Реклама

Разделы сайта

Новые комментарии

Реклама от Google AdSense

!!! Чтобы найти нужные вам саженцы, культуру, сорт и т.д., воспользуйтесь поиском, размещённым вверху каждой страницы. На сайте можно найти почти любой посадочный материал: семена, саженцы и прочее. Нужно самим поискать а не ждать "золотую рыбку" для услуг. По личным вопросам к авторам необходимо обращаться по указанным на страницах адресам, а не в комментариях. Личная переписка удаляется
Каталоги на посадочный материал постоянно обновляются. Советуем регулярно проверять изменения в соответствующих разделах, на персональных страницах садоводов и на других страницах сайта

При введении комментария просим указывать своё имя и регион и свой e-mail-адрес

Процесс выведения и помологическое описание мичуринских сортов: яблони

ПРОЦЕСС ВЫВЕДЕНИЯ И ПОМОЛОГИЧЕСКОЕОПИСАНИЕ МИЧУРИНСКИХ СОРТОВ ЯБЛОНИ

И. В. Мичурин

Избранные сочинения

Стр. 586

АНТОНОВКА ПОЛУТОРАФУНТОВАЯ

(ШЕСТИСОТГРАММОВАЯ)

Этот сорт появился в виде «спорта» (почковой вариации) в 1888 г. на одной из ветвей 5-летнего дерева известного старого сорта Антоновки могилёвской белой и после различных испытаний в течение четырёх лет в 1892 г. мною пущен в продажу за его исключительно большую величину плодов и их хорошее качество.

Здесь необходимо заметить, что всякое спортивное уклонение требует для сохранения своих достоинств и, в особенности, крупности плодов особых приёмов при его размножении. Эти приёмы заключаются в том, что для размножения при срезке черенков для окулировки следует выбирать лишь двойные побеги, сросшиеся между собой, в противном случае при употреблении черенков от обычной формы побегов получаются деревца, дающие плоды различной величины, в большинстве среднего размера.

Таких двойных побегов на взрослом дереве обычно бывает от 5 до 10 штук. Затем при окулировке нужно отдавать предпочтение двойным, близко друг от друга сидящим глазкам. Для подвоев следует предпочитать сеянцы культурных сортов, преимущественно Скрижапеля и его разновидностей.

Форма плода репчато-овальная, слегка ребристая.

Окраска белая, с белыми подкожными точками, очень красивая.

Величина высота 98 мм, ширина 125 мм, вес 608 г.

Плодоножка короткая; выходит из глубокой воронки, покрытой ржавчиной.

 

Стр. 587

Чашечка закрытая, помещается в ребристой впадине.

Семенное гнездо широкое с закрытыми камерами.

Семена средней величины, кверху заострённые, полные, тёмно-коричневой окраски.

Мякоть белая, сочная, мелкозернистая, на вкус сладкая, с нежной кислотой и тонким ароматом.

Время созревания обычно сентябрь декабрь, но, в зависимости от состава почвы, в некоторых местностях плоды могут сохраняться даже и до марта, не теряя своей красоты и вкусовых достоинств.

Свойства дерева полная выносливость, тучный рост, Толстые побеги, широкой формы листовая пластинка и обильная урожайность. Прекрасный сорт, в особенности для выделки пастилы и других консервов.

По красивому выставочному виду плодов сорт особенно хорош для садов, близких к большим промышленным городским центрам.

 

Стр. 588

Плоды ввиду большой величины и их рыхлого строения мякоти требуют тщательной упаковки.

1929 г.

АНТОНОВКА ШАФРАННАЯ

Получен из семени Антоновки обыкновенной, оплодотворённой пыльцой Ренета орлеанского. Скрещивание произведено с целью улучшения вкусовых качеств Антоновки и увеличения способности её плодов к более продолжительному сохранению в свежем виде в зимней лёжке. Семя, полученное от скрещивания, взошло весной 1902 г.

 

Стр. 589

Первое плодоношение было в 1909 г., на 8-м году роста.

Форма плода овально-коническая, к чашечке плод суживается больше, чем к плодоножке (см. рис. [88]).

Окраска кожица блестящая, плотная, иногда покрыта причудливой кружевной сеткой ржавчины; при снятии плодов желтовато-зелёная; в лёжке окрашивается в приятный жёлтый цвет с лёгким румянцем на солнечной стороне, с полосками и штрихами буро-карминового цвета.

Величина высота 68 мм, ширина 77 мм, вес 172 г.

Плодоножка толстая, короткая, слегка выдаётся из глубокой узкой воронки.

Чашечка широкая, закрытая, находится в довольно глубокой впадине.

Семенное гнездо с закрытыми камерами, заключающими в себе от 15 до 22 семян.

Семена полные, остроконечные, высыхая принимают серовато-коричневый оттенок.

Мякоть палевого цвета, сочно-хрустящая, пряная, кисло-сладкого ароматичного винного вкуса.

Время созревания лёжкость плодов Антоновки шафранной выдающаяся; они хорошо сохраняются в свежем виде до мая, не теряя своей сочности, созревание начинается в лёжке с января.

 

Стр. 590

Свойства дерева побеги довольно толстые; на почву неприхотливо, отличается выносливостью; урожайность обильная и регулярная.

Цветы с увеличенным количеством пестиков и большим количеством энергично действующей пыльцы; хорошо оплодотворяются собственной пыльцой и совершенно не нуждаются в перекрёстном опылении с другими сортами, поэтому деревья годны для сплошных насаждений.

Сорт третьеразрядный.

Более подробно описан в журнале «Прогрессивное садоводство и огородничество» № 23 за 1914 г.

1929 г.

 

Стр. 591

БЕЛЬФЛЁР-КИТАЙКА

Бельфлёр-китайка гибрид Бельфлёра жёлтого американского, оплодотворённого пыльцой китайской яблони в целях увеличения выносливости Бельфлёра жёлтого к климатическим условиям наших суровых местностей.

Семя взошло весной 1908 г. Первое плодоношение сеянца на 7-м году своего роста в 1914 г.

Размеры плодов первого плодоношения были: высота 75 мм, ширина 80 мм, вес 154 г. Созрели они в период между 17 и 23 августа.

С весны второго года плодоношения в роли ментора, для развития способности более позднего созревания плодов в крону дерева гибрида были привиты копулировкой черенки настоящего Бельфлёра жёлтого. В результате действия ментора плоды увеличились в объёме и весе, и созревание оттянулось более чем на неделю, а способность сохраняться в лёжке увеличилось на целых полтора месяца.

Плоды этого второго года плодоношения в 1915 г. были величиной: высота 85 мм, ширина 85 мм, вес 201 г. Созрели плоды между 23 августа и 5 сентября. Сохранились они до 9 октября.

Окраска их жёлто-золотистого фона, почти сплошь залита красива раскрашенным ярко-красным румянцем с штрихами и крапинками.

Мякоть белоснежная, пикантного, пряного, винно-сладкого, с лёгкой приятной кислотой вкуса и с сильным ароматом.

В 1916 г. вес плодов достиг 222 г, и свойства лёжкости увеличилась ещё на 75 дней. Так плоды, созревшие на верхних ветвях дерева, дозрели в октябре, а плоды с нижних ветвей долежали да 25 декабря, несмотря на то, что, вследствие очень дождливой второй половины лета и осени, плоды налились и некоторые из них были прозрачны.

Это развитие свойства более долгой сохранности плодов в свежем виде в данном случае является последствием влияния ментора, т. е. привитых как в весну 1915 г., так и весну 1916 г. ещё шести черенков зимних сортов яблонь, в числе которых четыре черенка были известного сорта Наполеон, причём все копулировки помещались лишь на нижних ветвях кроны. В 1919 г. Бельфлёр-китайка была привита в крону взрослого 20-летнего дерева Антоновки полуторафунтовой.

Первые плоды на этом дереве Бельфлёр-китайка принесла в 1921 г. Урожайность в течение 1923, 1924, 1925 и 1926 гг. получилась чрезвычайно щедрая; величина плодов значительно увеличилась, причём вкусовые качества остались совершенно без изменения.

Из этого опыта я вывожу следующие заключения: во-первых, новый сорт Антоновка полуторафунтовая, несмотря на преобладание количества листвы, в первые годы после прививки на него другого сорта не только не оказал никакого вредного влияния на привитой на него сорт, но даже заметно улучшил величину его плодов.

 

Стр. 592

 

Стр. 593

Во-вторых, из этого опыта становится очевидным, что Бельфлёр-китайка как новый сорт успел выработать в себе полную устойчивость и уже не может поддаться вегетативному влиянию подвоев, в особенности, если в качестве таковых будут даны дички-сеянцы не из какого-либо слишком слабо рослого вида, вроде карликовой разновидности сибирской ягодной яблони, и возраст подвоев будет молодой не старше двух или трёх лет.

Перехожу теперь к помологическому описанию Бельфлёр-китайки. Форма плода кругловато-овальная, слегка ребристая.

Окраска сплошная золотисто-светло-палевая, раскрашена нежным румянцем со штрихами и крапинами мягкого интенсивно ярко-красного цвета.

Величина высота 85 мм, ширина 100 мм, вес 340 г.

Плодоножка – толстая, короткая, в 8 мм длины; вся погружена в глубокую воронку.

Чашечка закрытая, помещается в глубокой ребристой впадине.

Семенное гнездо небольшое, с закрытыми камерами, на стенках которых выдаются беловатые дугообразные выступления.

 

Стр. 594

Семена очень крупные, с особым продольным бугорком.

Мякоть белоснежного цвета, нежного мелкозернистого строения, приятно-пряного вкуса с лёгкой, приятно освежающей кислотой и с сильным ароматом. По своей красоте и вкусовым качествам Бельфлёр-китайка, безусловно, не уступает материнскому растению Бельфлёру жёлтому американскому.

Время созревания с сентября до января. При хороших условиях хранения плоды в зимней лёжке могут сохраняться и до февраля, совершенно не теряя своих прекрасных вкусовых качеств.

Свойства дерева характеризуется своим тучным развитием роста, толстыми побегами, полной выносливостью всех частей к морозам; его крупные листовые пластины превосходят своей величиной листья материнского производителя, т. е. Бельфлёра американского.

Цветы отличаются выдающейся выносливостью к весенним утренним заморозкам. Сеянцы из семян Бельфлёр-китайки почти все отличаются хорошим строением культурного вида. Это лучший сорт для роли материнского растения при гибридизации.

 

Стр. 595

Не лишним считаю отметить и особое свойство корневой системы замечательно легко, без какого бы то ни было признака страдания переносить пересадку дерева на новое место. Такого свойства я не встречал по всё время долголетних моих работ с различными сеянцами яблонь.

Этот сорт, Бельфлёр-китайка, оказался вполне выносливым к морозам в Ивановской области под 58° сев. широты, на 500 км севернее г. Мичуринска, у гр. Н. И. Дианова.

Сорт во всех отношениях перворазрядный и заслуживает самого широкого промышленного разведения.

1929 г.

БЕЛЬФЛЁР КРАСНЫЙ

Для получения сорта яблони с оригинально эффектной красной окраской мякоти цветок Бельфлёр-китайки был оплодотворён в 1914 г. пыльцой гибридного сорта Яхонтовое (гибрид яблони Недзвецкого, скрещённой с Антоновкой простой).

Полученное от скрещивания семя взошло в 1915 г.

Первое же плодоношение при прививке в крону деревца гибрида яблони Недзвецкого было в 1924 г., т. е. на 10-й год роста.

Здесь, вследствие двойного влияния как от скрещивания, так и от вегетативного влияния взрослого подвоя на молодой (в двухлетнем возрасте) привой, в сложении нового сорта сильно проявились признаки яблони Недзвецкого.

 

Стр. 596

Это выразилось в красноватой окраске листьев молодого прироста, в значительно тёмной окраске кожицы плода, более ребристой его форме и способности гораздо более долгого сохранения в свежем состоянии в зимней лёжке, но с заметным понижением вкусовых качеств в сравнении с таковыми же у материнского сорта, т. е. Бельфлёр-китайки.

Но по второму году плодоношения нельзя ещё судить о качестве плода уже ввиду того, что плоды второго года плодоношения в сравнении с плодами первого года по величине и весу удвоились, а также улучшился в значительной мере и вкус.

Форма плода репчатая, кальвилеобразная (см. рис. [93]).

Окраска при общем бледно-лиловатом фоне с более светлым теневым бочком кожица испещрена лилово-карминовыми штрихами почти по всей поверхности плода.

Величина высота 60 мм, ширина 80 мм, вес 158 г.

Вес плодов первого плодоношении был 79 г.

Плодоножка очень толстая, длиной в 18 мм, темно-красного цвета, выходит из глубокой ребристой воронки.

Чашечка закрытая, помещается в глубокой ребристой впадине.

Семенное гнездо широкое, с закрытыми камерами.

Семена средней величины, полные, тёмно-красного цвета.

Мякоть сочная, рыхлая, мелкозернистая; сладкого, с лёгкой приятной кислотой, вкуса; мякоть под кожицей и семенное гнездо окрашены в бледно-розовый цвет.

Время созревания - февраль - март. Годным к употреблению становится с декабря.

 

Стр. 597

Свойства дерева к холодам совершенно нечувствительно; эластичные побеги прочно держат плоды, отчего падалицы не бывает даже в сильные ветры и бури; урожайность хорошая. Сорт перворазрядный.

1929 г.

БЕЛЬФЛЁР-РЕКОРД

Получен из семени Бельфлёр-китайки, оплодотворённой в 1914 г. пыльцой Яхонтового (краснолистного гибрида яблони Недзвецкого с Антоновной простой).

При выведении этого сорта я руководствовался теми же целями, как и при получении сорта Бельфлёр красный.

Всход семени, полученного от скрещивания, был в 1915 г. Первое плодоношение сеянца - в 1925 г., на 11-м году роста.

Форма плода - округло-коническая.

Окраска – темно-карминовая, на затенённой стороне розово-карминовая, основной фон покрыт довольно крупными темно-карминовыми пятнами.

Величина высота 53 мм, ширина 71 мм, вес 123 г.

 

Стр. 598

Плодоножка довольно толстая, в 16 мм длины; помещается в глубокой, довольно широкой правильной воронке, покрытой грязно-серым налётом.

Чашечка полуоткрытая, помещается в довольно глубокой ребристой впадине, покрытой нежным серым пушком.

Семенное гнездо средней величины, с открытыми камерами.

Семена средней величины, светло-коричневые, с красноватым оттенком, к концу заострённые.

Мякоть бело-розоватая, рыхлая, крупнозернистая, с приятным кисловато-сладким вкусом и тонким ароматом.

Время созревания февраль март. Годным к употреблению становится с декабря.

Свойства дерева сильного роста, здоровое; сучья средней толщины, довольно упругие, хорошо противостоящие сильным ветрам, отчего падалицы плодов в течение лета бывает чрезвычайно мало.

Облиствление кроны довольно сильное. Выносливость дерева к нашим зимним холодам полная. Урожайность хорошая. Плесневой пятнистости (поражению грибном Moniliа fгuctigena) плоды не подвергаются.

Сорт перворазрядный, выставочный.

1929 г.

 

Стр. 599

БЕССЕМЯНКА МИЧУРИНСКАЯ

Выращен из семени Скрижапеля, оплодотворённого в 1912 г. пыльцой Бессемянки комсинской [Комсин] с целью получения сорта, ценного в промышленном отношении для средней и отчасти северной полос СССР.

Семя дало четырёхсеменодольный сеянец в 1913 г.

Первое плодоношение прививки этого сеянца в крону взрослого плодового дерева было в 1921 г., причём плоды ничем не отличались от мужского производителя, и лишь величина их была гораздо меньше.

Форма плода от плоскоокруглой до круглой (см. рис. [97]).

Окраска желтовато-светло-зелёная; солнечная сторона покрыта карминовыми широкими прерывающимися штрихами.

Величина высота 67 мм, ширина 72 мм, вес 185 г.

Плодоножка толстая, в 20 мм длины, выходит из глубокой, слегка ребристой воронки.

Чашечка средней величины, полуоткрытая, помещается в довольно глубокой, слегка ребристой впадине.

Семенное гнездо у некоторых плодов совершенно отсутствует, у других же иногда является вполне сформированным.

Семена в большинстве плодов их не бывает, так как этот сорт своей пыльцой не оплодотворяется, но в случае нахождения в соседстве некоторых сортов яблонь, симпатизирующих акту оплодотворения Бессемянки мичуринской, таковая может, хотя и в малом количестве, давать семена.

 

Стр. 600

Мякоть сочная, плотная, прекрасного винно-кисло-сладкого вкуса, с приятным ароматом.

Время созревания потребительская годность с октября; лёжкость плодов выдающаяся; они лежат до нового урожая, не теряя своих внешних и вкусовых качеств.

Свойства дерева древесина ветвей прочная, хорошо противостоящая ветрам и бурям. Дерево отличается полной выносливостью к морозам.

Оба сорта, как Комсин, так и Бессемянку мичуринскую зимнюю, считаю перворазрядными, годными для разведения в садах средней и отчасти северной полос СССР для промышленных целей.

1929 г.

 

Стр. 601

БОРСДОРФ-КИТАЙКА

Борсдорф-китайка гибрид Борсдорфского луковичного, оплодотворённого пыльцой китайской яблони в 1907 г., с целью выведения нового сорта  чрезвычайно долгой лёжкости и хороших вкусовых качеств, имеет место у материнского растения, где плоды при тщательном сбережении сохраняются до нового урожая, не теряя своих прекрасных вкусовых качеств, но дерево в нашей местности невыносливо. Всход семени, полученного от скрещивания, был в 1908 г.

Первое плодоношение в 1915 г., на 8-м году жизни сеянца.

Форма плода округло-репчатая (см. рис. [99]).

Окраска жёлто-зелёная, изредка заметен небольшой слабый румянец; по всей поверхности плода рассыпаны беловатые подкожные точки. В общем у Борсдорф-китайки весьма красивая опрятная внешность, к тому же сорт отличается чистотой наружности своих плодов, которые не подвергаются никакой грибковой пятнистости.

Величина высота 42 мм, ширина 51 мм, вес 55 г.

Плодоножка до 14 мм длины, средней толщины, помещается в широкой неглубокой воронке.

Чашечка закрытая, маленькая; углубление чашечки широкое и довольно мелкое.

Семенное гнездо - средней величины, очень похоже на луковичное, с закрытыми камерами.

Семена средней величины, полные, светло-коричневого цвета.

Мякоть плотная, белая, мелкозернистого строения, сочная, ренетного вкуса.

Время созревания к употреблению делается годным не раньше чем со второй половины декабря; сохраняется в лёжке до мая.

Свойства дерева полная выносливость и довольно хорошая урожайность; плоды на ветвях держатся прочно, выделяются внешним видом по чистоте в зимней лёжке. По долгой зимней лёжкости и вкусу прекрасный столовый перворазрядный сорт.

1929 г.

 

Стр. 602

ЗИМНИЙ АРКАД

Новое яблоко для садов средней России.

К числу очень хороших, зимних столовых сортов яблони нужно причислит и полученный у меня в последнее время гибрид от скрещивания известной краснолистной яблони Недзвецкого с нашей простой Антоновкой. Из семян одного плода от этого скрещивания получено было четырнадцать сеянцев; из них семь уклонились в своем строении в сторону материнского растения, т. е. яблони Недзвецкого, от которого унаследовали красную окраску листьев, цветов, плодов и коры побегов, в значительном же увеличении размеров плодов и улучшении вкусовых их качеств, без сомнения, играло главную роль влияние мужского производителя, т. е. Антоновки. Вторая группа семи сеянцев совершенно не имела на себе никаких признаков наследственной передачи свойств обоих растений-производителей; они скорее напоминали собой кавказские или среднеазиатские сорта яблок, но с значительно улучшенными вкусовыми качествами своих плодов. Так, вкус плодов одного из этих сеянцев сильно напоминает наш многими, и в особенности детьми, любимый летний сладкий сорт, известный у нас под названием Аркада, но с более сочной и нежной мякотью. Форма плодов этого сорта, названного мною Зимним аркадом, несколько овальная, при высоте в 62 мм. Вес от 20 до 25 золотников. Окраска светло-жёлтая с буро-красными полосками и крапинами. Плоды превосходно сохраняются в свежем состоянии в продолжение всей зимы и весны. Дерево среднего, несколько пирамидального сложения, отличается, безусловно, полной выносливостью к зимним морозам нашей местности, причём цветы его оказались также очень выносливыми к весенним утренним морозам.

 

Стр. 603

В последние два года подряд в наших садах цветы старых культурных сортов яблонь почти сплошь все были убиты весной поздними утренними морозами, и только описываемый в этой статье Аркад зимний и все мои новые сорта, происшедшие от скрещивания с китайской яблоней, убереглись в целости и были с полным урожаем. В приведённом мною описании нового сорта мы видим наглядный и очень поучительный пример, что при гибридизации могут являться сорта с свойствами, не имеющими ничего общего с сортами-производителями. Так, в данном случае, материнское растение яблоня Недзвецкого, имеет очень резко выступающие особенности своих свойств. У неё листья, цветы, плоды, кора и отчасти Древесина сильно окрашены в красный цвет, между тем как во второй группе семи сеянцев её гибридов этой окраски совершенно не заметно, в них не имеется также и признаков влияния мужского производителя, т. е. Антоновки, да и между собой все эти семь сеянцев не имеют ничего общего. У одних были плоды репчатой формы, зелёной окраски, кислого вкуса, у других форма плодов была продолговато-овальная с мякотью пресного вкуса, а один, описываемый здесь сеянец, дал плоды особенно сладкого вкуса. Лишь выдающаяся устойчивость к морозам древесины и цветов, превышающая таковую даже у Антоновки (не говоря уже о невыносливой у нас яблоне Недзвецкого), Да ещё способность плодов сохраняться до лета в свежем состоянии были у всех этих сеянцев в одинаковой мере. Далее, при произведённом мною посеве семян из плодов этих семи гибридов, не произошло никакого, так называемого, раскола признаков производителей. Ни один из сеянцев не имел никаких признаков красной окраски каких-либо из своих частей. Но что всего удивительней, так это полное отсутствие таких же признаков красной окраски в сеянцах, полученных от посева семян из плодов и первой группы семи краснолистных гибридов. Здесь, очевидно, свойство красной окраски осталось в скрытом состоянии, потому что при дальнейших моих опытах, когда я произвёл оплодотворение пыльцой, взятой с этих семи краснолистных гибридов, на цветы Пепина шафранного и Бельфлёра-китайки, то в сеянцах от этих скрещиваний получилось 10% полукрасных особей, причём форма листьев, побегов и строение ветвей уклонились в материнскую сторону введённых в скрещивание культурных сортов Пепина и Бельфлёра. Таким образом выяснилось, что в этих краснолистных гибридах мы имеем довольно энергичных мужских производителей для скрещивания с культурными сортами, в особенности удобных ещё потому, что своим влиянием они не парализуют наследственную передачу свойств материнских культурных •сортов. Кроме того, они особенно ценны для гибридизаторов-любителей ещё потому, что дают возможность чрезвычайно интересного наблюдения наследственной передачи свойств мужского производителя своим гибридам с самой ранней стадии их зарождения ещё в семени, так как последние получаются в различной степени окрашенными насквозь в красный или розовый цвет. Далее, окраска ясно выступает на семенодолях всходов и, затем, на листьях и коре побегов сеянцев до их первого плодоношения, когда она выступает уже на кожице и мякоти плодов. Вообще, я горячо рекомендую любителям гибридизации и выводки новых сортов плодовых деревьев начинать изучение дела именно с этими мужскими производителями.

 

Стр. 604

Следовало бы ещё для гибридизации груш достать сорт с красномясыми плодами. К сожалению, я упустил случай, когда лет двадцать тому назад такой сорт значился в каталоге г. Струся в г. Киеве, теперь давно закрывшегося садового заведения.

18 января 1917 г.

КАЛЬВИЛЬ АНИСОВЫЙ

С целью устранения наклонности к заболеваниям перцовкой Аписа бархатного, а также придания ему лучших вкусовых качеств как сорта, имеющего важное промышленное значение для всего Поволжья, цветы этого сорта были оплодотворены пыльцой Красного зимнего Кальвиля.

1 Перцовка свойство плодов Аниса приобретать в лёжке резкую горечь.

 

Стр. 605

Всход полученного от скрещивания семени был в 1912 г. Первое плодоношение было в 1920 г., на 9-м году жизни сеянца.

Форма плода коническая, кальвилевая, с ясно выраженными рёбрами (см. рис. [101].

Окраска - беловато-розовая, с блестяще ярко-шарлаховым боком, с белыми мелкими подкожными точками, рассыпанными по всей поверхности плода.

Величина высота 68 мм, ширина 76 мм, вес 153 г.

Плодоножка короткая, 10 мм длины, тонкая, сидит в глубокой узкой воронке.

Чашечка закрытая, находится в глубокой ребристой впадине.

Семенное гнездо широкой формы, с закрытыми камерами, с большой осевой полостью.

Семена вполне развитые, средней величины, светло-коричневой окраски.

Мякоть достаточно сочная, плотная, винно-кисло-сладкая, с сильным приятным ароматом.

Время созревания годным к употреблению становится с ноября; полной зрелости достигает в декабре и лежит в зимней лёжке до марта, нисколько не морщась, не загнивая и не теряя своих внешних и вкусовых достоинств.

Свойства дерева отличается полной выносливостью; рост дерева довольно хороший; ветви упругие, прочные, хорошо держат плоды при сильных ветрах; к почве неприхотливо; довольно урожайное.

Сорт в промышленном отношении для северных местностей перворазрядный.

1929 г.

 

 

Стр. 606

КАНДИЛЬ-КИТАЙКА

Чтобы иметь для жителей средней полосы СССР, с её суровыми климатическими условиями, если не совершенный настоящий сорт крымского Кандиль синапа, не превзойдённого ещё до сих пор на юге по его изящной форме, выдающейся красоте и великолепию его внешней окраски, то во всяком случае сорт очень близкий к нему по вкусовым и внешним качествам, было произведено оплодотворение в 1892 г. цветов первого цветения 15-летней китайской яблони пыльцой Кандиль синапа.

Плоды дозрели вполне благополучно, никакого уклонения в форме плодов в этом случае я не заметил.

Семена из полученных таким образом плодов были высеяны в ящики в ту же зиму и вынесены на открытый воздух. Всход семян был весной 1893 г. В первую зиму сеянцы совершенно не пострадали от мороза; но в следующие затем зимы эта приобретённая устойчивость начала теряться. Сеянцы в своём габитусе начали заметно уклоняться в сторону Кандиль синапа.

Чтобы преодолеть возрождающееся влияние Синапа, я окулировал в 1898 г. глазками одного из лучших гибридных сеянцев крону материнского растения китайской яблони в целях повторного усиления со стороны матери признаков выносливости у гибридного сеянца.

Затем на следующий год рядом с выросшими из окулированных глазков побегами я оставил, не срезая, большую часть кроны китайки, не без основания надеясь, что замеченное мною влияние китайской яблони в гибридных сеянцах в смысле увеличения их выносливости при прививке с такими условиями должно значительно усилиться. Этому особенно должно было способствовать то обстоятельство, что оставленная часть кроны китайки с её листвой так или иначе должна оказать преобладающее влияние на формировку строения ещё очень молодого, не успевшего выработать полной устойчивости привитого сорта, да ещё при очень незначительном количестве его собственной листвы. Это на самом деле блестяще и подтвердилось.

 

Стр. 607

На этот раз воздействие матери, т.е. китайки, на её же детище не заставило себя долго ждать.

В следующие годы прививки прекрасно развились, совершенно не страдая от мороза.

Оставшиеся части ветвей китайки я постепенно удалил из кроны, и вот первое плодоношение деревца наступило в 1902 г.; плоды были мелки, безвкусны и по весу едва достигали 38-40 г. Они были так невзрачны на вид и так малы, что положительно казалось, что новый сорт не заслуживает никакого внимания, и лишь форма строения листовых пластин напоминала Кандиль синап.

Плоды пролежали только до декабря и с этого времени начали морщиться и сохнуть. Семена их всходов не дали. Одним словом, всякий на моём месте не задумался бы уничтожить деревцо как негодное. Но, основываясь на многих опытах выведения из семени других сортов плодовых деревьев, я знал, что по плодам первого урожая о достоинстве нового сорта судить нельзя и что если не все без исключения, то большая часть новых сортов формировку своих плодов доводит до совершенства лишь в течение нескольких лет. Поэтому деревцо я уберёг, тщательно наблюдал за ним, а также за изменением плодов, делал ежегодно снимки с разреза плода и записывал все морфологические и биологические особенности нового сорта.

После первого плодоношения во все последующие затем годы плоды Кандиль-китайки постепенно улучшались во всех отношениях, и с 1906 г. они достигли уже веса 130 г, между тем как плоды настоящего Кандиль синапа были 128 г.

Параллельно с увеличением веса плодов, конечно, увеличивалась и их величина, быстро улучшалось вкусовое достоинство мякоти, изменялась окраска, и значительно увеличилось время их зимней лёжки; так плоды 1905 г. уже свободно сохранились до марта. Затем семена плодов, начиная с урожая 1904 г., стали прекрасно всходить. Вес плода гибрида первого плодоношения был 38 г; вес плода четырнадцатого плодоношения достиг уже 150 г.

 

Стр. 608

На восемнадцатый год плодоношения, в 1920 г., характеризующемся чрезвычайно сухим летом, плоды достигли 210 г веса, высоты 79 мм и ширины 78 мм.

На двадцатый год плодоношения, в 1922 г. плоды Кандиль-китайки, вследствие недостатка влаги, слабо развились в ширину, между тем как высота получилась нормальная; поэтому они формой более приблизились к крымскому Кандиль синапу (см. рис. [105]), и окраска при этом получилась ярко-жёлтая, с шарлаховым бочком. Свойство лёжкости не изменилось. На двадцать второй же год плодоношения, 1924 г., весной была произведена обрезка ветвей дерева с целью побуждения усиленного роста летних побегов для срезки черенков на окулировку, вследствие чего некоторые плоды достигли 158 г веса.

Описав небольшую часть Моих наблюдений над жизнью и развитием нового гибридного сорта Кандиль-китайка, перехожу теперь к его помологическому описанию.

Форма плода плоды средней величины, овально-конической и частью овально-цилиндрической очень красивой формы.

 

Стр. 609

Окраска при снятии плода зеленоватая с размытым карминно-розоватым румянцем на солнечной стороне; в лёжке к февралю окраска переходит в жёлтую с интенсивным ярким карминно-розовым размытым румянцем, широко разлитым по солнечному боку плода, резко прерывающимся в местах, затенённых листьями или прилегающими соседними плодами.

Кожица блестящая, очень плотная, мало подвергающаяся нападению грибных паразитов, покрыта слегка выпуклыми беловатыми подкожными точками.

Величина высота 78 мм, ширина 64 мм, вес 165 г.

Плодоножка тонкая, длинная; выходит из глубокой и узкой воронки.

Чашечка полуоткрытая, с крупными зелеными чашелистиками; помещается в отлогом воронкообразном углублении.

Семенное гнездо больше средней величины, несколько придвинуто ближе к ножке.

Семена полные, средней величины, заострённые, светло-каштанового цвета.

Мякоть белая, плотная, винно-сладкая, прекрасного характерного вкуса крымского Кандиль синапа, но сочней его. По утверждению многих, Кандиль-китайка по своим вкусовым качествам превосходит Кандиль синап.

Время созревания плоды, снятые в первой половине октября, дозревают и приобретают свои хорошие вкусовые качества в лёжке лишь к февралю.

Начало же потребительской зрелости устанавливается уже с конца декабря. Плоды при нормальных условиях хранения могут легко держаться до апреля, причём они отличаются замечательной способностью не подвергаться гниению в лёжне и не терять в ней свои прекрасные вкусовые качества.

 

Стр. 610

Свойства дерева рост средней силы, крона сжатая, метёлковидная, с гибкими и довольно длинными побегами темно-коричневой окраски и с лёгким налётом пушка на концах их.

Листья длинной, узкоовальной формы, свёрнуты желобком, по краю, сильно гофрированы.

Зубчатость их неглубокая, косая и острая (см. рис. [107]).

Листовая пластина с лицевой стороны гладкая, с обратной - пушистая. Листовой черешок длинный, тонкий, в месте прикрепления и побегу сильно утолщённый, окрашен в лиловый цвет.

Плодовые почки располагаются по концам однолетних побегов, а также и на боковых побегах двухлетнего возраста.

Урожайность щедрая. Дерево отличается полной выносливостью в местностях средней полосы РСФСР.

Далее этого радиуса оно уже становится довольно чувствительным и склонным к подмерзанию.

Сеянцы этого гибрида Кандиль-китайки во второй генерации оказались все без исключения выносливыми, имеющими характерные признаки Синапов.

Это даёт основание надеяться в будущем получить несколько выносливых сортов Синапов и придвинуть тогда эти ценные для уже более северных местностей РСФСР.

Сорт Кандиль-китайка по своим вкусовым и внешним качествам, а также по способности сохраняться в свежем состоянии до весны нужно считать вполне перворазрядным и по своим достоинствам не имеющим себе равных соперников из всего сортимента яблонь средней полосы СССР.

1929 г.

КИТАЙКА АНИСОВАЯ

В целях придания Анису бархатному большей выносливости для более северных местностей СССР мною было произведено в 1909 г. оплодотворение китайской яблони пыльцой Аниса бархатного. Всход семени, полученного от скрещивания, был в 1910 г. Первое плодоношение - в 1915 г., на 6-м году роста сеянца.

Форма плода круглая, наибольший диаметр лежит ниже середины плода; ребристость иногда есть, но в общем выражена слабо.

Величина высота 39 мм, ширина 45 мм, вес 50 г.

Окраска светлая, зеленовато-жёлтая, с нежным размытым красновато-розовым румянцем на солнечной стороне; контрастность тонов выражена хорошо и делает плод очень красивым. Поверхность плода покрыта беловатым налётом.

 

Стр. 611

Плодоножка длиной в 17 мм, средней толщины, деревянистая, зелёной окраски, которая почти целиком прячется под буровато-карминовым румянцем. Углубление плодоножки небольшое, отлого-конусовидное, покрыто жёлто-коричневой ржавчиной, иногда грязноватой.

Чашечка большая, закрытая, с оттопыренными чашелистиками, неправильная, в большинстве случаев сжатая с боков нарастающими бугорками; помещается в неглубокой, неправильной угловато-округлой впадине.

Семенное гнездо большое, широко-луковичной формы, с закрытыми камерами, у которых стенки гладки, часто с несколькими трещинами.

 

Стр. 612

Семена особенно мелкие, хорошо развитые, округло-яйцевидной формы, светло-жёлто-коричневой окраски, сидят в большинстве по одной штуке в гнезде.

Мякоть белая с зелёным оттенком, рыхлая, сочная, кисло-сладкого прекрасного нежного вкуса.

Время созревания плоды становится годными к употреблению в пищу ещё задолго до времени полной зрелости, которая сама по себе очень ранняя - в конце июля или в самом начало августа.

Свойства дерева отличается полной выносливостью; рост дерева небольшой, плоды располагаются (см. рис. [109]) на ветвях группами до семи штук в каждой. Древесина крепкая, отчего поломки ветвей при большой урожайности дерева и при сильных ветрах никогда не бывает. Анисовая китайка отличается самым ранним летним созреванием и чрезвычайным плодородием.

К недостатку этого сорта нужно причислить то, что плоды его издают только ему одному присущий специфический сильный аромат, который привлекает массу разных насекомых. Пчёлы, осы, мухи, бабочки и даже комары целым роем носятся над созревающими плодами.

Ввиду выдающейся выносливости к морозам, урожайности и особо раннего созревания плодов её нужно считать для более северных местностей СССР хорошим сортом.

1929 г.

 

Стр. 613

КИТАЙКА ЗОЛОТАЯ РАННЯЯ

Сорта различных плодовых растений, выделяющихся особенно ранним созреванием своих плодов; имеют большую ценность в том отношении, что плоды их можно рано отправлять для потребления в промышленные районы. В особенности большую роль играют такие сорта в более холодных местностях с коротким вегетационным развитием растений, где плоды зимних сортов плодовых деревьев обыкновенно не успевают вызревать, И древесина дерева у ранних сортов лучше древеснеет, чем у зимних, и поэтому ранние сорта обыкновенно бывают выносливее к морозам, чем сорта с поздним созреванием плодов.

Всё это, вместе взятое дало мне повод при выведении сортов культуры яблонь для крайней северной границы взять для скрещивания производителей: с одной стороны, китайскую яблоню как наиболее морозоустойчивое дерево в нашей местности, а с другой стороны, давно известный старый сорт Белого налива, отличающийся очень ранним созреванием своих плодов и, кроме того, также большой морозоустойчивостью. В 1894 г. мною был оплодотворён Белый налив пыльцой китайки. Всход семени получился весной 1895 г. Первое плодоношение наступило в 1967 г., на 12-м году жизни дерева ...

Полученный гибрид от этого скрещивания, названный мною Китайка золотая ранняя, вышел с таким ранним сроком созревания своих плодов, какого не было ещё в нашей местности у других сортов.

Плоды этого гибрида весом в 30 г поспевают в середине июля. Этот сорт будет очень ценным для разведения его в холодных местностях с относительно коротким вегетационным периодом, что даст возможность значительно подвинуть на север границу распространения яблони.

1932 г.

КОМСОМОЛЕЦ

Для получения красиво окрашенной в красный цвет мякоти плодов наших культурных сортов яблони мною в 1916 г. было произведено опыление цветов Бельфлёр-китайки пыльцой красноплодного гибрида яблони Рубиновое. Первое плодоношение гибрида наступило в 1926 г. Форма большинства плодов длинная, усечённо-коническая, несколько напоминающая форму Кандиль синапа (см. рис. [110]). Поверхность плода неровная, глубокие выемки и выступы проходят вдоль по всему плоду, что является характерным признаком для данного сорта. Ямки, в которых помещаются чашечка и плодоножка, глубокие, неровные, с большими выступами. Вес плода 80 г. Окраска плода густо-розовая, размытая по всему плоду, на солнечной стороне она выступает ярче, нежели с теневой. Вся поверхность плода усеяна мелкими сероватыми пятнышками. Мякоть плотная, сочная, сладкая с приятной кислотой; окраска мякоти розовая, с более густым окрашиванием у семенного гнезда и ближе к поверхности плода; семечки светло-красного цвета. Плоды могут лежать в зимней лёжке до февраля марта. Дерево вполне выносливо к нашим суровым морозам.

 

Стр. 614

За исключительно красивое внешнее окрашивание плодов, а также и мякоти, этот сорт был назван мною Комсомолец.

Сорт перворазрядный, заслуживающий распространения в совхозах и колхозах.

1932 г.

КРАСНЫЙ ШТАНДАРТ

Этот сорт был выведен мною с той же целью, как и Комсомолец, т.е. для получения нового сорта яблони с красиво окрашивающейся мякотью. Произошёл Красный штандарт от скрещивания в 1915 г. Пепина шафранного с яблоней Рубиновое. Первое плодоношение наступило в 1922 г. Форма плода плоскоокруглая, окраска буровато-красная, размытая по всей поверхности плода с более интенсивным окрашиванием на солнечной стороне. По всему плоду разбросаны довольно крупные серовато-коричневые пятнышки, в середине которых находятся коричневые точки. Плодоножка лежит в глубокой, узкой воронке, цветовая чашечка находится в широкой, сильно ребристой впадине; вес плода 75 г.

 

Стр. 615

Мякоть сочная, кисло-сладкого вкуса, довольно сильно окрашенная в красивый густой розовый цвет. Дерево вполне морозоустойчиво к суровым зимним морозам.

Для нашей местности сорт можно причислить к третьему разряду, но по сведениям из Поволжья Красный штандарт занимает одно из перворазрядных мест в сортименте тамошних садов.

1932 г.

КУЛОН-КИТАЙКА

Для введения в ассортимент яблонь средней полосы СССР хорошего осеннего сорта с вкусовыми и внешними качествами южных сортов в 1906 г. мною было произведено оплодотворение китайской яблони пыльцой Ренета Кулона. Результат, к сожалению, получился не совсем удачный.

Всход семени, полученного от скрещивания, был весной 1907 г. Первое плодоношение деревца было в 1918 г., на 12-м году роста сеянца. Форма плода - репчатая, кальвилеобразная, ребристая (см. рис. [111]).

 

Стр. 616

Окраска – светло-зелёная, с резко выдающимися серыми крапинами, рассыпанными по всей поверхности плода.

Величина высота 70 мм, ширина 92 мм, вес 220 г.

Плодоножка очень короткая, в 8 мм длины, чрезвычайно толстая, до 5 мм толщины; выходит из глубокой, довольно ребристой воронки.

Чашечка открытая, очень широкая; углубление чашечки с отлогими краями, глубокое, ребристое.

Семенное гнездо сравнительно небольшое, с закрытыми камерами.

Семена крупные, полные, тёмно-красного цвета.

Мякоть рыхлого строения, кальвилевая, сочная, сладкая, с лёгкой кислотой.

Время созревания декабрь январь.

Свойства дерева дерево низкого роста, прочной древесины; два плода первого плодоношения очень слабо держались на ветвях, созрели рано, к середине ноября уже начали портиться. Но при втором плодоношении, в 1920 г., деревцо дало значительный по количеству урожай, и, несмотря на выдающееся по засухе лето, плоды замечательно крепко держались на ветвях, и, кроме того, способность сохраняться в свежем виде зимой сильно увеличилась; таким образом, новый сорт из осеннего стал зимним. Урожайность дерева довольно хорошая. Дерево вполне выносливое. Сорт хотя и даёт плоды по форме и величине сходные с Ренетом Кулона, но по недостатку во вкусовых качествах может быть причислен лишь к второразрядным. 

1929 г.

 

Стр. 617

ПАРАДИЗКА МИЧУРИНСКАЯ

Выносливых подвоев для карликовой культуры яблонь в средней и северной полосах РСФСР нет. Южные же сорта карликовых подвоев парадизки, дусена и других в этих местностях мало выносливы и часто в суровые зимы, когда земля промерзает на глубину более метра, эти подвои совершенно вымерзают. Пропаганда же сибирки (Malus baccata B.) как карликового подвоя для яблонь ничего, кроме вреда, не приносит.

Так, есть масса разновидностей сибирки, и все они при испытании оказывались совершенно неподходящими подвоями. Далеко не все сорта хорошо на них принимаются и хорошо растут, периоды вегетации подвоев и привоев плохо совпадают; плоды культурных сортов, привитых на сибирку, не улучшаются, а ухудшаются; в пору плодоношения они входят не раньше, чем на других подвоях; в сухое лето деревья страдают от недостатка влаги, так как корни сибирки стелются близко к поверхности и неглубоко проникают в почву.

С целью выведения холодостойкого карликового подвоя для яблонь, я в 1901 г. произвёл скрещивание китайской сливолистной яблони (Р. prunifolia W.) с яблоней М. paradisiaca Med. Всход семени получился весной 1902 г.

Первое плодоношение наступило в 1928 г., на 27-м году жизни сеянца.

Деревцо имеет компактную, узкопирамидальную крону и невысокий (1-2 м) рост. Плоды продолговато-овальной формы, 30 мм высоты и 22 мм ширины, окраска светло-палевая, хорошего вкуса, они созревают в лёжке уже в декабре. Дерево имеет богатую мелко разветвлённую, глубоко проникающую в почву корневую систему.

Выносливость к нашим суровым зимним морозам полная; в течение вот уже тридцати лет оно никогда не страдало от морозов. Даже зимы 1927-1929 гг. с морозами, доходившими до 38°C, не оставили никакого следа повреждения не только на ветвях, но и на плодовых почках. Урожай плодов на дереве после этих суровых зим был полный.

Дерево корневой поросли не даёт, но побеги на нижней части штамба над поверхностью почвы, при посадке их черенками на гряды открытого грунта, легко окореняются.

1932 г.

ПАРАДОКС

Это - сеянец гибрида Славянки, оплодотворённой пыльцой Олега, причём в процесс воспитания этого сорта был включён опыт изучения в продолжение девяти лет влияния сухого воздуха жилой отапливаемой комнаты, с невыставлявшимися летом двойными рамами, для чего семя, полученное от скрещивания, было посажено в горшок, где взошло в 1902 г. и сеянец рос в течение девяти лет без пересадки и без всяких удобрительных поливок.

Во все девять лет горшок с сеянцем ни разу не выносился из комнаты на открытый воздух, а также растение, будучи постоянно в жилой комнате, никогда не подвергалось температуре ниже +12,5°C.

 

Стр. 618

При таких условиях девятилетнего воспитания, начиная с самой ранней стадии развития сеянца, кажется, можно было бы ожидать значительных изменений в свойствах нового сорта его изнеженности, измельчания его вегетативных частей, удлинения вегетации, особенно мелких размеров плодов и вообще уклонения к дикорастущим видам, вследствие недостатка многих нужных для развития растения обычных условий. Но на самом деле, когда срезанный с этого сеянца черенок был копулирован в 1911 г. в крону взрослого дерева на открытом воздухе, этих ожидаемых резких изменений не оказалось.

Новый сорт Парадокс получился вполне выносливым и с первого года плодоношения, в 1922 г., даёт крупные плоды с хорошей зимней лёжкостью.

Поэтому воспитание гибридов при тёплой температуре, но при крайней сухости воздуха в некоторых случаях не мешает им развить в себе свойство выносливости к морозам, что также видно из примера происхождения новых видов монгольских абрикосов.

Следовательно, из растений из сухих и горных местностей, хотя бы и с более тёплым в сравнении с нашим климатом, можно надеяться получить выносливые к нашему климату сорта.

 

Стр. 619

Форма плода овально-коническая (см. рис. [113]).

Окраска зеленоватая, с ярко-шарлаховым и бордовым румянцем; по поверхности плода заметны разбросанные беловатые подкожные точки.

Величина высота 85 мм, ширина 87 мм, вес 223 г.

Плодоножка в 22 мм длины, средней толщины, выходит из глубокой воронки.

Чашечка закрытая зелёными чашелистиками; лежит в очень глубокой узкой впадине.

Семенное гнездо в более крупных плодах с полуразвитыми открытыми камерами широкой формы.

Семена в большинстве лишь в зачаточном состоянии, в плодах же мелкой величины развитые семена попадаются чаще; они короткие, полные.

Мякоть сочная, мелкозернистого строения, пресно-сладкого вкуса.

Время созревания потребительская зрелость наступает с ноября, плоды сохраняются в зимней лёжке до конца апреля.

Свойства дерева отличается полной выносливостью, довольно урожайно, к почве неприхотливо. Сорт несамоопыляющийся (самостерильный). Ввиду совершенного отсутствия в плодах кислотности сорт можно причислить к третьеразрядным.

1929 г.

ПЕПИН-КИТАЙКА

Гибрид Глогеровки, опылённой в 1907 г. пыльцой китайской яблони.

Всход семени, полученного от скрещивания, был весной 1908 г.

Первое плодоношение сеянца в 1917 г., на 10-м году роста сеянца. Плоды третьего урожая превысили величиной и весом Глогеровку.

 

Стр. 620

Форма плода – весьма изменчива, но типичные плоды в большинстве случаев имеют круглую, несколько суженную в сторону чашечки форму, с наибольшим диаметром посередине. Большей частью плоды правильны, без рёбер или с едва заметными признаками их в верхней части плода (см. рис. [117 и 118]).

Окраска – желтовато-бордовая, на солнечной стороне иногда с очень лёгким розоватым румянцем. Подкожные просвечивающиеся точки имеются в довольно большом количестве, но они мало заметны.

 

Стр. 621

Величина - высота 68 мм, ширина 73 мм, вес 132 г.

Плодоножка длиной в 20 мм; средней толщины, углубление плодоножки довольно широкое, глубокое, слабо ребристое.

Чашечка закрытая; с зелёными чашелистиками, сидит в мелком, небольшом, слегка ребристом углублении.

Семенное гнездо широкое, с закрытыми камерами, слабо выраженного контура.

Семена средней величины, полные, светло-коричневого цвета.

Мякоть белая, сочная, рыхлая, прекрасного вкуса.

Время созревания годный к употреблению становится с конца ноября и начала декабря; плоды сохраняются в свежем виде до марта.

Свойства дерева отличается полной выносливостью и хорошей урожайностью, ветви расположены в кроне в горизонтальном положении, с прочной упругой древесиной, падалицы плодов в течение лета бывает очень мало.

В 1922 г. плоды Пепин-китайки достигли высоты 70 мм, ширины 80 мм и веса 160 г.

Новый сорт, Пепин-китайка, за хорошую урожайность, долгую зимнюю лёжку плодов и их прекрасные вкусовые качества можно смело рекомендовать как перворазрядный сорт для более северных местностей средней части СССР и как второразрядный для более южных районов средней полосы СССР.

1919 г.

ПЕПИН ШАФРАННЫЙ

Для получения в средней полосе СССР лучшего выставочного сорта с ценным вкусовым достоинством и способностью к долгой зимней лёжке мною было произведено в 1907 г. оплодотворение Ренета орлеанского пыльцой гибридного сеянца, происшедшего от скрещивания Пепина английского с китайской яблоней. Всход семени, полученного от скрещивания, был весной 1908 г.

Первое плодоношение сеянца в 1915 г., на 8-м году его роста.

Дерево с пониклой развесистой кроной, тождественной формы с Пепином английским.

Ветви имеют наклонность расти вниз. Цветение позднее, чем избегается повреждение цветов весенними утренними заморозками.

Форма плода овально-коническая, к чашечке плод суживается больше, чем к плодоножке. Плод средней величины.

Окраска плоды великолепно раскрашены шарлаховой росписью по красивому жёлто-шафранному основному колеру. В общем плоды несравненно ярче и красивее окрашены, чем Ренет орлеанский.

Величина высота плода первого урожая 60 мм, ширина 59 мм и вес 90 г.

Плодоножка длиной 24 мм, средней толщины, выходит из слегка ребристой глубокой воронки.

Чашечка небольшая, закрытая, помещается в довольно глубокой ребристой впадине.

Семенное гнездо средней величины, слабо зарисованное, семенные камеры несколько закрытые.

 

Стр. 622

Семена - средней величины, полные, остроконечные, светло-коричневого цвета; дают сеянцы в большинстве культурного вида.

Мякоть плотная, желтоватого цвета, замечательного пикантного винно-сладкого, с лёгкой кислотой, пряного вкуса, с тонким ароматом.

Время созревания начало потребительской зрелости у Пепина шафранного наступает с конца ноября; плоды могут сохраняться до мая, совершенно не теряя своих прекрасных вкусовых и внешних качеств.

Свойства дерева дерево к зимним морозам у нас выносливо. При наблюдении весной 1920 г. оказалось, что развитие как ростовых, так и плодовых почек в сравнении с обычными старыми нашими сортами начинается позже на 10-12 дней. Это составляет большое достоинство сорта, цветы которого благодаря этому могут избегать повреждения от весенних утренних морозов. Кроме того, замечается изменение всего габитуса: рост ветвей из горизонтально-пониклого положения постепенно становится более вертикальным, двойных вилочных разветвлений на концах побегов стало менее, и цветы располагаются нормально на плодовых копьецах, а не на молодом приросте, что имело место при первых плодоношениях маточного дерева.

 

Стр. 623

В 1919 г. выделился этот сорт замечательной устойчивостью к ветру: ни один плод не падал с ветвей высокого дерева; располагались плоды на ветвях группами, по три и по четыре вместе.

Листья средней величины, формой напоминающие листву Ренета орлеанского, среднеовальной формы, к концу заострённые, к черешку несколько расширенные.

Побеги довольно толстые, с междоузлиями средней величины, древесина их довольно прочная.

На довольно тощей суглинисто-песчаной заносной почве питомника маточное дерево даёт ежегодно обильные урожаи.

За время моих восемнадцатилетних наблюдений над этим деревом никаких повреждений от мороза и солнечных ожогов на нём замечено не было.

Нападению вредителей дерево и плоды подвергаются мало и редко, что делает этот сорт чрезвычайно ценным для больших насаждений.

Сорт Пепин шафранный при скрещивании с другими сортами как материнский производитель незаменим. В этом отношении с ним может конкурировать только новый выведенный мною сорт Бельфлёр-китайка. Сорт Пепин шафранный оказался выносливым в Ивановской области у гр. Н. И. Дианова 58° сев. широты, на 500 км севернее г. Мичуринска.

По своей особенно красивой внешности и вкусовым качествам этот сорт я особенно рекомендую для средней, северной и даже южной полос СССР как перворазрядный, заслуживающий самого широкого промышленного разведения.

1929 г.

РЕНЕТ БЕРГАМОТНЫЙ

Вероятно, многим известно, что сеянцы, выращенные из семян Антоновки простой, почти все уклоняются в сторону диких родичей лесной яблони. Напротив, Антоновка-каменичка и Антоновка полуторафунтовая дают довольно значительный процент сеянцев с ярко выраженными характерными признаками культурности, что особенно проявляется при посеве круглых семян, выбранных из плодов этих сортов.

 

Стр. 624

И вот одно из таких почти совершенно круглой формы семян Антоновки полуторафунтовой дало у меня в питомнике описываемый сейчас прекрасный по вкусовым и внешним качествам своих плодов новый сорт.

Посев был произведён в январе 1893 г.; в следующее лето 1894 г. из всхода роскошно развился прекрасного вида сеянец с очень пушистыми круглой формы листьями.

Надо заметить, что явление пушистости листьев на первом году роста сеянца наблюдается крайне редко. В это же лето с целью выяснения влияния подвоя на привитой на него новый сорт в возможно ранней стадии его развития взятыми с сеянца глазками я окулировал очень сильный дичок груши трёхлетнего возраста в крону. Окулировки прекрасно принялись, и в следующие два года, с постепенным удалением частей кроны грушевого дичка, привитой сорт яблони быстро развился в очень красивую крону.

Но к моему удивлению выдающаяся пушистость листьев и побегов с каждым годом сильно редела и, если бы не оставалась значительная толщина длинных побегов, можно было бы заподозрить регрессивное перерождение нового сорта.

 

Стр. 625

Впоследствии, однако, оказалось, что это было бы грубой ошибкой, так как такое изменение не означало одичания сорта для проявления атавизма (возвращения к предкам), а скорее было последствием влияния грушевого подвоя на молодой привой сорта, ещё не успевшего выработать достаточной устойчивости, каковое влияние и выразилось в форме смешения признаков яблони с грушей.

Далее, грушевый штамб подвоя, несмотря на сильное и здоровое развитие привитого на нём сорта яблони, с весны второго года после прививки сильно заболел. На нём появилось что-то в виде сухой гангрены, так что я вынужден был позаботиться спасти от гибели прививок нового сорта.

Не желая подвергать его ещё раз влиянию яблоневого подвоя и тем потерять приобретённые от влияния грушевого подвоя изменения, я счёл за лучшее пригнуть грушевый штамб к земле и окоренить прививок в месте его сращения с грушей, где, кстати сказать, был большой наплыв.

Как я и ожидал, отводок окоренился прекрасно и поразительно быстро.

При помощи постепенной обрезки ненужных разветвлений прежней кронки я легко и скоро вывел штамб.

В 1898 г. молодое деревцо принесло первые плоды (на пятом году от всхода семени). Если выключить время задержки развития растения по случаю прививки, затем окоренения, то феноменально раннее первое плодоношение, явившееся, как я предполагаю, вследствие перенесения молодым сортом пертурбаций несоответственной прививки, окоренения уже в довольно зрелом возрасте и усиленной обрезки при формировании штамба, должно обратить на себя внимание специалистов.

Затем, постепенное изменение наружного вида деревца молодого сорта во всех его частях вплоть до наступления возмужалости, сильное уклонение в форме и величине плодов в урожаях с 1898 г. и по 1906 г. дают крайне интересную для изучения картину.

Так, форма листовых пластин и их поверхность уже ко времени первого плодоношения в сравнении с тем, что было наблюдаемо в первое время роста на грушевом дичке, значительно изменилась: пластина увеличилась в размере, приняла более обычную для яблонь форму, но своим контуром лист совершенно напоминал грушевый; налёт пушка на тыловой стороне погустел, побеги также покрылись опушением, и круглая, гладкая форма их поверхности заменилась гранёной.

Особенно ярко выразилось изменение в плодах, которые при первом урожае в 1898 г. имели вид и форму груши (см. рис. [122]). Ножка плодов первого плодоношения была очень толстая, короткая, с боковым придаточным выступом зелёного цвета; помещалась в сильно наклонном положении не в глубокой воронке, как это имеет место у плодов яблонь, на сильно выступающем неравнобоком зелёного цвета возвышении, как у Бергамотов. Это и послужило мне поводом дать название этому сорту Ренет бергамотный.

 

Стр. 626

Повторяю, общая форма плода и вид его окраски имели более сходства с грушей, чем с яблоком.

Окраска была ярко-охряно-жёлтая с шарлаховым румянцем с солнечной стороны. Выступающий бугорок и ближайшие к нему части плода были блестящего ярко-зелёного цвета. Мякоть была плотная, колкая, прекрасного пряно-сладкого, с лёгкой кислотой вкуса. Плоды сохранились до апреля. Семечки в первых плодах были круглые и крупные, но невсхожие. В доследующие годы плоды несколько изменились, приблизились к обычной форме яблок.

Форма плода восьмого года плодоношения сеянца  плоды крупные, репчатой формы (см. рис. [123]).

Окраска кожица блестящая, плотная; снятые с дерева зелёные плоды в лёжке принимают ярко-жёлтую окраску с шарлаховым румянцем на освещённой стороне плода. По всей поверхности плода проглядывают беловатые подножные точки.

Величина высота 58 мм, ширина 77 мм, вес 171 г.

 

Стр. 627

Плодоножка толстая, длиной в 20 мм, с лёгким боковым выступом на её нижней части, помещается не в воронке, а на вполне заполненной, слегка бугроватой площади зелёного цвета воронки нет.

Чашечка открытая, у некоторых плодов полуоткрытая, помещается в очень мелкой и отлогой впадине.

Семенное гнездо высоколуковичной формы, с закрытыми камерами.

Семена полные, но уже не круглые, а продолговатой формы, светло-коричневые.

Мякоть белая и лишь в месте прикрепления плодоножки зелёного цвета; вообще плотная, свойственная Ренетам, превосходного пряно-сладкого, с умеренной кислотой вкуса, с лёгким маслянистым привкусом.

Время созревания сорт этот требует возможно позднего сбора плодов с дерева, но мирится и с более ранним, например, во второй половине августа. Плоды дозревают в лёжке к концу декабря и легко сохраняются до лета.

Свойства дерева рост сильный, сучья редкие; побеги длинные, к концам гранёные, пушистые, средней толщины. Листья широкой кругловатой формы, зазубренность их неглубокая, крупная, тупая; величина листьев средняя. Цветочные почки располагаются на концах и по всей длине побегов; урожайность довольно щедрая; плоды крепко держатся на дереве и очень мало падают.

Этот сорт имеет хорошую будущность в нашей местности по его безусловно полной выносливости, долгой зимней лёжке и хорошим качествам плодов. Сорт перворазрядный.

1929 г.

СИНАП МИЧУРИНА

Этот сорт произошёл от посева семени Кандиль-китайки в 1913 г.

Первое плодоношение наступило в 1922 г.

Форма плода плоскоокруглая, у большинства плодов неравнобокая.

Окраска светло-зеленовато-жёлтая, поверхность усеяна мелкими беловатыми подкожными точками, на солнечной стороне имеется красный размытый румянец, вообще внешний вид плода очень красив. Вес плода 70 г; плодоножка тонкая, длинная, помещается в узкой глубокой правильной воронке; цветовая чашечка лежит в глубокой, широкой, ребристой ямке.

Семенное гнездо небольшое луковичной формы, мякоть колющаяся, кисловато-сладкого освежающего вкуса.

Дерево хорошо переносит наши суровые морозы. Плоды сохраняются до декабря.

 

Стр. 628

Прекрасный позднеосенний сорт; ввиду того что некоторые плоды его на дереве поражаются пятнистостью и наблюдается некоторое опадание плодов с дерева, сорт за это можно отнести лишь ко второму разряду.

1932 г.

СЛАВЯНКА

В 1889 г. мною было произведено оплодотворение цветов Антоновки простой пыльцой Ренета ананасного с целью возможного устранения многих недостатков нашей русской традиционной Антоновки путём гибридизации её с лучшим иностранным сортом. Семечко, полученное от скрещивания, взошло весной 1890 г.

Плодоношение деревца нового сорта, названного мной Славянкой, началось в 1896 г., т. е. на седьмое лето после всхода. Ещё с первого года плодоношения молодого деревца плодовые почки появились не только на двухлетних ветвях, но и на однолетних побегах прироста предыдущего года, что, как известно, довольно редко встречается на яблонях и всегда служит безошибочным признаком особенно щедрой урожайности сорта.

 

Стр. 629

Затем, в течение тридцатилетних моих наблюдений над деревьями Славянки оказалось, что цветы её обладают сравнительно с другими сортами культурных яблонь выдающейся выносливостью к весенним утренним заморозкам и дают завязь плодов в такие годы, когда почти у всех других сортов цветы сплошь оказываются убитыми морозом, как это было, например, в 1913 г.

После наступления необыкновенно ранней весны все сорта яблонь в цвету были захвачены сильными заморозками, достигшими 1 мая свыше -5°C, и несмотря на это всё-таки бутоны цветов на деревьях Славянки дали завязь и порядочное количество плодов, между тем как большая часть деревьев других сортов совершенно не имела завязи, или если и были яблоки, то не более 3-5 штук на взрослом дереве.

Вообще урожайность Славянки очень большая и притом постоянная. При самых разнообразных условиях роста деревьев в наших местностях, при сухих песчаных почвах и на чернозёмных влажных местах деревья растут и щедро плодоносят почти одинаково, с той лишь незначительной разницей, что па сухих местах плоды Славянки бывают несколько мельче и более жёлтой окраски, а на чернозёмных и влажных почвах окраска их получается зеленее и величина более крупная. Урожайность также не изменяется и от условия соседства деревьев Славянки с деревьями тех или других сортов яблонь.

Она хорошо плодоносит и при изолированной посадке, легко оплодотворяясь своей собственной пыльцой.

 

Стр. 630

Форма плода репчато-круглая, на поверхности плода иногда замечаются продольные впадины, как это имеет место у плодов сорта Бабушкино (см. рис. [126]).

Кожица и её окраска кожица гладкая, довольно плотная, менее других сортов подвергается поражению как от паразитных грибков, так и от насекомых. Тотчас по снятии с дерева плоды имеют желтовато-зелёную окраску, а по созревании в лёжне приобретают светло-палевую окраску, иногда с лёгким шарлаховым румянцем на стороне, бывшей сильно освещённой солнцем; по всей поверхности плода сквозь блестящую кожицу проглядывают беловатые подкожные точки, иногда с сероватыми центрами.

Величина высота 60 мм, ширина 70 мм, вес 107 г.

Плодоножка толстая, в 10 мм длины, помещается на дне неглубокой отлогой впадины и только в редких плодах доходит до краёв воронки, причём верхний конец её сильно утолщается боковым наплывом зелёного цвета, что является почти постоянным признаком всех гибридов Антоновки.

Чашечка крупная, довольно широкой формы, с пятью короткими и широкими, наклонёнными внутрь чашелистиками, сидит в средней глубины ребристой впадине.

Семенное гнездо небольшое, узкое, с глухо зарытыми камерами, совершенно отделено от подчашечной трубки широким слоем сплошной мякоти, что редко встречается в других сортах яблок.

 

Стр. 631

Семена каждая из пяти камер содержит по два полных, средней величины семечка светло-коричневой окраски.

Мякоть белая, нежная, сочная, при полной зрелости довольно рыхлая, и лишь сильно перезрелые плоды (в апреле) делаются Мучнистыми; вкус приятный, сладкий, с лёгкой кислотой; плоды хороши к употреблению как в свежем состоянии, так и для мочки, для соления и для приготовления пастилы.

Время созревания плоды следует снимать в начале сентября, начало же зрелости их обычно выпадает на январь; лежат до середины весны, не портясь.

Свойства дерева выносливость деревьев к зимним морозам в местностях средней и северной полос РСФСР, безусловно, полная. В течение тридцатилетних наблюдений на деревьях Славянки ни разу не замечалось никаких повреждений от мороза; то же надо сказать и об устойчивости коры на штамбах в отношении солнечных ожогов при резких весенних и зимних изменениях температуры.

Рост дерева Славянки средней силы, крона образуется самостоятельно в правильную широко-метельчатую форму с редкими, сравнительно прямостоящими ветвями; урожайность чрезвычайно большая, причём плодовые почки появляются даже на однолетних побегах во всю их длину. Как плоды, так и листья очень устойчивы против грибных паразитов, а цветы отличаются особой выносливостью к весенним утренним заморозкам.

При применении различных видов подвоев замечена выдающаяся по резкости разница как в более роскошном развитии роста самых деревьев, так и в количестве урожая и лучших качествах плодов при прививке Славянки на сеянцах культурных сортов яблонь; несколько слабее получаются результаты от прививки на лесной и китайской яблонях; подвои же из сибирской ягодной яблони понижают хорошие качества Славянки.

 

Стр. 632

Вследствие короткой плодоножки, плоды прочно прижаты к ветвям и замечательно стойко выдерживают самые сильные порывы ветра, давая очень незначительный процент падалицы, что имеет основание для рекомендации к посадке деревьев этого сорта в плохо защищённые сады на открытых для ветров местностях.

Для северных местностей РСФСР по своей большой выносливости и урожайности сорт нужно считать перворазрядным.

1929 г.

ТАЁЖНОЕ

Для развития садоводства в северных районах нашего Союза, в особенности на Урале и в Сибири, нужно иметь в виду довольно суровые климатические условия этих местностей и крайнюю бедность годных там для промышленной культуры сортов плодовых растений; поэтому на первом плане является настоятельная потребность в улучшении сортимента в этих краях и пополнении его более продуктивными сортами.

На основании своих 60-летних работ могу категорически утверждать, что несмотря на относительно суровые климатические условия этих северных местностей там имеется возможность развить плодоводство.

Для этой цели мною в 1906 г. были оплодотворены цветы Кандиль-китайки пыльцой сибирской ягодной яблони (Malus baccata В.); всход из семени получился в 1907 г. Первое плодоношение наступило в 1911 г., на 5-м году роста сеянца. Плоды получились очень похожие на простую китайку, но у многих из них цветовая чашечка отпадала, как у настоящей сибирской яблони.

Кроме того, этот гибрид проявил особенно сильно и рано начинающееся плодоношение. Даже однолетние окулировки на дичках обычной лесной яблони принесли плоды, чего не бывает ни с одной разновидностью как культурных, так и диких видов прививок. Поэтому этот сорт представляется возможным разводить в таких холодных местах, где не могут расти и плодоносить никакие другие сорта яблонь; ведь в этих местах одно- и двухлетки легко могут заноситься снегом, и плодоношение на ветвях, занесённых снегом, будет вполне обеспечено.

Ввиду исключительной морозоустойчивости, позволяющей расти этому новому сорту на крайней границе распространения яблони, я дал название этому сорту Таёжное. Затем этот сорт с успехом может заменить парадизку как подвой для карликовых формовых культур яблонь, тем более, что ветви Таёжного легко окореняются при отводках (см. рис. [128]).

 

Стр. 633

Кроме того, этот сорт может нам оказать большую услугу в роли промежуточных прививок, так называемых менторов, для усиления и ускорения плодоношения новых сортов.

Вес плода 11 г, мякоть плотная, полупрозрачная, колющаяся, хорошего вкуса; плоды могут лежать в зимней лёжке до января.

Этот новый сорт имеет большое значение в местностях крайней северной границы, возможной для культуры яблонь, не только для разведения его в массовых посадках, но также и использования его в роли производителя при гибридизации, а также путём посева семян и выведения в упомянутых местностях, под влиянием суровых климатических условий этих мест, при помощи отбора лучших экземпляров по большой выносливости и урожайности, новых местных сортов.

Таким образом, при помощи такой работы можно подвинуть к северу культуру яблонь на несколько сотен километров.

1932 г.

 

Стр. 634

ТРУВОР

Ещё в 1889 г. мною в ряду других опытов было произведено опыление цветов Скрижапеля пыльцой яблони Ренета золотого бленгеймского.

Получилась завязь плодов, которые благополучно дозрели, причём по форме и окраске от обыкновенных плодов Скрижапеля они ничем не отличались.

В конце марта 1890 г. семена были высеяны в ящик и выставлены на воздух, затем весной обычным порядком всходы были пикированы на гряду.

Первое плодоношение одного ив отборных сеянцев произошло в 1898 г., на 9-м году роста сеянца. Плоды первого урожая были высоты 50 мм, ширины 65 мм и веса 110 г. В 1899 г. по случаю перемещения питомника на другой земельный участок пришлось пересадить и маточное дерево этого сорта в десятилетнем уже возрасте на иловато-песчаную почву, где в близком соседстве от пересаженного дерева случайно оказались взрослые деревья Скрижапеля. И вот, вследствие влияния пыльцы соседних деревьев Скрижапеля на оплодотворение цветов ещё слишком молодого организма сеянца, не успевшего выработать достаточной устойчивости к изменению от повторного влияния, плоды пересаженного дерева сильно изменились в сторону материнского растения-производителя, т. е. Скрижапеля. Но это изменение ограничилось лишь в форме, вкусовые же качества если и изменились по сравнению с плодами первого плодоношения, то в незначительной степени.

Если мы в данном случае объясним такое явление только переменой почвы, то и тогда, сравнивая такое резкое изменение нового сорта на десятом году своего существования с едва заметными уклонениями в таких же случаях старых сортов, мы, очевидно, должны признать, что полная возмужалость и устойчивость новых сортов приобретаются нескоро. Хотя в описанном факте сорт во вкусовых качествах и выиграл, но зато по наружному виду, по красоте плодов, он много потерял.

Следовательно, этим фактом ещё раз подтверждается то, что все лучшие как внешние, так и внутренние качества гибридных сеянцев зависят от рационального воспитания растений, т. е. от разумного и целесообразного ухода, в значительной мере от качества почвы, от хорошего питания и т. д.

 

Стр. 635

Разница же климатических условий не составляет существенно важного препятствия уже по одному тому, что, во-первых, и за границей с сравнительно лучшими климатическими условиями сеянцы плодовых деревьев, если воспитываются просто как дички, то приносят плоды в виде таких же, как и у нас, кислиц, мелких и невзрачных по виду; во-вторых, те или другие нежелательные признаки у сеянцев каждый оригинатор новых сортов имеет возможность устранить или избежать путём отбора или, лучше выразиться, путём подбора лишь тех особей, которые и при наличности суровых климатических условий его местности окажутся хорошими.

Форма плода красиво округлённая, плоско-репчатая, рёбра на поверхности плода хорошо развиты вообще видный выставочный сорт (см. рис. [130]).

Окраска кожица гладкая, на ощупь маслянистая, окраска желтовато-зелёная, с красными штрихами и полосатостью.

Величина осталась прежняя, как и у плодов первого плодоношения, т. е. высота 50 мм, ширина 65 мм, вес 110 г.

Плодоножка толстая, короткая, 8 мм длины, выходит из широкой, ребристой, глубокой воронки, покрытой слегка шероховатым налётом.

 

Стр. 636

Чашечка средней величины, закрытая, лежит в глубоком, широком, ребристом углублении.

Семенное гнездо сравнительно с общей величиной плода небольшое, с закрытыми камерами.

Семена полные, хорошо сложённые, серо-коричневые.

Мякоть жёлтого цвета, плотная, колющаяся, прекрасного пряного, кисло-сладкого вкуса, несравненно лучше, чем у Скрижапеля.

Время созревания плоды созревают к концу ноября, но в зимней лёжке могут сохраняться до апреля.

Свойства дерева рост дерева довольно сильный; разветвления кроны густые. Выносливость как кроны, так и плодовых почек к нашим холодам, безусловно, полная. Чрезвычайно неприхотливо к почвенным условиям, хорошо растёт и плодоносит как на чернозёме, так и на песчаных тощих почвах. Урожаи правильно чередуются через год с периодами отдыха. Побеги средней толщины. Листья средней величины, яйцевидно-длинной формы с заострённой вершиной, зазубренность краёв небольшая, мелкопильчатая.

Трувор при скрещиваниях, как материнский производитель, стойко передаёт свои наилучшие качества как один из лучших морозоустойчивых сортов.

Сорт можно считать для средней полосы РСФСР второразрядным. 1929 г.

ШАМПАНРЕН-КИТАЙКА1 (КАЛЬВИЛЬ-КИТАЙКА)

Старинный, описанный ещё в XIV веке, сорт яблони Кальвиль белый зимний по качествам своих плодов считается в западных странах самым лучшим из всех других сортов яблонь, и на наших столичных рынках привозные из-за границы плоды его всегда расценивались дороже всех других сортов яблок. Но для культуры в наших садах он совершенно не годится по своей чувствительности к нашим морозам. Кроме того, он очень сильно страдает от грибных болезней, которые в дождливое лето поражают у него не только плоды, но листья и ветви. Даже в Крыму плоды его редко достигают нормального развития, и почти всегда они гораздо хуже привозных из Франции плодов этого сорта. Одним словом, на культуру в открытом грунте столь нежного сорта не было никакой надежды, но тем не менее было желание иметь у себя хоть некоторое подобие его. Поэтому я несколько лет держал у себя кадочный экземпляр Белого кальвиля на карликовом подвое для гибридизации с нашими выносливыми сортами.

В 1907 г. я оплодотворил китайку пыльцой Белого зимнего кальвиля в смеси с пыльцой Ренета шампанского.

1 Этот сорт был мною ранее описан под названием Кальвиль-китайка.

 

Стр. 637

Всход семени, полученного от скрещивания, был весной 1908 г. Сеянец оказался не вполне выносливым к зимним морозам, концы летнего его прироста ежегодно отмерзали.

Для устранения этого недостатка пришлось прибегнуть к вторичному воздействию китайской яблони, в данном случае в роли ментора, Для чего в 1910 г. взятые с сеянца глазки были привиты окулировкой в крону материнского дерева китайской яблони, где они прекрасно развились, заместив собою крону китайки, и уже совершенно не страдали от мороза.

Первое плодоношение наступило в 1913 г., на 6-й год роста из семени и на 4-й год после прививки.

Форма плода плоды низкой репчатой формы, средней величины, причём некоторые из них имеют красивую кальвилеобразную или, скорее, звездчатую форму, с сильно выступающими пятью рёбрами во всю длину плода.

Окраска – светло-палевая.

Величина высота 46 мм, ширина 66 мм, вес 90 г.

Плодоножка толстая, короткая, в 11 мм длины, сидит в широкой, довольно глубокой пятигранной воронке.

Чашечка закрытая, довольно узкая, окружена началом пяти рёбер плода, помещается в неглубокой впадине.

Семенное гнездо широкой, очень низкой репчатой формы, с закрытыми камерами.

Семена мелкие, полные, совершенно чёрного цвета, что служит признаком наследственной передачи свойства Белого кальвиля.

Мякоть плотная, сочная, скорее ренетного, чем кальвилевого, сложения, очень приятного, сладкого, с лёгкой кислотой, вкуса.

 

Стр. 638

Время созревания начало потребительской зрелости в декабре; плоды в 8имней лёжке легко сохраняются, не портясь, до марта.

Свойства дерева дерево вполне выносливо, даёт осанистый прирост с довольно толстыми побегами коричнево-красноватого цвета, требует тучного состава почвы и защищённого от действия сильных ветров места, потому что, несмотря на большое ослабление недостатков, свойственных Белому зимнему кальвилю, некоторые из них всё-таки наследственно передались гибриду в довольно значительной мере, например, при сильных ветрах много плодов опадает ещё до полной зрелости.

Затем листья и, в особенности, плоды подвержены нападению различных паразитных грибков, признаки действия которых резко выступают на светлой окраске плодов. Поэтому к главным недостаткам этого сорта гибрида нужно отнести те же, что и у его производителя, Белого зимнего кальвиля, это наклонность плодов пятниться и осыпаться.

Несмотря на перечисленные недостатки Шампанрен-китайки, сорт этот по своим прекрасным вкусовым качествам нужно считать перворазрядным.

1929 г.

ШАФРАН-КИТАЙКА

В 1907 г. мною было произведено оплодотворение Ренета орлеанского пыльцой китайской садовой яблони.

Посев и всход семени, полученного от скрещивания, были весной 1908 г. Первое плодоношение сеянца было в 1920 г., на 12-м году роста сеянца.

Форма плода репчатая.

Окраска жёлтая, с темно-бурой росписью и более тёмными штрихами по длине плода с освещённой солнечной стороны. Вообще наружный вид плода Шафран-китайки сильно напоминает Ренет орлеанский.

Величина высота 45 мм, ширина 60 мм, вес 68 г.

Плодоножка длиной 20 мм, средней толщины, сидит в глубокой воронке.

Чашечка небольшая, закрытая, широкой формы, находится в очень отлогой и неглубокой впадине.

Семенное гнездо широкой формы, с слегка открытыми камерами.

 

Стр. 639

Семена очень широкой формы, полного строении, тёмно-коричневого цвета.

Мякоть белого цвета, рыхлая, кальвилеобразного строения, сочная, винно-сладкого с лёгкой кислотой вкуса, с приятным сильным ароматом.

Время созревания начало потребительской зрелости со второй половины декабря; плоды в зимней лёжке сохраняются в свежем состоянии до марта.

Свойства дерева достаточная выносливость к зимним морозам средней полосы РСФСР; рост дерева средний; ветви прочные, средней толщины, довольно упругие, благодаря чему летней падалицы плодов при сильных ветрах и бурях почти не бывает; на почву дерево неприхотливо; урожайность изумительно щедрая и ежегодная.

По своему красивому виду, хорошим вкусовым достоинствам и урожайности сорт следует считать перворазрядным достойным самого широкого промышленного разведения.

1929 г.

 

Стр. 640

ШАФРАН СЕВЕРНЫЙ ОСЕННИЙ

Этот очень ценный в промышленном отношении сорт в местностях средней и северной частей СССР произошёл от оплодотворения цветов известного старого сорта яблони коричное пыльцой иностранного сорта Ренета орлеанского. Всход семени, полученного от скрещивания, был весной 1895 г.

Первое плодоношение было в 1906 г., на 12-м году роста сеянца.

Форма плода правильная, репчатая, кверху несколько усечено-коническая. По характеру внешнего вида и окраске плоды сильно напоминают Шафран [Ренет орлеанский].

Окраска шафранно-желтовато-зелёная, с шарлаховыми штрихами, густо разбросанными по всей поверхности плода.

Величина высота 55 мм, ширина 74 мм, вес 112 г.

Плодоножка очень короткая, длиной в 8 мм и 2-3 мм толщины, сидит в широкой, правильной, глубокой воронке.

Чашечка открытая, средней величины, помещается в широкой, неглубокой, правильной ямке.

Семенное гнездо очень небольшое, с закрытыми камерами.

Семена обычно имеют 25% недоразвитых и 75% полных, коричневой окраски.

Мякоть сочная, нежная, отличного пряного винно-сладкого вкуса, с приятным ароматом.

Время созревания становится годным к употреблению с начала сентября и лежит до декабря.

 

Стр. 641

Свойства дерева рост довольно сильный, компактный, дерево прочное, падалицы в течение лета мало; нападению насекомых и грибных паразитов не подвергается; к почве совершенно неприхотливо; в течение тридцатилетних моих наблюдений дерево ни разу не страдало от зимних морозов; урожайность сильная.

Сорт очень ценный в промышленном отношении. По своим вкусовым достоинствам в качестве осеннего сорта его нужно считать перворазрядным в местностях северной и средней частей СССР.

1929 г.

Заглавная страница: Иван Владимирович Мичурин. Избранные сочинения

Комментарии (0)
Сады Сибири © 2016

Сады Сибири

Внимание Ваш браузер устарел!

Мы рады приветствовать Вас на нашем сайте! К сожалению браузер, которым вы пользуетесь устарел. Он не может корректно отобразить информацию на страницах нашего сайта и очень сильно ограничивает Вас в получении полного удовлетворения от работы в интернете. Мы настоятельно рекомендуем вам обновить Ваш браузер до последней версии, или установить отличный от него продукт.

Для того чтобы обновить Ваш браузер до последней версии, перейдите по данной ссылке Microsoft Internet Explorer.
Если по каким-либо причинам вы не можете обновить Ваш браузер, попробуйте в работе один из этих:

Какие преимущества от перехода на более новый браузер?