах» (№15/2013). А последовавшие очередные аномальные периоды лета 2016 года изимы2016-2017 годов, заставили меня снова обратиться к проблеме выращивания у нас садовых растений с мощной глубокой корневой системой, о чём я и хочу ниже рассказать более подробно.

Лучшей корневой системой для подавляющего большинства видов и сортов плодовых, ягодных и орехоплодных растений, по исследованиям учёных и специалистов-плодоводов, считается та, которая залегает равномерно по кругу, глубоко и широко. Она извлекает питательные вещества и воду из большого объёма и с большой глубины почвогрунта, благодаря чему становится более засухоустойчивой и морозостойкой, а всё такое растение делает менее зависимым от экстремальных внешних климатических воздействий и более ежегодно урожайным, более зимостойким, более долговечным.

Распространение корневой системы в глубину и её мощность в месте посадки, в первую очередь, зависит от водного и воздушного режимов всех почвенных горизонтов почвогрунта. Корневая система концентрируется преимущественно в тех горизонтах, где условия увлажнения и воздухопроницаемости наиболее благоприятны. Недостаточная влажность или плохая воздухопроницаемость вследствие переувлажнения или плотности почвенного горизонта ограничивают развитие в нём корней.

Пищевой режим также оказывает большое влияние на размещение корней. Хороший пищевой режим складывается только в почвогрунтах с благоприятными водными и воздушными условиями, потому что нормальное увлажнение и достаточная воздушная проницаемость способствуют активизации микробиологической деятельности почвы и мобилизации содержащихся в ней элементов питания, переводу последних из труднодоступных форм в легкоусвояемые корневой системой.

Глубина распространения корней в значительной степени зависит ещё и от температуры почвы. Чем больше мощность почвогрунта с благоприятной для жизнедеятельности корней температурой, тем больше и мощность и глубина распространения корневой системы. Она увеличивается не строго с севера на юг, а по летним изотермам увеличения среднесуточных температур для конкретной местности, наиболее благоприятных для роста корневой системы.

Сильно препятствует проникновению корней в глубину наличие в повогрунте горизонтов или слоёв с повышенной плотностью или твёрдостью. В этих условиях положительную роль играют дождевые черви и другие представители почвенной фауны, а также отдельные травы с глубокой корневой системой (донник, люцерна, клевер, люпин и ряд других).

При благоприятных соотношениях всех почвенных факторов отдельные вертикальные корни плодовых, ягодных и орехоплодных растений проникают на значительную глубину, а вся корневая система приобретает большую мощность. Причём наиболее сильно углубляются такие корни у плодовых растений на юге, значительно меньше в средней полосе и ещё меньше в северной зоне садоводства. У ягодных растений подобная зависимость углубления корней выражена намного слабее. В Свердловской области, относящейся к северной зоне садоводства, из-за меньшего прогревания почвы, по сравнению со средней зоной, максимальная глубина проникновения вертикальных корней должна быть также меньше, особенно в северной и горной части, чем в средней зоне.

К сожалению, в Свердловской области исследований по расположению в почве корневой системы ягодных, плодовых и орехоплодных растений не проводилось и возможные конкретные данные по максимальному проникновению в почву вертикальных корней этих растений отсутствуют. Поэтому для примера приведу некоторые данные по величине максимального углубления в почву таких корней у указанных растений в средней зоне садоводства. По данным ряда исследований, она там составляет у малины 135 см, у смородины и крыжовника – 130-140 см, у жимолости – 80-90 см, у яблони на сильнорослом подвое – 3,5-4 м и больше, на карликовом подвое – 1,5 2 м, у груши – 2,5 м и, у сливы и вишни – 2 м, у черноплодной рябины и ирги – 2,5 м, у боярышника – 2,5-3 м, у лещины – 80-90 см, у ореха маньчжурского – 3-4 м, у кедра сибирского – 3-4 м.

Однако при обработке только поверхностного плодородного пахотного слоя почвы, как это принято сейчас на всех садовых, приусадебных и дачных участках, и посадке садовых растений в ямы большая часть корней этих растений, часто более значительная и важная, не растёт за пределы ямы и в глубь её. А принимает горизонтальное направление и располагается сравнительно поверхностно. Рост таких корней является вполне естественным и объясняется хорошим прогревом и хорошей водной и воздушной проницаемостью и микробиологической деятельностью поверхностного слоя почвы и большим содержанием в нём питательных веществ. Причиной подобного роста корневой системы является несоблюдение ряда вышеуказанных факторов в почвогрунте за пределами ямы, способствующих её глубокому и мощному распространению. Это – неблагоприятные для роста корней условия всех нижележащих слоёв почвы, кроме самого верхнего плодородного (высокая плотность, близкое стояние грунтовых вод и другое) и неправильная агротехника (отсутствие предварительного глубокого окультуривания почвы, плохой уход и другое). Хотя при этом у растений всегда может иметься и какая-то часть залегающих глубоко корней.

Следовательно, садовод сам должен всегда формировать корневую систему всех плодовых, ягодных и орехоплодных растений путём удовлетворения их природных требований, что поможет создать более глубокое расположение основной массы корней в почве. Первым условием хорошего и длительного роста и регулярного плодоношения всех указанных растений, а также глубокого расположения их корней в почве служит правильный выбор участков и почвогрунта на них для сада. Второе не менее важное условие хорошего и длительного роста и регулярного плодоношения данных растений, а также глубокого расположения их корней является предварительное (до посадки саженцев) глубокое окультуривание почвы. Третьим условием глубокого распространения корневой системы этих растений является посадка их корнесобственных и привитых саженцев только с неповреждёнными стержневыми корнями.

Однако в связи с бурным ростом в послевоенное время и дальше любительского садоводства и нехватки свободных благоприятных мест, пригодных для закладки садов, для коллективных садов, приусадебных и дачных участков часто предоставлялись малопригодные или совсем непригодные болотистые, скальные и другие подобные места с высоким стоянием грунтовых вод или нахождением скалы. Конечно, в таких коллективных садах и на таких садовых участках не могло быть и речи о выращивании с глубокой корневой системой не только плодовых растений, но даже в отдельных случаях и ягодных.

Но и тогда, и сейчас было заложено или закладывается и достаточно много садов в коллективных садах, на приусадебных и дачных участках, расположенных в благоприятных возвышенных местах с почвогрунтом, более доступном для глубокого распространения корней. Атакой правильный выбор участка под сад и места на нём с почвогрунтом более доступном для глубокого расположения корневой системы в основном всегда соблюдался только при закладке промышленных садов.

Какими должны быть требования при выборе месторасположения участка для сада в Свердловской области? Эти требования общеизвестны – местом расположения должны быть южные, юго-восточные, юго-западные верхние до середины части пологих склонов невысоких холмов с произрастанием от них с западной и северо-западной стороны лесного массив. Это создаёт участку хорошую обеспеченность теплом, хороший дренаж воздуха и хорошую защиту от холодных северных ветров. Общеизвестны и требования к почвогрунту на выбранном месте для участка – отсутствие постоянного или временного высокого стояния грунтовых вод, отсутствие высокого выхода скального грунта, отсутствие очень плотных слоев грунта на разных горизонтах почвы. Указанные требования к почвогрунту могут быть подтверждены копкой 2-3 достаточно глубоких ям в разных местах участка или колодца.

Исключительно большое значение для глубокого расположения корневой системы плодовых, ягодных и орехоплодных растений имеет предварительное до посадки саженцев глубокое окультуривание почвы, которое уже давно применялось у нас раньше в монастырских садах. Широкое внедрение способа глубокого окультуривания почвы в промышленные сады и исследование его влияния на рост и плодоношение всех основных ягодных, плодовых и орехоплодных растений в Советском Союзе началось еще до войны и далее было продолжено после неё в разных хозяйствах и научных учреждениях во всех зонах садоводства. Уже первые исследования показали, что на глубоко окультуренных почвах корни плодовых растений располагались не только в верхних, но и в нижних горизонтах почвы в значительных количествах. То есть произошло сильное заглубление корневой системы и увеличение её мощности.

Наиболее наглядно количественно это можно увидеть, например, при рассмотрении данных исследований по воздействию глубокого окультуривания дерново-подзолистых почв под посадками 4-летних яблонь в Московской области на рост их корневой системы, проводившихся по инициативе профессора В. А. Колесникова («О глубине обработки почвы в садах», «Садоводство» №2/1960). А В. А. Колесников являлся самым авторитетным специалистом по корневой системе плодовых растений в Советском Союзе. Оценка характера роста корневой системы и расположения её в почве в процессе исследований при разных способах её глубокой обработки проводилась путём раскопок и дальше визуального контроля и замера глубины залегания основной части корней.

Результаты раскопок корневой системы 4-летних яблонь при разных способах обработки почвы до высадки их саженцев показали следующее. При обычной вспашке почвы на глубину 25-30 см горизонтальные корни у яблонь находились на глубине 30 см, вертикальные – на глубине 130 см; при окультуривании с применением вспашки почвы на глубину 25 см с углублением до 40 см горизонтальные корни у яблонь остались располагаться на той же глубине 30 см, а вертикальные – углубились ниже и уже находились на глубине 140 см; при окультуривании с применением плантажной вспашки почвы на глубину 55-62 см основная большая часть корней этих яблонь горизонтального направления углубилась на 10 см и расположилась уже на глубине 40 см, а вертикальные даже углубились на 25 см и находились на глубине 165 см.

И такое значительное углубление вертикальных и довольно существенное горизонтальных корней при глубоком окультуривании почвы обнаружилось при исследованиях ещё у совсем молодых 4-летних растений яблони. А дальше с возрастом оно должно было ещё намного увеличиться как за счёт определённого заглубления основной части горизонтальных корней, так и главным образом за счёт заглубления основной части вертикальных корней и образования вертикальных корней от поверхностных скелетных корней, что позволяет со временем создать у плодового растения мощную глубокорасположенную корневую систему. Конечно, любое глубокое окультуривание почвы предусматривало и обязательное одновременное внесение в неё на всю глубину обработки органических и минеральных удобрений. Результаты многочисленных исследований и наблюдений показали высокую эффективность последействия глубокого окультуривания почвы на лучший рост и плодоношение в любые вегетационные сезоны, сохранность после особо морозных зим и долговечность ягодных, плодовых и орехоплодных растений при проведении его перед закладкой любого сада на всей территории России.

С середины пятидесятых годов прошлого века глубокое окультуривания почвы пришло и в любительские сады, где начало достаточно успешно распространяться, о чём нередко сообщалось в выходящих тогда журналах «Сад и огород», «Садоводство» и «Приусадебный сад». Садоводы, внедрившие в своих садах и на своих садовых участках глубокое окультуривание почвы, говорили о большой трудоёмкости и длительности реализации его из-за того, что все работы приходилось делать вручную, и в то же время отмечали высокую эффективность этого мероприятия. Ими в таких садах и на таких садовых участках отмечалась лучшая урожайность и большая регулярность плодоношения особенно всех плодовых растений, а также меньшая повреждаемость их в особо морозные зимы. Так, в очень суровую зиму 1955–1956 годов в Подмосковье деревья многих сортов яблони, растущих в указанных садах и на указанных садовых участках, пострадали от мороза не очень значительно и отдельные из них даже плодоносили после неё. В то время как в остальных садах там деревья яблони этих же сортов получили большие повреждения и не плодоносили совсем. Об этом мне неоднократно приходилось слышать от многих опытных садоводов в начале шестидесятых годов прошлого века в Москве во время командировок.

Основным тормозом более широкого распространения глубокого окультуривания почвы в любительских садах, несмотря на его большую эффективность, оказалась очень большая трудоёмкость и связанная с этим и длительность его проведения. И так продолжалось где-то до начала-середины семидесятых годов прошлого века. А дальше садоводами-любителями началось массовое выращивание карликовых плодовых растений с неглубокой корневой системой, не требующей столь трудоёмкого окультуривания почвы, не только на юге, но и в средней полосе и даже в северной зоне садоводства. Наступила эра так называемого интенсивного садоводства, когда в основу, например, в промышленных садах был положен принцип недолгого роста ягодных, плодовых и орехоплодных растений с получением от них за это время максимально возможного урожая с минимальными возможными затратами и максимальной возможной прибылью.

Но такая интенсификация садоводства в любительских садах на 6-15 сотках и больше у нас возможна лишь частично, в основном при выращивании карликовых яблонь. При этом с них и с занимаемой ими площади может быть получен более ранний и больший урожай, чем с высокорослых яблонь. Но в то же время они больше подвержены действию весенних заморозков и летней засухи и сильнее повреждаются в суровые зимы морозами. Особенно сильно, вплоть до полной гибели у них может повреждаться корневая система используемого клонового подвоя. Все это приводит часто к потере урожая на 1-2 года до момента восстановления дерева от морозов либо к его быстрой замене. Да и срок полноценной жизни карликовых яблонь у нас невелик и составляет не более 16-20 лет. Поэтому трудовые, временные и денежные затраты на эту интенсификацию могут оказаться даже больше прибыли от полученного урожая яблок, чем без интенсификации при выращивании сильнорослых яблонь. Поэтому садоводы в большинстве случаев, наоборот, заинтересованы в выращивании долгоживущих, ежегодно плодоносящих и требующих минимально необходимого ухода обычных ягодных, плодовых и орехоплодных растений.

С учётом сказанного выращивание указанных растений с глубокорасположенной в почве мощной корневой системой в любительских садах, способствующее более длительному росту и более регулярному их плодоношению, должно в значительной части удовлетворять желаниям очень многих садоводов.

Но главным препятствием более широкого выращивания растений с такой корневой системой пока всё равно остаётся большая трудоёмкость и длительное время проведения глубокого окультуривания почвы. Сейчас эта трудоёмкость может быть намного уменьшена. Например, при работах при отсутствии насаждений на участке возможно использования малогабаритных тракторов с разными прицепными орудиями для земляных работ, а при работах на садовых участках с действующими насаждениями наиболее приемлемо применение минитракторов также с набором прицепных или навесных приспособлений для земляных работ.

В конце концов с целью значительного сокращения возможных трудовых и денежных затрат и времени на глубокое окультуривание почвы путём использования механизмов и ручного труда с этой же целью, хотя и с меньшей эффективностью для будущего роста растений, может быть использован и путь её естественного глубокого окультуривания. Это – путь глубокого окультуривания почвы, осуществляемый с помощью травянистых растений с глубокой корневой системой и дождевых червей, рыхлящих ниже лежащие слои почвогрунта – подпочву – и делающих в ней многочисленные поры. В качестве таких растений для указанной цели наиболее подходят растения из семейства бобовых с глубоко расположенной корневой системой, которые, наряду с рыхлением подпочвы и обогащением её органикой – отмершими корнями, обогащают её и органическим азотом, находящимися на них клубеньковыми бактериями.

В наших условиях лучшими рыхлителями подпочвы являются следующие растения из семейства бобовых: люпины синий, жёлтый и многолетний и донник белый. Корни люпинов способны расти в подпочве, содержащей гравий, песок и супесь, и при этом проникать на глубину до 2,5 м и больше. Корни донника белого способны расти в любой подпочве, вплоть до гравелистых выходов и склонов, проникать на глубину до 2 м и больше. Интересным для указанных растений является быстрота роста их корней. Так, в условиях благоприятного месторасположения корни люпинов синего и жёлтого уже после 7-10 недель проникают в почву до глубины 90-200 см.

Данные растения являются известными сидератами. Они широко применяемы в качестве зелёного удобрения и наряду с рыхлением подпочвы при запахивании или закапывании в почву их надземной массы совместно с корневой системой способствуют и повышению её плодородия – увеличению в ней гумуса, азота, фосфора, калия, кальция и магния и улучшению её физических и биологических свойств. Выращивание указанных растений с промежуточным посевом озимой ржи, оставлением её до весны и далее с использованием надземной массы в качестве мульчи на поверхности почвы вызывает взрывной рост числа дождевых червей на этом участке сада или огорода. Всё это способствует их постоянной миграции и проникновению в течение летнего сезона во время сильной жары и осенью при наступлении морозов и промерзании почвы несколько раз на значительную глубину в подпочву, где они при этом совместно с корнями растений осуществляют рыхление и образование пор. Одновременно дождевые черви обогащают подпочву и продуктами своей жизнедеятельности – капролитами, что улучшает её плодородие.

Проведение на любом садовом участке естественного глубокого окультуривания почвы с выращиванием указанных растений или подобных других, по моему мнению, наиболее целесообразно проводить следующим образом. Начинать надо с выкопки для каждого растения большой и глубокой не менее 1 м посадочной ямы. Далее в междурядьях этой ямы в течение двух лет или более провести выращивание люпинов или донника. А в посадочной яме для более глубокого рыхления подпочвы провести один год выращивание мать-и-мачехи, так как в глинистой почве дна ямы никакое бобовое растение расти не будет. А растения мать-и-мачехи растут отлично на сырых глинистых почвах, а часто и на бесплодных, обнажённых и каменистых, и их корень уходит вглубь на 1 м и тем самым также рыхлит подпочву. Ещё год для более глубокого рыхления здесь подпочвы следует продолжить выращивание тех же сидератов.

Высадку саженца на постоянное место в данную посадочную яму, а лучше на холм над этой ямой можно провести той же осенью или следующей весной. В последующем периодическое годичное выращивание этих сидератов также целесообразно продолжить, чередуя с выращиванием овощей или земляники. Может быть выбрана садоводами и другая методика естественного глубокого окультуривания почвы, например, без окультуривания почвы в посадочной яме.

Третьим обязательным условием формирования у ягодных, плодовых и орехоплодных растений глубокой и мощной корневой системы в саду является использование для их посадки саженцев только с неповреждённой или малоповрёжденной естественной стержневой корневой системой. А так всегда поступали монахи при закладке своих садов в монастырях. Этими саженцами могут быть покупные или выращенные по заказу, а также и выращенные самостоятельно.

Однако хорошо известно, что сейчас технология выращивания саженцев в наших питомниках направлена на то, чтобы для более быстрой и лучшей приживаемости в питомнике и в саду корни были по возможности более мочковатыми. Поэтому подобные саженцы в подавляющем большинстве случаев оказываются малопригодными для создания у них глубокой мощной корневой системы, часто даже при проведении глубокого окультуривания почвы. Кроме того, при такой технологии, например, корневая система будущих саженцев плодовых растений, да и многих других может травмироваться нередко до трёх раз – при возможной пикировке сеянцев в школке, при пересадке сеянцев из школки в питомник и при выкопке из питомника. При этом при каждой пересадке саженцы теряют 80-90% корней, что очень сильно их ослабляет, а корневая система, в конечном счёте, приобретает поверхностную мочковатую форму, сильно подверженную засухе и зимнему повреждению морозами, а также зависимостью обязательного присутствия большего количества питательных веществ в верхнем обрабатываемом слое почвы.

Поэтому садоводам обязательно нужно очень тщательно выбирать при покупке саженцы ягодных, плодовых и орехоплодных растений, обращая особое внимание на строение и качество их корневой системы, которая должна быть стержневой и неповреждённой или малоповреждённой. Очень большое внимание при выборе саженцев плодовых растений надо обращать на подвои, на которые они привиты. Подвои должны быть хорошо совместимы с привитыми сортами и иметь в своей генетической основе склонность к образованию глубокой стержневой корневой системы. У нас такими подвойными свойствами обладают сеянцы Ранетки пурпуровой, в средней полосе – сеянцы Антоновки обыкновенной. Да и для ягодных растений также очень важна более глубокая корневая система и выбор саженцев, способствующий образованию такой системы, хотя реализоваться она может только после механического или естественного глубокого окультуривания почвы. Вообще, с выбором саженцев возникает много сложностей. В таких условиях особенно большое внимание заслуживает система выращивания саженцев плодовых растений с потенциально возможным глубоким расположением корневой системы сразу на местах их посадки самостоятельно или с приглашением специалиста.

Технология выращивания таких саженцев на примере плодовых растений заключается в следующем. На месте постоянной посадки растений производится посев 3-5 семян сильнорослого подвоя, хорошо совместимого с прививаемыми сортами плодовых растений. Здесь же для прививки из 3-5 подвоев выбирается лучший и производится его прививка выбранным сортом, а остальные подвои удаляются. Но поскольку в таком случае для надёжности от любых случайностей из семян всегда выращивается 3-5 подвоев, то в случае хорошего состояния всех подвоев, выбора лучшего из них и прививки на него нужного сорта затем всегда имеется возможность сделать на него и прививки вершин оставшихся подвоев. В таком случае плодовое растение будет одновременно питаться сразу от всех подвоев и может образовать очень мощную глубоко расположенную корневую систему, состоящую из корневых систем нескольких подвоев и занимающую очень большой объём почвы. Создание такой глубоко расположенной очень мощной корневой системы очень заманчиво для любого плодового растения. Далее я хотел бы здесь отметить основные преимущества наличия глубоко расположенной мощной стержневой корневой системы для всех садовых древесных растений.

1. Такая корневая система пронизывают намного больший объём почвы, чем поверхностная мочковатая. Очень часто достигает значительных глубин и имеет несколько ярусов, а также ряд крупных вертикальных корней, отходящих от скелетных горизонтальных корней. Она значительно лучше обеспечивает снабжение растения водой, макро- и микроудобрениями и другими необходимыми веществами, чем поверхностная мочковатая. Растения с подобной корневой системой намного лучше переносят воздействие сильных морозов при отсутствии достаточной высоты снежного покрова, что происходит за счёт накопления в корнях большего количества сахара и снижения тем самым температуры замерзания клеточного сока.

2. Благодаря большому объёму почвы, занимаемому столь мощной глубоко расположенной корневой системой, её значительной пористости, созданной корнями данного растения, травянистых растений и деятельностью дождевых червей, он способен аккумулировать большое количество влаги. Здесь может аккумулироваться и долго сохраняться влага от весеннего снеготаяния, весенних, летних и осенних дождей, текущих поливов и влагозарядкового полива, что практически исключает возможность проявления засухи в месте роста данного растения даже в самые жаркие годы.

3. Данная корневая система способна хранить и запасать существенно большее количество продуктов фотосинтеза (углеводов) во время вегетации и после нее, чем поверхностная мочковатая корневая система. Углеводы (крахмал) накапливаются и хранятся в так называемых паренхимных клетках, расположенных в живых слоях древесины корня, в сердцевидных лучах, пронизывающих древесину и кору, и в коре. А нередко у растений случается и так, когда из-за отсутствия возможности хранения в корневой системе всех синтезированных за день листьями углеводов, часть их остаётся в листьях и вынуждена бесполезно тратиться дальше на фотодыхание. Поэтому для растений важна такая корневая система, которая имеет возможность хранения всех поступающих в неё продуктов фотосинтеза. А большие запасы продуктов фотосинтеза данной корневой системой осенью способствуют лучшей подготовке такого растения к зимовке и лучшему прохождению самой зимовки, а также лучшей подготовке его к жизнедеятельности весной.

4. Мощная стержневая глубоко расположенная корневая система, по сравнению с поверхностной мочковатой, обладает большими распределительными функциями. При избыточном почвенном питании она способна аккумулировать в своих корнях значительно большее количество поглощённых ионов макро- и микроэлементов и лишь требуемую часть из них направлять в надземные органы. При недостаточном почвенном питании её корни способны уже передавать в надземные органы недостающую часть поглощённых ионов из числа хранящихся, а также мобилизовать и выделять из своих клеток в сосуды древесины часть ранее поглощённых солей. Это очень важно для нормального роста растений в любительских условиях, когда в почве часто присутствует недостаток или избыток тех или иных макро- и микроудобрений.

5. Подобная мощная глубоко расположенная корневая система обладает и большими своими синтетическими возможностями. В ней синтезируется большее количество азотосодержащих органических соединений – белков, нуклеиновых кислот, витаминов, ростовых фитогормонов, алкалоидов. Часть из них вовлекается в рост новых структур корневой системы, другие вовлекаются в рост надземных органов растения или выделяются в почву, формируя среду ризосферы, где корни вступают в симбиоз с почвенными микроорганизмами. Причём ризосфера такой корневой системы занимает очень большое пространство, что важно для успешного роста растения.

6. Известно, что корни растений, находящиеся в нижних незамерзающих горизонтах почвы, продолжают расти всю зиму. Максимальная глубина промерзания почвы в Свердловской области в очень редкие малоснежные морозные зимы в восточных её районах достигает 2 м, в остальных районах она существенно меньше и достигает 1,1-1,6 м. Но обычно при наличии снежного покрова она бывает намного меньше. Тем не менее, глубоко расположенная мощная стержневая корневая система даже в годы со значительным промерзанием почвы позволяет функционировать своим корням при их нахождении ниже границы промерзания. При этом данные корни продолжают свой рост всю зиму, что увеличивает общие размеры и всасывающую способность всей корневой системы ещё до начала её весеннего роста. Кроме того, функционирующие корни, например, у яблони продолжают всасывать азот из находящихся в почве нитратов и аммиачных соединений и переводить его в органические соединения. Причём всё это они способны делать в период покоя растений в течение всей зимы даже при температуре от 0 до 0,6°С. А накопление органического азота корнями растений в период покоя создаёт лучшие условия для перезимовки и весеннего развития растений.

7. Плодовые деревья с глубоко расположенной мощной стержневой корневой системой обладают очень хорошей якорностью и надёжно сохраняются на своих местах в течение многих десятилетий при воздействии любых ветров. При этом воздействие ветров оказывается полезным для таких деревьев с указанной корневой системой. Поскольку любое ветровое воздействие на крону любого дерева, особенно более значительное по силе вызывает у него вибрации ветвей, сучьев и ствола, которые через ствол дальше передаются в корневую систему – во все её скелетные, обрастающие и ростовые корни, а от них в почву. Частота колебаний при разной скорости ветра от таких вибраций в почве находится в диапазоне от долей герца до 400 герц, а амплитуды колебаний не столько значительны. Тем не менее, такие колебания в почве вызывают дробление крупных частиц её на микрочастицы, а микрочастиц – на наночастицы. При этом данные частицы в сухом виде под действием силы тяжести перемещаются вниз. Так же при этом под действием силы тяжести происходит и перемещение вниз отдельно частиц влаги и частиц влаги с находящимися в них указанными частицами почвы. Таким образом, довольно длительное действие ветра на крону дерева способствует достаточно активному перемещению влаги из верхних слоёв почвы в нижние, дроблению частиц почвы до микро- и наночастиц, перемешиванию и опусканию их вниз отдельно и с частицами воды, что улучшает снабжение глубоко расположенных корней водой и увеличивает её запас в этой зоне, делает значительно более доступным использование для их питания находящихся там в почве отдельных элементов и микроэлементов.

8. Глубоко расположенная мощная стержневая корневая система растений придаёт большую жизненную силу и здоровье и своей надземной части, что делает её во многих случаях намного более устойчивой к действию болезней и вредителей. Это важно не только для сокращения затрат на борьбу с болезнями и вредителями, а главным образом – для лучшей и более быстрой подготовки всего растения к завершению роста и зимовке.

9. По сравнению с поверхностной мочковатой корневой системой растений глубоко расположенная мощная стержневая корневая система их способствует более раннему завершению роста и вступлению в глубокий покой надземной части (на 5-7 дней, а иногда и больше). Связано это с тем, что большой объём почвы, занимаемый такой корневой системой, уже способен охладиться за долгие холодные сентябрьские ночи до малой положительной температуры. А успеть прогреться до значительной положительной температуры за то же время за короткие дни он не может. Такое сильное понижение температуры корневой системой в сентябре сдерживает поступление из неё в надземную часть фитогормона цитокинина, защищающего от старения разные органы надземной части растения. Подобное значительное снижение поступления в надземную часть растения цитокинина вызывает ускорение завершения её роста и опадения листьев.

10. Благодаря такой корневой системе, своевременно закончившие свой рост, накопившие к этому моменту большой запас продуктов фотосинтеза и не испытывающие недостатка во влаге растения полностью подготовлены к первой стадии закалки и способны без нарушений успешно её пройти. Это должно способствовать успешному прохождению и второй стадии закалки, после которой растения способны быстро повышать свою морозостойкость и достигать её максимума к началу января для данного вида и сорта. Более способны они при этом и к существенному поднятию своей морозостойкости после оттепелей. Всё это указывает на повышение зимостойкости таких растений и большую успешность их перезимовки.

После этого я хотел бы привести нескольких примеров успешности практического выращивания плодовых растений с глубоко расположенной мощной корневой системой. Сначала расскажу об опыте выращивания растений яблони известным учёным-плодоводом Б. Н. Анзиным на своей даче. Им были посажены 5 однолетних саженцев Антоновки обыкновенной со стержневыми корнями и 5 однолетних саженцев той же Антоновки с мелкими мочковатыми корнями. Подвои были везде сеянцы Антоновки обыкновенной. Посадка была проведена в обычные посадочные ямы без глубокого окультуривания почвы. Первые 10 лет роста в саду деревья со стержневыми корнями отставали по урожайности, но в последующие годы они стали с каждым годом всё более обгонять деревья с мочковатыми корнями. Кроме того, они выделялись значительно большей сильнорослостью и зимостойкостью. Все 5 деревьев со стержневыми корнями дожили и отлично плодоносили до 30 лет, а из деревьев с мочковатыми корнями только 2 дожили до 30 лет, остальные 3 вымерзли раньше. После 30 лет после кончины Б. Н. Анзина опыт был завершён. Но и в таком виде его результаты очень впечатляют в преимуществах выращивания растений яблони при посадке их саженцами со стержневой корневой системой. И такое достигается в данном случае даже без проведения глубокого окультуривания почвы, что объясняется, скорее всего, благоприятной структурой подпочвы.

Подтверждают эффективность глубоко расположенной корневой системы у плодовых растений и исследования состояния растений вишни с разными корневыми системами, выполненные в садах Московской и Рязанской областей специалистами НИЗИСНП (Н. Т. Ревякина, «Особенности корнесобственной и привитой вишни в средней полосе РСФСР», «Садоводство и виноградарство» №4/1991). В исследованиях участвовали растения трёх сортов вишни: Шубинка, Владимирская и Любская, выращенных из их зелёных черенков (корнесобственные растения), от их прививки на подвои из этих зелёных черенков сорта Шубинка и от их прививки на подвои из сеянцев Шубинки. До посадки саженцев указанных растений было проведено глубокое окультуривание почвы. Проведённые раскопки корневой системы насаждений показали, что у корнесобственных и привитых на подвои из зелёных черенков растений имеется много горизонтальных корней скелетного и полускелетного типа (около 30-40%) и ещё много обрастающих и ростовых корней. Все эти корни расположены поверхностно. У растений, привитых на подвои из сеянцев, большая часть корней расположилась в нижней части почвы и также присутствуют вертикальные корни.

Были проведены и наблюдения за состоянием всех растений после морозных зим. После очень суровой зимы 1978–1979 годов больше всего пострадали корнесобственные растения всех сортов. Меньше всего повредились растения, привитые на подвои из сеянцев, и промежуточные повреждения имели растения, привитые на подвои из зелёных черенков. Наблюдения за степенью подмерзания плодовых почек у этих растений после трёх морозных зим показали такую же зависимость, что и их повреждения морозами зимой 1978–1979 годов. То есть наибольшая степень подмерзания плодовых почек в суровые зимы происходила у корнесобственных растений, наименьшая – у растений с прививкой на подвоях из сеянцев, промежуточная степень подмерзания плодовых почек была на подвоях из зелёных черенков. Таким же образом распределился на всех данных растениях и урожай плодов после этих зим. Результаты приведённых исследований однозначно показали на большое преимущество выращивания растений вишни с глубокой корневой системой. Такие растения вишни и их плодовые почки значительно меньше подмерзали в морозные зимы, а сами растения лучше плодоносили. Вывод из данных исследований о большей эффективности выращивания растений вишни с глубокой корневой системой очевиден.

Большая эффективность воздействия глубокого окультуривания почвы на рост, состояние и урожайность плодовых растений была выявлена в результате исследований, проведённых в НИИ садоводства им. И. В. Мичурина и нескольких промышленных садах Мичуринска, что может служить очень наглядным примером целесообразности проведения такого мероприятия (С. Д. Сухенко, «Эффективность глубокого окультуривания почвы в саду», «Сад и огород» №4/1959). Опыты выполнялись с разными плодовыми культурами, с началом проведения их до войны и после неё, с плантажём на 40 и 60 см. Высадка саженцев при закладке садов проводилась любыми саженцами без отбора. Вспашка и глубокое рыхление почвы выполнялись одновременно с внесением в почву органических и минеральных удобрений. Результаты опытов оказались очень интересными. Все растения показали отличный рост и плодоношение даже с учётом плохого уходе или его полного отсутствия на несколько лет в годы войны, а также и хорошую сохранность после морозных зим и случавшихся засух при сравнении с обычными садами.

Так, многочисленные экскурсии, посещавшие Мичуринск в 1958 году, с интересом осматривали два участка большого сада с глубоким окультуриванием почвы, поражавшие громадным урожаем. Деревья сортов Антоновка обыкновенная, Пепин шафранный и Славянка буквально гнулись к земле под тяжестью плодов. Такой обильный урожай плодов случился на 12 году и был тем более удивительным, что год считался неурожайным, и на других неокультуренных участках сада собрали очень слабый урожай или плодоношения совсем не было. То есть здесь однозначно можно сказать, что все плодовые деревья на отмеченных окультуренных участках сада с возрастом сумели создать себе очень мощную, глубоко расположенную уходящую вглубь на несколько метров корневую систему. Причём рост корневой системы вглубь должен был происходить как за счёт роста сохранившихся частей стержневого корня, так и роста вертикальных корней от скелетных горизонтальных корней. При отборе при посадке саженцев яблони со стержневой корневой системой полученных результатов, скорее всего, можно было добиться раньше.

Данной более доказательной своей статьёй я ещё раз хотел бы заинтересовать садоводов при нахождении их садов в зоне значительного рискованного садоводства к возвращению назад к корням, к выращиванию большинства ягодных, плодовых и орехоплодных растений с глубоко расположенной мощной корневой системой. Поскольку такое выращивание указанных растений действительно значительно снижает риски занятия садоводством, особенно в северной зоне садоводства. Но оно целесообразно и в средней и южной зонах садоводства, так как способствует там существенному повышению его эффективности.

Я категорический противник внедрения многих приёмов интенсификации садоводства в наши любительские сады и особенно выращивания любых садовых растений с поверхностной корневой системой, если в почве сада существуют условия её глубокого расположения. По моему мнению, в климатических условиях Свердловской области для большей регулярности плодоношения, большой надёжности и длительности роста все ягодные, плодовые и орехоплодные растения следует выращивать только с глубоко расположенной мощной корневой системой. В дополнение к этому для ещё большего повышения надёжности целесообразно проведение их выращивания в садах на высоких холмах, грядах и валах с использованием высокозимостойких штамбо- и скелетообразователей.

В. Н. Шаламов

(Уральский садовод № 16-18, апрель-май 2017)

Другие статьи В. Шаламова в разделе Шаламов Виталий Николаевич: статьи по садоводству

Комментарии (3)
Сады Сибири © 2017

Сады Сибири

Внимание Ваш браузер устарел!

Мы рады приветствовать Вас на нашем сайте! К сожалению браузер, которым вы пользуетесь устарел. Он не может корректно отобразить информацию на страницах нашего сайта и очень сильно ограничивает Вас в получении полного удовлетворения от работы в интернете. Мы настоятельно рекомендуем вам обновить Ваш браузер до последней версии, или установить отличный от него продукт.

Для того чтобы обновить Ваш браузер до последней версии, перейдите по данной ссылке Microsoft Internet Explorer.
Если по каким-либо причинам вы не можете обновить Ваш браузер, попробуйте в работе один из этих:

Какие преимущества от перехода на более новый браузер?