Реклама

Разделы сайта

Новые комментарии

Реклама от Google AdSense

!!! Чтобы найти нужные вам саженцы, культуру, сорт и т.д., воспользуйтесь поиском, размещённым вверху каждой страницы. На сайте можно найти почти любой посадочный материал: семена, саженцы и прочее. Нужно самим поискать а не ждать "золотую рыбку" для услуг. По личным вопросам к авторам необходимо обращаться по указанным на страницах адресам, а не в комментариях. Личная переписка удаляется
Каталоги на посадочный материал постоянно обновляются. Советуем регулярно проверять изменения в соответствующих разделах, на персональных страницах садоводов и на других страницах сайта

При введении комментария просим указывать своё имя и регион и свой e-mail-адрес

Уральский сад Виталия Шаламова – сезоны 2014 года

Уральский сад Виталия Шаламова сезоны 2014 года

Наблюдения Виталия Николаевича Шаламова за своим садом, мероприятия, которые он проводит, периодически публикуются в газете «Уральский садовод» и всегда вызывают живой интерес у садоводов.

В этом саду много необычных и обыкновенных культур, сортов. Садовод-опытник не только наблюдает за их "поведением" в жёстких климатических условиях Свердловской области, но и даёт ясные обоснованные объяснения тех или иных явлений.

На этот раз я решил размещать на сайте всё, что происходит в саду Виталия Николаевича в течение лета 2014 года.

Слово автору.

***

(Уральский садовод № 25, июнь 2014)

Я посетил свой сад с 10 по 12 июня, хотя собирался это сделать с 9 июня. Но из-за дождя вынужден был задержаться в этот день дома. Да и в указанные три дня моего пребывания в саду проводимые работы прерывались постоянно дождём. Поэтому данное пребывание оказалось достаточно скомканным. В основном пришлось заниматься теми работами, которые не были связаны напрямую с почвой – это обследование растений и их дальнейшая обрезка после прошедшей зимы.

Обследование растений показало, что те из них, которые сильно пострадали от мороза в прошедшую зиму, сейчас уже образовали очень приличный прирост новых побегов, до 30-50 см. Такой прирост имеют большинство сортов яблони, вишни, отдельных сортов сливы, большинство сортов ягодников и ряд других растений. А вот прирост практически всех сортов груши, кроме её стланцевых сортов, зимовавших под снегом, оказывается до сих пор малым и часто подвергается гибели из-за закупорки сосудов в подмёрзшей древесине. Также ведёт себя прирост и на молодых деревьях и взрослых сеянцах абрикоса, а также на некоторых других растениях.

У яблони, груши, сливы, вишни в основном произошло июньское опадение завязи, у ягодников такое случилось раньше. При этом результаты осмотра показали, что у некоторых сортов яблони, сортов стланцевой груши, отдельных сортов сливы и вишни количество оставшейся завязи оказалось очень приличным. Таким же оказалось количество оставшейся завязи и на ягодниках. Всё это обещает неплохой урожай плодов и ягод. Более того, уже появились первые зрелые ягоды нынешнего сезона у жимолости. Очень скоро должны появиться зрелые ягоды и у садовой земляники, а ещё раньше – у лесной земляники. Так что нас скоро должно ждать много приятного.

В этот приезд мне пришлось заниматься в основном обрезкой высокорослых старых деревьев груши и молодых сортовых деревьев и взрослых деревьев сеянцев абрикоса, которые сильно пострадали от мороза в прошедшую зиму. Пришлось работать разными ручными пилами-ножовками, сучкорезом, секатором, садовым ножом на значительной высоте. Для этого пришлось применить металлическую лестницу-стремянку высотой более 3 м. Такая работа является достаточно трудоёмкой, и ей я посвятил целых два дня с перерывами во время дождей. Но всю эту работу по груше я всё равно не успел завершить.

Остановлюсь более подробно на обрезке и особенностях начала восстановления и роста сильно подмёрзших деревьев абрикоса, поскольку здесь мною были зафиксированы на фото характерные типы морозных повреждений побегов и ветвей и показаны основные признаки их восстановления. Всё это, в принципе, может быть отнесено и к деревьям груши и других плодовых растений.

Характерным для нынешней прошедшей суровой зимы с морозами в конце января ниже -40°С и длительной оттепелью перед ними явилось для абрикоса очень сильное повреждение древесины внутри побегов, ветвей и ствола и полное вымерзание плодовых почек и всех тонких, более слабых обрастающих веточек при сохранности камбия, коры и ростовых почек. Хотя на отдельных деревьях образовались и значительные разрывы коры, через которые сейчас наблюдается выделение камеди. Конечно, при таких морозных повреждениях у всех деревьев абрикоса наблюдалась и гибель концов однолетних приростов.

При подмерзании древесина у абрикоса, сливы, вишни, яблони буреет или коричневеет, у груши – чернеет. Побурение связано с отмиранием и закупоркой соответствующей части клеток и сосудов веществами типа пектиновых камедей. Образование их происходит в основном за счёт крахмала живых клеток. Почернение древесины груши вызывается не образованием камеди, а иными превращениями углеводов и образованием дубильных веществ. Содержащиеся в побуревших или покоричневевших, или почерневших тканях древесины, запасённые с осени углеводы после отмирания клеток становятся недоступными растению.

Закупорка сосудов резко ухудшает передвижение воды и минеральных веществ, усваиваемых корнями. При ещё большей степени подмерзания могут быть убиты полностью целые крупные скелетные ветви, и даже вся надземная часть дерева. Если в ветвях и стволе сохраняется живым расположенный между древесиной и корой слой камбия, то при благоприятных последующих условиях роста он даёт начало новым слоям живой древесины и коры.

Для примера на фото 1 показано очень мало пострадавшее от мороза и хорошо начавшее свой новый рост пятилетнее дерево абрикоса сорта Исполин Макарова. Из молодых деревьев абрикоса – самое высокое дерево. Его высота больше 3 м, хотя оно привито на песчаной вишне. У него в кроне вымерзли только мелкие веточки с плодовыми почками, а древесина на срезе имеет слабо коричневый цвет. Также неплохо начало рост и дерево абрикоса сеянца сорта Хабаровский (фото 2), у которого обмёрзли концы побегов и некоторые обрастающие ветки внутри кроны. А вот на фото 3 показано дерево абрикоса сеянца сорта Амур, у которого выпала целая скелетная ветвь. Причиной гибели этой ветви явилась большая, полностью незаросшая рана, расположенная чуть выше снегового покрова (фото 4). Надо было на зиму эту рану утеплить хотя бы ветошью. На фото 5 зафиксирована гибель концов старых побегов и гибель концов и целых новых побегов, а также пожелтение на них листьев из-за постепенной закупорки проводящих сосудов в подмёрзшей древесине. Причём величина погибших и погибающих новых побегов здесь достигает 15-20 см. Это молодые подмёрзшие деревья абрикоса сортов Анна и Любимец Макарова. В целом восстановление и рост всех молодых деревьев абрикоса и всех взрослых деревьев сеянцев абрикоса, кроме одного сеянца сорта Хабаровский, у которого выпало две скелетные ветви, можно сказать, происходит вполне нормально. Больше меня беспокоит состояние взрослого, очень мощного дерева маньчжурского абрикоса, на скелетных ветвях и стволе которого образовалось несколько больших морозных продольных ран с разрывом коры, из которых происходит сильное выделение камеди.

***

(Уральский садовод № 26, 25 июня 2014)

В этот раз я находился у себя в саду 4 дня с 14 по 17 июня. Сильная влажность почвы и воздуха из-за частых и обильных дождей, наблюдающихся в течение последних двух недель, вызвала очень мощный рост сорняков. Поэтому основное время пребывания в саду было затрачено на прополку земляники, других ягодных кустарников и стланцев яблони, груши, домашней сливы и других растений. По ходу прополки пришлось делать и обрезку расположенных поблизости от мест прополки деревьев и кустарников. Конечно, не забыл я и об осмотре всех садовых растений и о рыхлении образовавшейся после прошедших дождей очень плотной корке на поверхности почвы.

При обследовании в этот раз выявилось почти полное опадение завязи на сильно подмёрзших деревьях груши, во многих случаях вместе с веточками, на которых она находилась. Я связываю это с закупоркой сосудов в древесине. Зато обнаружен очень заметный рост завязи на стланцах груши и грушах, которые частично или полностью укрывались снегом при их пригнутии к земле. Заметный рост завязи произошел у яблони, сливы и вишни. Количество оставшейся после опадения в первой половине июня завязи сейчас у них стабилизировалось.

Но вот прирост побегов, особенно у сильно подмёрзших плодовых растений, как показал осмотр, из-за холодной погоды действительно заметно замедлился. Усилить его подкормкой из-за дождей ни в прошлый, ни в этот приезд не представлялось возможным. Придётся сделать это обязательно в следующий приезд. Большую роль на увеличение длины прироста при наличии частых дождей должны оказывать обязательные рыхления почвы, так как после разбития малопроницаемой для воздуха поверхностной корки почвы корни начинают нормально дышать. А ведь хорошо известно, что при значительном ухудшении дыхания корни начинают плохо поглощать воду и растворённые в ней питательные вещества, что сказывается на ухудшении роста и надземной части растения. Поэтому в данный приезд пришлось основательно заниматься рыхлением почвы граблями, а кое-где даже и полольником и тяпкой.

Прополка почвы под яблонями, грушами, сливами, вишнями и многими ягодниками выявила массу сеянцев этих растений, что связано с очень большим количеством опада их плодов и ягод в прошлом сезоне. Особенно много оказалось сеянцев груши и сливы. Причём интересным является то, что под деревьями зеленолистных сортов яблони и сливы появились сеянцы с красными листьями, произошедшие от опыления пыльцой с деревьев гибридов яблони Недзвецкого и прививок элитных гибридных краснолистных сеянцев алычи селекции М. Н. Матюнина. Всё это после прополки пошло в компостную кучу.

К середине прошлой недели все-таки успела созреть всего только примерно половина ягод жимолости. А тут ещё постоянные частые дожди. Поэтому снимать созревшую часть ягод жимолости в этот раз я не стал, решил оставить сбор до следующего приезда. А вот сейчас сожалею об этом, учитывая дождевую стихию вечером и ночью 19 июня, когда большая часть созревших ягод могла быть оторвана от плодоножек и ветвей очень сильными струями и потоками воды с небес и штормовыми порывами ветра. Хотел бы сказать и о большом вреде оставшемуся после действия стихии урожаю жимолости, который могут нанести дрозды. Разведчики дроздов и первые две небольшие их стаи уже посещали сад в начале прошлой недели. Пришлось подвесить над всеми кустами жимолости гирлянды из отрезков полосок фольги, закреплённых на проволоке.

До конца моего отъезда в конце этой недели после развески гирлянд дроздов больше не наблюдалось, были сохранны и ягоды на кустах. Что могло случиться после моего отъезда? Вполне вероятно, что 19 июня дождь и ветер могли порвать проволоку у этих гирлянд, и они уже не могли отпугивать дроздов. Могли и дрозды перестать их опасаться, если они сохранились. Тогда полноценного урожая жимолости ждать уже не придётся. Плохо ещё и то, что в этом году из-за холодной погоды в июне с большим запозданием идёт созревание плодов ирги, которые дрозды предпочитают употреблять намного более охотно, чем ягоды жимолости. Кроме того, в прошлые годы, когда у меня в саду в течение нескольких десятков лет гнездились сороки, больших потерь урожая ягод жимолости от дроздов я не видел. Поскольку сороки, защищая территорию своего гнездования от других птиц, защищали тем самым и от дроздов ягоды жимолости. Но в этом году гнездовий сорок в саду почему-то нет, их место заняли вороны.

Обследование сада на наличие вредителей и болезней выявило продолжение заселения тлёй яблони, сливы и абрикоса. Пошло на убыль количество бледноногого пилильщика на вишне. Других вредителей в заметном количестве в это посещение пока не было обнаружено. Из болезней на двух кустах крыжовника было выявлено новое появление признаков заболевания мучнистой росой. При прополке земляники в наиболее затенённых, сильно влажных местах ещё на зелёных ягодах обнаружены признаки поражения серой гнилью.

В качестве антирекламы я решил в этот раз показать фотографии, я думаю, растущих последние годы у меня в саду деревьев существующих сейчас отдельных колонновидных сортов яблони. Все эти сорта созданы либо В. В. Кичиной, либо М. В. Качалкиным, либо Е. В. Мажоровым и имеют, кроме подобных сортов яблони типа ранеток, полукультурок или китаек, малую морозостойкость и зимостойкость. В основном указанные сорта яблони имеют плоды летнего и осеннего созревания со вкусом не выше хорошего, многие из них в значительной степени повреждаются паршой. То есть по большинству характеристик они намного уступают нашим обычным сортам яблони. Основное достоинство колонновидных сортов яблони – это особенность и оригинальность формы их роста и плодоношения, которые в наших климатических условиях абсолютно не реализуемы. Обо всём этом подробно было написано в моей статье «О выращивании колонновидных яблонь на Урале» («УС» №26/2011 г.).

На фото 1 показаны посаженные наклонно в одну яму деревья сортов Икша и Останкино. Деревьям около 15 лет, они ежегодно пригибаются к земле на зиму и полностью укрываются снегом. В бесснежные морозные зимы эти деревья несколько раз очень сильно подмерзали и уже потеряли колонновидную форму. Их урожаи очень небольшие. Только один раз было 25-30 яблок, а так обычно бывает ежегодно не более 10 яблок. На фото 2 приведён участок роста деревьев яблони колонновидных сортов – тех же двух деревьев Икши и Останкино, третье дерево номерной элитный крупноплодный гибридный сеянец, деревья с четвёртое по седьмое номерные гибридные сеянцы от скрещивания с сибиркой. Все номерные сеянцы получены от Л. А Котова, а он их получил от В. В. Кичины. До 2010 года перед указанными первыми двумя деревьями росло ещё четыре дерева колонновидных других сортов яблони селекции В. В. Кичины, но они после очень сильного морозного повреждения зимой 2009–2010 годов были удалены из сада. Все указанные деревья, кроме гибридов с сибиркой, до 2004 года выращивались с пригибанием на зиму к земле и укрытием снегом, а третье дерево (фото 3), у которого виден наклон ствола, выращивается так до сих пор. На фото 4 показаны образовавшиеся на нём завязи. Указанные первые два дерева и ещё удалённые четыре дерева из-за невозможности их пригибания к земле были оставлены расти после 2004 года в открытой форме, они уже давно потеряли чисто колонновидную форму, очень сильно подмерзали в зимы 2005-2006 и 2009-2010 годов и практически не плодоносили все эти годы. С пригибанием к земле их урожайность также была мизерной. Номерные гибриды с сибиркой испытывались в качестве декоративных растений, но оказались очень сильно подвержены практически ежегодно заболеванию паршой, и не пригодны по указанной причине для этих целей. Использование их в качестве скелета для прививки в крону крупноплодных обычных сортов яблони оказалось непригодным из-за резкой несовместимости со всеми прививаемыми такими сортами, а я прививал на них не менее 20 разных сортов. Единственный прижившийся сорт – это мелкоплодный сорт полукультурки Дочь пепинчика. Этой осенью я собираюсь выбросить все четыре указанных дерева номерных гибридов с сибиркой. Целесообразность и перспективы выращивания существующих колонновидных сортов яблони на садовых участках в наших условиях, как показал уже мой достаточно длительный опыт, весьма сомнительны. Так что, уважаемые садоводы, решайте сами.

***

(Уральский садовод № 27, 2 июля 2014)

Я находился у себя в саду в этот раз 4 дня с 23 по 26 июня. Как и пребывание на прошлой неделе, это пребывание было сильно стеснено частыми дождями. Осмотр плодовых, ягодных и орехоплодных растений показал, что прохладная и дождливая погода прошедшей недели июня достаточно негативно сказывались на темпах увеличении у них нового прироста. Особенно наглядно это было видно на сильно подмёрзших в последнюю зиму растениях. Зато увеличился у плодовых растений темп роста завязи, особенно у сливы. Некоторые ветви у отдельных деревьев сливы под тяжестью завязи уже начали наклоняться. Под одну из ветвей канадской сливы очень сильно нагруженную завязью уже пришлось установить довольно мощную подставку. Увеличился темп роста завязи и у стланцевых груш, и у вишни.

Основной моей работой в этот приезд опять была прополка, а также и сбор ягод жимолости. Собирался сходить за лесной земляникой, но помешали дожди. Придётся сделать это в следующее посещение сада.

Пик созревания ягод жимолости пришёлся в этом сезоне на середину июня с запозданием по отношению к нормальным годам. Как я и предполагал и писал в прошлом номере «УС», действительно оказалось, что к моменту начала сбора её ягод в этот приезд значительная их часть уже была сбита дождём и ветром 19 июня на землю. Навешанные защитные гирлянды из полосок фольги не спасли ягоды и от нашествия дроздов, и их количество уменьшилось ещё больше. С самого приезда в сад в этот раз на кустах жимолости обнаружилось до десятка дроздов, а дальше их число увеличилось до стаи. Спугнутые мною, они перемещались на близко растущие деревья и ждали моего ухода. А после моего ухода снова возвращались на кусты жимолости и уничтожали её ягоды. И так продолжалось до тех пор, пока кусты не обсохли от прошедшего утром дождя и я не начал собирать ягоды. Более того, они и в модернистском стиле художественно разрисовали своим фиолетовым, после употребления ягод жимолости, помётом всю светло-серебристого цвета поверхность автомашины, стоящую у крыльца под деревом большой берёзы, на которой они сидели. А мне потом пришлось её отмывать от такого их художества.

Многолетние наблюдения за дроздами показали, что они на ночлег никуда не улетают, а ночуют на деревьях и кустах непосредственно в саду. И главное, что никого и ничего не боятся. Эффективных мер борьбы с дроздами при защите сада я не знаю. А ведь дальше предстоит защищать от них каким-то способом ещё и ягоды земляники, а затем плоды вишни и других культур. А ещё дрозды могут заносить на своем теле из леса клещей. Так, в этот сбор ягод жимолости один из занесённых дроздами из леса на кусты жимолости клещ был не замечен мною, успел впиться, и был обнаружен только вечером. И такое подцепление клеща мною на кустах жимолости произошло уже второй раз за время существования данного сада. Это уже серьезно, и садоводам нужно быть в таких случаях обязательно предусмотрительными. Поэтому готовлю статью о дроздах, она скоро будет.

Запоздало в этом сезоне и созревание ягод садовой земляники. Её основное созревание придётся на первую неделю июля и, скорее всего, закончится второй неделей июля, хотя первые ягоды лесной земляники появились ещё на третьей неделе июня, а какая-то часть ягод садовой земляники на четвёртой неделе июня. Урожай ягод земляники в лесу и в саду в этом сезоне очень хороший, но сильная влажность грозит распространению заболевания ягод серой гнилью, что требует проведения их защиты.

Много времени заняло в этот раз опять рыхление поверхностного слоя почвы после дождей. Особое внимание пришлось обратить на рыхление приствольных кругов и мест роста новых и молодых сеянцев плодовых растений. При прополке опять встретились сеянцы от прошлогодней падалицы. При этом мною был оставлен расти краснолистный сеянец сливы сорта Пониклая. Обнаружился краснолистный сеянец и при посеве осенью прошлого года косточек гибридной алычи сорта Царская. Попробую дальше довести эти сеянцы до плодоношения. Посмотрю, что получится.

Прошедший 19 июня очень сильный дождь со штормовыми порывами ветра, кроме сбива созревших ягод жимолости, ещё сломал по месту прививки два молодых однолетних деревца яблони, отодрал одну скелетную ветвь у взрослой яблони и обломил несколько толстых ветвей у ряда старых, сильно подмёрзших деревьев груши. Помимо того, он наполовину сломал стволик у одного сеянца магнитогорского абрикоса, а у другого стволик очень сильно надломил. Поэтому во все места роста сеянцев магнитогорских абрикосов пришлось поставить колья и сделать к ним подвязку сеянцев. Высота отдельных этих сеянцев достигла 1,8-2,2 м.

Обследование всех плодовых, ягодных и орехоплодных растений на наличие вредителей снова показало, что по-прежнему основным бичом в нынешнем сезоне для них является тля. О способах борьбы с разными видами тли я писал в прошлых номерах «УС» и ещё раньше. Сейчас такая борьба с тлёй осложнена дождями и малой эффективностью применения в таких условиях обработки растений растворами разных инсектицидов. Я, например, в данный приезд ходил с ведром с раствором «Фуфанона» и обмакивал в него верхушки сеянцев и молодых растений сливы и абрикоса. Хочу здесь сказать прямо, что моя борьба с тлёй на растениях без борьбы с садовыми муравьями, как и в прошлом году, опять оказывается малоэффективной.

В этот раз я заснял сильно перегруженное урожаем в прошлом сезоне дерево груши сорта Северянка Яковлева на кизильнике (фото 1), которое, не в пример деревьям других также сильно перегруженных урожаем сортов груши на уссурийской груше, вполне нормально перезимовало, у него только наблюдалось частичное вымерзание подовых почек, частичное подмерзание древесины и выпад нескольких мелких веточек. Основная крона у данного дерева полностью сохранилась, и оно частично плодоносит.

На фото 2 показаны завязи его плодов. Напротив, многолетняя поросль от скелетных ветвей растущего рядом такого же дерева груши сорта Северянка Яковлева, перешедшего на собственные корни, вымерзла на значительную длину (фото 3). Для опыта в полустланцевой форме с укрытием на зиму у меня растёт ещё одно дерево груши сорта Северянка Яковлева, и на фото 4 я решил показать завязь плодов с этого благополучно перезимовавшего дерева. Поэтому я считаю деревья груши на кизильнике и в стланцах своеобразным страховым фондом на случаи очень суровых зим. То есть кизильник в качестве подвоя гарантирует лучшую сохранность груши после особо морозных зим, чем уссурийская груша.

Ещё большую гарантию в таком случае даёт стланцевая культура груши. Поэтому все виды указанной культуры я и реализую, по возможности, у себя в саду. Для примера на фото 5 дан вид стланцевой груши сорта Яркая с хорошей завязью плодов. Количество завязи на нём очень приличное.

На фото 6 показана завязь плодов груши сорта Исетская сочная, сформированной из-за недостаточной морозостойкости также в стланцевой форме. Еще таким же образом в стланцах у меня растут сорта Мраморная, Россошанская осенняя, Вильямс красный, Россошанская десертная, Маршал Жуков, Брянская красавица, Белорусская поздняя. Хочу начать выращивать в стланцах и новые сорта груши Котова Л. А. зимнего созревания и потребления – Марту, Островитянку, Апрельскую, Султан, Сретенскую, Степенную, так как все их прививки и деревья в открытой форме у меня постоянно вымерзают в особо суровые зимы.

***

(Уральский садовод № 28, 9 июля 2014)

Я находился в этот раз у себя в саду 4 дня с 30 июня по 3 июля. Как и всегда, этот приезд я начал с осмотра садовых растений. Несмотря на недостаток тепла и избыток влаги в июне, приросты у подавляющего числа указанных даже сильно подмёрзших растений всё-таки продолжали заметно увеличиваться. Особо сильный рост показали не подмёрзшие и слабо подмёрзшие растения яблони, сливы, вишни, абрикоса и ряда других растений. Очень сильный рост, как обычно, показали новые побеги актинидии. Несмотря на некоторую остановку в росте из-за весеннего заморозка и зимнего подопревания у актинидии коломикта, длина новых побегов достигла у актинидии коломикта около 1 м, а у актинидии аргута – 1,2-1,3 м. Для примера на фото 1 изображены новые лозы и побеги у двух растений актинидии коломикта, надземная часть которых полностью погибла от подопревания и весеннего заморозка до земли. А сейчас новые, отросшие от основания растений лозы и побеги уже достигли проволок шпалеры и закрепились на ней. Осмотр в этот раз показал, что на ряде видов и сортов плодовых растений уже появились верхушки побегов, завершившие рост, чему могла поспособствовать холодная погода июня.

Но основным объяснением последнего я считаю все-таки следующее. С конца июня – начала июля началось более заметное сокращение длины дня. Человеком это пока ещё мало чувствуется, но для большинства растений вполне заметно. Особенно чувствительны к продолжительности дня и ночи отдельные древесные растения. По результатам снижения продолжительности дня они координируют сроки завершения своего роста и начала подготовки к предстоящей зимовке. Для этой цели у растений в листьях в каждой клетке существует специальный фитохромный аппарат, чувствительный к красным лучам. Таким образом, растения фиксируют время восхода солнца по изменению длины волны его излучения с дальнего красного света на ближний красный свет и захода солнца по изменению длины волны его излучения, наоборот, с ближнего красного света на дальний красный свет. При сокращении длины дня до определенной величины, заложенной в геном растений, и сверки её с биологическими часами фитохромная система растений даёт команду на начало действия по остановке их роста.

Если выращиваются какие-либо южные плодовые, ягодные и орехоплодные растения, где день значительно короче, то при выращивании их в более северных местах сигнал на начало окончания их роста из-за значительно более длинного дня будет сильно отставать, что повлечёт за собой и сильное отставание непосредственно и самого завершения роста, и намного ухудшит или сделает невозможной нормальную подготовку этих растений к зимовке. Подробно обо всём этом мною было рассказано в статье «Что можно ожидать от посева косточек магнитогорских абрикосов» («УС» №19,20/2014 г.).

Но садоводы не должны обольщаться столь ранним, отмеченным выше сроком начала завершения роста у отдельных садовых растений. При наличии тепла и влаги в июле и августе и нужного почвенного питания эти побеги могут начать вторичный рост и не успеть его завершить вовремя и нормально подготовиться к зимовке. Вообще, начало остановки роста у плодовых, ягодных и орехоплодных растений у нас бывает где-то с 20 июля по 10 августа, а завершение роста побегов соответственно с 25 августа по 5 сентября. Но все это относится только к адаптированным к нашим внешним условиях указанным растениям и к годам с нормальным ходом погоды при правильном уходе за растениями. А завершение роста побегов – это не окончательное завершение роста всей надземной части растения, еще должны завершить рост кора и камбий. А это может произойти еще через 15-25 дней в сентябре.

Исходя из изложенного, садоводы не должны создавать у себя в саду в июле условий, способствующих вторичному росту побегов, и делать все возможное к своевременному началу подготовки растений к завершению роста. Естественно, никакого применения азотных удобрений в любом виде, уже со второй недели июля, для плодовых растений нельзя делать. Надо исключить и любые обильные поливы для молодых и взрослых, неплодоносящих по какой-то причине растений. Но редкие нынче хорошо плодоносящие плодовые растения требуют такого полива. В случае, вопреки прогнозам, установления сухой и жаркой погоды и при отсутствии дождей на третьей-четвёртой неделях июля все садовые растения всё-таки в какой-то мере потребуется поливать.

Наряду с ростом побегов наблюдался и рост завязи на плодовых деревьях и ягодных кустарниках. Шёл пик созревания ягод садовой земляники, земклуники и клубники. Началось созревание плодов ранних сортов вишни. При осмотре женских кустов актинидии коломикта, как я и ранее предполагал и писал, было обнаружено несколько десятков завязей ягод, которые образовались на побегах, выросших из непроросших весной почек (фото 2). В дни этого пребывания при созревании ягод земляники и начале созревания плодов вишни мне опять пришлось наблюдать настоящее нашествие на сад дроздов и вспомнить какое они могут представлять бедствие при недостатке корма в лесу.

А растительного корма для дроздов в лесу в настоящее время действительно оказалось очень мало. Вопреки сообщенным мне ягодниками сведений о хорошем урожае ягод лесной земляники, все оказалось далеко не так. Моё хождение в лес в один из дней в этот раз за земляникой оказалось неудачным. Зрелых ягод было очень мало. Из-за холодного июня на большинстве кустиков земляники ягоды были еще зелёные, а на многих её кустах наблюдалось и цветение. В таких условиях стаи дроздов переместились на садовые участки. Абсолютно никакие меры защиты от них не помогали. У меня в саду они заклевывали абсолютно все только начавшие краснеть с одного бока ягоды земляники, также ими были заклёваны все чуть начавшие краснеть плоды вишни. Я пробовал закрывать одну гряду с кустами земляники нетканым материалом и придавливать его края досками, а затем проводить наблюдения через щель в заборе. При этом я увидел, как прилетело около десятка дроздов. Они ходили, как хозяева, по грядам с земляникой, раздвигая клювом и ногами листья кустиков и ища ягоды, дальше, найдя их, неспешно клевали. Четыре дрозда подошли к гряде, закрытой нетканым материалом, и начали около неё кричать. Затем один из них подошел к краю гряды и начал подлезать под материал в небольшую щель, но не смог это сделать. Тогда к нему подошли другие дрозды и начали клювом и ногами сдвигать доску с нетканого материала и увеличивать щель. После этого один, а за ним и другой дрозд подлезли под нетканый материал и оказались под укрытием на гряде. Тут я уже не выдержал, выскочил и стянул быстро нетканый материал так, что один дрозд оказался в западне. Начался дикий крик дрозда в западне, и такие же крики дроздов, перелетевших на соседние деревья, а также выделение попавшимся дроздам обильного зловонно пахнущего помёта. Я решил его отпустить и больше не заниматься поимкой дроздов.

Большая часть времени в данное пребывание в саду была затрачена на начало капитальной прополки. Был произведён полив и ряда молодых деревьев абрикоса, растущих на высоких холмах, в связи с существенным просыханием почвы в их приствольных кругах. Было проведено и рыхление почвы в приствольных кругах у многих других плодовых растений.

Холодная и сырая погода июня привела у меня в саду к развитию парши на ряде неустойчивых к этому заболеванию сортов яблони. Намного увеличилось заболевание мучнистой росой и крыжовника. Но вот заболевания вишни коккомикозом пока не обнаружено. Сухая погода в июле должна позволить вести борьбу с ними. Из насекомых-вредителей на сегодня наибольший вред продолжает приносить тля. Другие насекомые-вредители встречаются пока только единично.

Из фотографий, сделанных мною в этот раз, о двух я уже успел рассказать выше. Ещё мною были засняты сеянцы кизила, из которых живыми осталось только четыре сеянца и ещё два вроде бы начали отрастать, а совсем погибло пять (фото 3). Причиной гибели данных сеянцев кизила явилось вымерзание корневой системы. Дело в том, что они растут на высокой гряде (высота около 45 см), и корневая система тех из них, которые растут близко к краю гряды, бывает сильно подвержена долгому проникновению холода из-за позднего укрытия боковых стенок гряды снегом и её последующему морозному повреждению.

Ещё в качестве совета и назидания садоводам, особенно молодым, я сделал два снимка растений, подвергшихся подопреванию. На фото 4 изображены прививки этой весной черенков абрикоса на двухлетние сеянцы песчаной вишни. Прошедшая зима до последней недели января была очень тёплой и к тому же очень снежной. Такое состояние погодных условий оказалось очень благоприятным для подопревания большинства косточковых растений. Видя весной нормальное набухание почек на сеянцах песчаной вишни, я поленился проверить у них сохранность коры в области корневой шейки и поплатился за это. Из прививок черенков шести сеянцев абрикоса от Л. А. Котова прижилась только одна, да и та только сеянца маньчжурского абрикоса, где сеянец песчаной вишни не имел подопревания. На снимке эту прививку можно различить по этикетке, закреплённой посредине прививки. Все остальные прививки с интересными сеянцами абрикоса из-за подопревания сеянцев песчаной вишни оказались бесполезными.

Этой весной мною были высажены 10 саженцев абрикоса иркутской селекции (Т. В. Еремеевой, В. В. Шичалина и других иркутских садоводов), привитые на песчаной вишне и выращенные по моей просьбе А. Н. Миролеевой. Эти саженцы выращены и высажены у меня в саду для опыта, об этом я расскажу в отдельной статье. Прививки саженцев были сделаны в прошлом году, после чего они росли в пакетах с закрытой корневой системой. Прошедшей зимой они зимовали в теплице со снятой плёнкой и были полностью занесены снегом. А в начале апреля этого года были занесены в отапливаемую теплицу, где у них начался рост. Ко мне в начале мая они поступили с новыми побегами длиной 10-20 см. При посадке у одного саженца обнаружилось завядание всех листьев, и я сразу решил проверить целость коры в районе корневой шейки. Оказалось, что там имеется кольцевое подопревание коры и узкий мостик недавно погибшей коры, соединявший верх и низ растения и дававший ему возможность расти. Чтобы не допустить гибели растения, я осмотрел внимательно его старые побеги и нашёл на них участки с непроросшими почками. После чего сделал прививку в боковой зарез в стволик песчаной вишни двух черенков, нарезанных из этих участков. Выкопал временную посадочную яму и посадил туда этот заново привитый саженец. Один черенок прижился и начал снова расти хороший саженец. Так мною был спасён гибнущий от подопревания саженец иркутского сеянца абрикоса, который может оказаться интересным.

***

(Уральский садовод № 29, 16 июля 2014)

Я посетил свой сад в этот приезд с 8 по 10 июля и находился в нём 3 дня. Собирался посетить его с 7 июля, но пришлось потратить этот день на прохождение техобслуживания и техосмотра автомобиля. Погода в данное посещение сада оказалась очень хорошей, что позволило продуктивно поработать в нём. Отсутствие дождей и достаточно высокие температуры воздуха в указанные дни вызвали быстрое созревание ягод садовой земляники, начало созревания отдельных ягод чёрной и красной смородины и крыжовника и плодов ирги, а также созревание плодов у ранних сортов вишни.

Началось даже покраснение отдельных ягод у малины. Да и в лесу это вызвало бурное созревание ягод земляники и черники.

Подобный ход созревания плодов и ягод указанных культур снял у меня напряжение с нападением на них дроздов-рябинников, я думаю, что то же самое должно было случиться и на других садовых участках. В этот раз у меня в саду сразу по приезду также присутствовало несколько десятков дроздов, но все они находились на растениях ирги. Значительное количество дроздов находилось и на соседних с моим садом усадьбах, где также выращивается несколько взрослых кустов ирги. Заклеванных и полностью съеденных ягод земляники оказалось всего-навсего только 10-15 штук, в то время как в прошлый раз их было значительно больше половины. Чуть ли не полностью были склёваны и съедены в прошлый раз и начавшие созревать плоды вишни сорта Россошанская чёрная, а сейчас, когда их оставшееся малое количество полностью созрело, на этой вишне дроздов не было видно. То есть после созревания лучшего и любимого корма – плодов ирги – дроздов перестали интересовать ягоды земляники и плоды вишни, и все они перекочевали на её растения.

Очень жаль потери урожая плодов этой вишни. У неё в верхней части сохранилось около десятка и в нижней части около двух десятков созревших плодов, а всего их было не менее ведра. Для примера на фото 1 изображён её куст, а на фото 2 сохранившийся её зрелый плод. Сорт вишни Россошанская чёрная растёт у меня в стланце, является стандартным сортом во многих областях Центрально-чернозёмного района России и обладает очень хорошими потребительскими качествами плодов. Плоды весом около 4-5 г, почти чёрные, сок интенсивно-тёмно-красный, вкус очень приятный.

Совершенно не согласен с В. А. Лойко, что птицы клюют и съедают ягоды и плоды в садах только из-за того, что они хотят пить. Его короткая статья «Секрет, по-моему, прост, птицы хотят просто пить» («УС» №27/2014 г.), по-моему, не выдерживает критики. Для очень большого числа птиц плоды и ягоды являются основным растительным кормом, а для других дополнительным кормом. И птицы съедают их независимо хотят или не хотят они пить. Мой опыт, тоже уже старого садовода, разменявшего шестидесятилетнее активное занятие садоводством, говорит о другом. Всё время раньше в саду у нас стояли открытые бочки и другие ёмкости с водой, а сейчас наряду с указанными ёмкостями с водой недалеко от сада протекает и река, но птицы всегда делали налёты на урожай плодов и ягод и сильно портили его или уничтожали совсем, особенно при отсутствии урожая плодов и ягод в лесу. Такое случилось и в этом году в конце июня при созревании ягод жимолости и на прошлой неделе при созревание ягод земляники и начале созревания плодов вишни.

То же самое происходит и в других странах с налётами в сады птиц. Например, в Канаде в качестве нашего наиболее агрессивного налетчика дрозда-рябинника на сады выступает кедровый свиристель, типичная растительноядная птица. От него там также не знают, как защищаться. Доктор Боб Борс из Саскатунского университета, единственный селекционер жимолости и главный инициатор её промышленного выращивания в Канаде предлагает для отвлечения кедрового свиристеля от ягод жимолости также высаживать в саду растения ирги, чьи плоды они больше предпочитают употреблять в пищу, чем другие ягоды и плоды.

Основной моей работой в этот приезд снова была прополка, сбор ягод земляники и полив отдельных растений, так как первые дни июля было достаточно сухие. Конечно, не был обойдён вниманием и осмотр всех растений, который показал ускорение роста побегов у отдельных растений и особенно завязи. У ряда растений яблони, груши, сливы, вишни и абрикоса были обнаружены и побеги, у которых вершины прекратили рост. Особенно отрадно было встретить такие побеги с прекратившей рост вершиной у многих сеянцев магнитогорских абрикосов. Вместе с тем были встречены и побеги, у которых рост прекращался и сейчас начался вновь.

Здесь меня больше всего начали беспокоить два трехлетних деревца абрикоса, которые сильно подмёрзли в последнюю зиму. У этих растений абрикоса выросли очень короткие побеги с небольшим количеством листьев, и они прекратили свой рост в середине июня, а в начале июля начали его снова. Рост новых побегов в середине июля оказался также небольшим с малым количеством листьев, а в конце июля эти побеги уже требуется прищипнуть для остановки роста, чтобы они успели вызреть до конца вегетации. Но имея малое число листьев на старых побегах и новых их приростах при вторичном росте, эти деревца могут не суметь накопить нужное им для зимовки количество продуктов фотосинтеза и пострадать в процессе зимовки. Поэтому у меня возникла дилемма – или рискнуть и не прищипывать концы указанных новых приростов в конце июля, а сделать это где-то 15-20 августа, но они при этом могут не успеть вызреть, или прищипнуть эти концы в конце июля, а на время зимовки сделать укрытие данных деревцев абрикоса, скажем, тремя слоями нетканого материала, поскольку они ещё очень небольшие и это просто сделать. Такое укрытие может позволить защитить эти деревца и от подопревания. Одно из указанных деревцев абрикоса показано на фото 3.

При осмотре абрикосов на многих молодых деревьях опять была встречена гибель новых побегов этого сезона из-за закупорки сосудов в подмерзшей древесине побегов. На фото 4 изображен не совсем обычный случай роста нового побега на ветви сеянца абрикоса сорта Амур. Зимой эта ветвь получила продольный морозный разрыв коры. Весной кора по разрыву немного развернулась в обе стороны. Выше места разрыва начал расти новый побег. Постепенно к настоящему времени разворот коры очень сильно увеличился и контакт между корой и древесиной имеется только в узкой полосе, где присутствует живой камбий. Новый побег, хотя и прекратил уже свой рост, но чувствует себя неплохо, а в древесине имеется хорошая проводимость сосудов. Хочу проследить дальше, чем закончится история с ростом нового побега на столь необычной ветви, а затем вырезать её. Случаются в практике садоводства и другие подобные, не совсем обычные случаи роста растений.

Осмотр сада на присутствие насекомых-вредителей и болезней в этот раз показал следующее. Признаков поражения плодожоркой завязи у яблони, которая достигла уже значительного размера, пока не обнаружено. Зато обнаружено поражение завязи сливы у сорта Пониклая сливовой плодожоркой. Наблюдения за другими вредителями выявили дальнейший рост чертополоховой тли на сливе и вишнесливе. Большая часть сливовой опылённой тли сейчас перелетела на тростник, а вишневой – на подмаренник для своего дальнейшего роста. Эти тли вернутся на свои растения в сады в конце августа – начале сентября. Чертополоховая тля настолько скрутила листья на верхушках побегов на большинстве растений китайской и уссурийской сливы, особенно молодых, что я уже здесь прекратил вести всякую борьбу с ней, так как она практически не давала никакого эффекта. Придётся проводить борьбу с ней посредством борьбы с муравьями. Других вредителей не было обнаружено.

Огорчило то, что наряду с присутствием в саду таких болезней, как парша и сферотека, в этот раз впервые были обнаружены и признаки появления на многих растениях вишни заболевания коккомикозом. Причём на отдельных растениях вишни на листьях появились только пятна, а на других уже и жёлтые погибшие отвалившиеся листья.

***

(Уральский садовод № 30, 23 июля 2014)

Я посетил свой сад с 15 по 17 июля и находился там 3 дня. Из-за дождя 14 июля вынужден был задержаться в городе, хотя собирался ехать в сад. Что же произошло нового с садовыми растениями за прошедшую неделю? Очень низкие не по-летнему дневные и особенно ночные температуры воздуха вызвали практически остановку роста новых побегов и появление значительного числа таких побегов с уже завершившей рост верхушечной почкой у многих плодовых растений. Причём, это относится как к взрослым, так и к молодым плодовым растениям. К этому моменту, несмотря на сильные зимние подмерзания и холодную погоду идущего вегетационного периода, отдельные плодовые, ягодные и орехоплодные растения, продуктивно используя немногие погожие дни, успели образовать уже достаточно приличные новые побеги. Так, мой замер в это присутствие в саду длины новых побегов у нескольких молодых деревьев абрикоса выявил метровые такие побеги, а у растений актинидии коломикта новые побеги длиной в 1,5 м, а у растений актинидии аргута даже в 2,1 м. Значительно увеличился на этих растениях и размер завязи.

Реально увеличившийся размер завязи и очень сильные грозы со штормовыми порывами ветра создали условия для поломки сильно нагруженных завязью ветвей у многих плодовых растений и потребовали своевременного крепления этих ветвей или установки под них специальных подпор и подставок. А вот я с креплением такой большой нагруженной завязями ветви яблони сорта Первоуральская (фото 1) запоздал, и она была сломана ветром в моё отсутствие в саду (на снимке прислонена к стволу этой яблони). Я собирался закрепить эту ветвь к жерди приставленной и закреплённой к стволу яблони. Для чего в прошлый раз я такую жердь нашел и закрепил её внизу веревками к стволу яблони (фото 2). А дальше для крепления этой жерди к стволу вверху и крепления её с нагруженной ветвью требовалась стремянка, которой не было, она была в гараже. А в этот приезд доставленная стремянка, естественно, уже не потребовалась. А на этой обломленной ветви яблони, несмотря на прошедшую суровую зиму, я насчитал 76 завязей и взвесил отдельные из них. Их вес оказался пока равным 35-50 г. А средний вес зрелых плодов этого сорта яблони равен 125-130 г, а всей ветви с указанным числом завязей будет равен около 10 кг, что неминуемо могло привести к её поломке без соответствующей подпорки или крепления.

А вот сильно нагруженную завязью плодов ветвь сливы сорта Казакова 3 я предусмотрительно подпёр надёжной подставкой уже давно (фото 3). На данной подпёртой ветви уже сейчас не менее полутора-двух ведер завязей. Этот любительский сорт канадской сливы получен свердловским садоводом В. В. Казаковым, о чём он написал в статье «Выращивание сливы на Урале» («Приусадебное садоводство», №8/1959 г.). Особенностью канадской сливы является глубокое расположение её корневой системы и связанная с этим высокая засухоустойчивость. После сухих вегетационных периодов при сильной нагрузке урожаем и последующей за этим суровой зимой канадская слива чувствует себя намного лучше, чем уссурийская слива, и хорошо плодоносит. Это показал и мой многолетний опыт. А сад В. В. Казакова в свое время посетил доктор сельскохозяйственных наук А. А. Гудзенко, который долгое время работал с канадской и другими видами сливы в Казахстане на Карагандинской сельскохозяйственной опытной станции (бывшее отделение Карлага, где А. А. Гудзенко и другие крупные учёные и специалисты сельского хозяйства отбывали срок) и дал высокий отзыв о его сеянцах. Невзирая на более худшее качество плодов канадской сливы, у меня в саду растёт около десятка её сеянцев и сортов, и я не собираюсь их выбрасывать.

Несмотря на холодную погоду, созревание ягод смородины чёрной и цветной и крыжовника всё-таки заметно ускорилось. На некоторых раносозревающих сортах чёрной, красной и белой смородины наблюдается созревание уже почти всех ягод.

Я уже писал в прошлом номере «УС», как у меня в саду дрозды уничтожили почти весь урожай рано созревшей вишни сорта Россошанская чёрная. Но у меня в саду ещё есть одно растение раносозревающей вишни – это сеянец моего отца сорта Краса севера И. В. Мичурина. В прошлый раз я посмотрел на это растение и на его ветвях обнаружил только несколько зрелых плодов, оставшихся после посещения его дроздами. В этот приезд при внимательном осмотре я обнаружил внизу в густой траве около этого растения ветвь со всеми созревшими плодами. Дрозды, вероятно, в траве плоды вишни не разглядели, и они полностью сохранились. На фото 4 я показал часть ветви с плодами. Плоды данного сеянца оказались очень крупными в этом сезоне. Я взвесил самые крупные плоды, их вес составил около 7 г, как у плодов многих сортов черешни. Вкус был хорошим. Но главным вопросом с выращиванием указанного сеянца вишни в течение всего времени является защита его плодов от дроздов, которые очень сильно ежегодно повреждают их.

У меня в саду, кроме большого количества яблонь в открытой культуре, растёт и значительное количество стланцевых яблонь, на которых сейчас зреет богатая завязь. Например, стланцевый сорт Россошанское августовское привит у меня первым этажом на ряд подвоев, вторым этажом на одном и том же подвое привиты штамбовые яблони Янтарь, Серебряное копытце, Исетское позднее. И таких деревьев с Россошанским августовским целых шесть. Этот сорт у нас осенний, ежегодно урожайный, плоды лежат более двух месяцев, очень хорошего вкуса. На фото 5 я показал завязи плодов данного сорта яблони, деревьям которого уже более 30 лет.

Наблюдение за наличием вредителей и болезней на плодовых, ягодных и орехоплодных растениях показало продолжение сильного вреда сливе чертополоховой тлёй, скрутившей на отдельных растениях сливы все верхушки. На верхушках отдельных деревьях яблони была обнаружена и яблонная зелёная тля. Сливовая опылённая тля и вишнёвая тля должны были в основной своей массе перелететь на тростник и подмаренник, но из-за холодной погоды такой перелёт происходит медленно или даже задерживается. По крайней мере, сливовая опылённая тля в большом количестве была мною обнаружена на растениях домашней сливы и терносливы. А вишнёвая тля обнаружила себя на отпрысках вишни.

Хотел бы предостеречь садоводов, которые борются с тлёй путём раздавливания её на листьях пальцами рук. Такая процедура раздавливания тли не очень благоприятна для растений, особенно при большом количестве тли на многих листьях. Дело в том, что при раздавливании тли выделяющейся при этом сахаристой жидкостью заклеиваются устьица на нижней части листа. При высыхании такая жидкость практически полностью заклеивает большую часть поверхности листьев, с трудом и не полностью омывается дождями, нарушая тем самым фотосинтез, дыхание и выделение через устьица воды. При раздавливании тли на большом количестве листьев, особенно в сухую и жаркую погоду, это может отрицательно сказаться на состоянии растений. С тлёй следует лучше всего бороться начиная с весны с помощью опрыскивания растений отварами и настоями разных растений, растворами химических препаратов и привлечением божьих коровок и других насекомых-хищников – пожирателей тли.

***

(Уральский садовод № 31, 30 июля 2014)

Из-за очень сильных дождей я находился в этот приезд в саду только полтора дня с половины 23 по конец 24 июля. Целью данной моей поездки было обследование состояния растений после очередного холодного периода с сильными дождями и штормовыми порывами ветра, а также сбор ягод малины и завершение сбора ягод садовой земляники.

Обследование сада показало, что сильные дожди и ветер делали своё дело. Почва оказалась очень влажной и с очень плотной и толстой коркой на её поверхности, малопроницаемой для воздуха. Ветры сломали две ветви на неплодоносящих в этом сезоне сливах и одну ветвь также на неплодоносящей ныне яблоне. Кроме того, ветром и дождём была оборвана проволочная петля, крепящая верх жгута из многих лоз одного растения лимонника к верхней опоре. Скорее всего, проволока петли за 30 с лишним лет уже успела достаточно проржаветь. В результате этого упавший жгут из лоз не пострадал. Но поскольку его вес оказался равным не менее 10-15 кг, то он сломал ветви у двух кустов смородины, растущих около этой шпалеры лимонника, и значительно осыпал на них ягоды. Для дальнейшего подъёма оборванного упавшего жгута из лоз лимонника на высоту около 4 м потребовалось сделать новую петлю, прикрепить к ней длинную прочную верёвку, подставить к шпалере лестницу-стремянку, перекинуть через верхнюю опору верёвку, дальше, протягивая верёвку через верхнюю опору, как через блок, поднять жгут из лоз вверх и закрепить петлю в крючке на опоре. На всю эту операцию у меня ушло около 15-20 минут. Для наглядности я сфотографировал шпалеру лимонника. На фото 1 жгут лоз уже поднят и водворён на своё старое место.

Обследование роста побегов у яблони, груши, сливы, вишни, абрикоса выявило дальнейшее его ослабление и остановку уже у многих побегов. Причиной остановки роста побегов в данном случае явилось не только сокращение продолжительности дня, но и очень низкие положительные температуры воздуха. Вместе с тем у растений актинидии и лимонника рост побегов активно продолжался и в прошедшую холодную неделю. Длина отдельных из них, по моим прикидкам, в этот раз уже составила у актинидии коломикта около 2 м, а у актинидии аргута 2,5 м.

Обследование роста завязи показали дальнейшее её увеличение, особенно у яблони и стланцевых груш. Произошло созревание ягод у многих сортов чёрной и цветных смородин и крыжовника. Завершение сбора ягод земляники выявило очень большую порчу её ягод от серой гнили из-за очень сырой погоды. Значительная порча ягод по указанной причине наблюдалась и при сборе ягод малины. Вместе с тем, много ягод малины, расположенных в верхней части побегов было испорчено дроздами, и много ягод малины обили дожди и ветер, и они находились на земле. То есть в этом сезоне заметно чувствуется вмешательство погоды не только в рост плодовых, ягодных и орехоплодных, но и в сбор с них урожая.

Пришлось мне в этот раз опять и полоть, так как очень сильно начали зарастать земляника и еще междурядья у крыжовника и смородины. Но никакого рыхления приствольных кругов у плодовых растений и прополки травы на них я не делал и не собираюсь этого делать из-за очень сильной влажности почвы и необходимости побуждения этих растений к скорейшему началу остановки их роста.

Было у меня желание и собирать созревшие плоды вишни, среди которых были и треснувшие, но из-за недостатка времени и того, что дроздами они не были потревожены, так как дрозды ещё продолжали употреблять плоды ирги, а также начали употреблять созревающие ягоды малины, я оставил сбор плодов вишни на следующий приезд.

Из вредителей мною в этот раз опять было зафиксировано большое количество чертополоховой тли на сливе, в небольшом количестве была обнаружена яблонная зелёная тля на яблоне и на одном из растений абрикоса сливовая опылённая тля. А вот дальнейшего распространения парши на яблоне, коккомикоза на вишне и мучнистой росы на крыжовнике, пока не происходит. Вероятно, из-за очень частых и сильных дождей споры этих грибных болезней смываются на землю и погибают, что останавливает их дальнейшее распространение.

Ещё мною были сделаны снимки прививок моего сеянца груши на уссурийскую грушу (фото 2) и на побеги стланцевой груши сорта Россошанская осенняя (фото 3). Данный сеянец и указанные его прививки, судя по листьям и побегам, имеют вполне культурный вид и не имеют колючек, характерных для сеянца груши в ювенильном периоде. Что это за сеянец груши, зачем сделаны его прививки на указанные подвои и почему я хочу рассказать об этом садоводам? Хорошо известно, что многие наши садоводы часто сеют семена и косточки разных плодовых растений, выращивают из них сеянцы и взрослые растения и долго ждут начала плодоношения многих из них. В процессе своего роста из семени плодовые растения проходят несколько периодов – эмбриональный в семени, ювенильный или юношесткий от всходов до начала плодоношения, плодоношения и старости. Ювенильный период у сливы, абрикоса, вишни небольшой, от 4 до 7 лет. И многие садоводы об этом знают. А вот ювенильный период яблони и особенно груши значительно дольше, до 7-15 лет и больше. Например, И. В. Мичурину пришлось ждать начала первого плодоношения своего сорта груши сорта Аврора 25 лет. Поэтому садоводы редко выращивают сеянцы яблони и груши до начала их плодоношения на своих садовых участках.

Но сейчас специалистами разработаны способы сокращения длительности ювенильного периода у яблони, груши и других плодовых растений. Они основаны на сильном увеличении мощности ежегодного прироста побегов у сеянца за счёт усиленного питания, то есть сильного увеличения длины побегов с размещением на них намного большего количества междоузлий. Для этого черенки с сеянцев, например, прививают в крону сильно обрезанных взрослых деревьев яблони или груши, что обеспечивает очень сильный их рост в течение нескольких лет и намного ускоряет прохождение ювенильного периода. Существуют и другие подобные способы. Я встретился в необходимости сокращения ювенильного периода у сеянца груши и значительного ускорения начала его плодоношения в середине 80-х годов прошлого столетия.

С начала указанных годов я выращивал у себя в саду в стланцевой форме французский сорт груши летнего созревания Бере жиффар. Плоды этого сорта хорошо вызревали у нас, имели очень хороший вкус, сохранялись после съёма около двух недель в лёжке и были весом около 100 г. Я был доволен плодами этого сорта груши. Но дерево оказалось малозимостойким и сильно подмерзало во многие зимы. В середине 80-х годов прошлого столетия я посеял семена этого сорта и получил их всходы и сеянцы. На второй год роста один из полученных сеянцев проявил очень сильную пониклость, побеги его кроны располагались почти горизонтально. Из работ Л. А. Котова с сеянцами естественно стланцевых яблонь я знал, что они начинают плодоносить очень поздно, на 13-15 год и позже. Поэтому, не надеясь быстро получить плодоношение у такого интересного сеянца груши при обычном выращивании в стланцевой форме, я решил делать ускорение начала его плодоношения по-своему. У меня в то время росло несколько переросших сеянцев уссурийской груши в возрасте 3-4 лет высотой до 2,5-3 м, которые представляли из себя мощные молодые растения. Весной я сделал прививки черенков с этого сеянца груши в нижнюю часть ствола в зарез на один такой сеянец уссурийской груши, и в ветвь в нижней части ствола другого сеянца уссурийской груши методом копулировки. У второго сеянца прививка прижилась, и после удаления всей остальной части кроны уссурийской груши при выращивании в один побег она сформировала большое количество междоузлий, так как питание не шло на боковые побеги, и достигла высоты 1 м 60 см. Для сохранения вертикального положения побег периодически подвязывался к колу. На зиму полученный побег пригибался к земле, а затем укрывался снегом. На следующий год весной черенок с верхней части полученного побега было снова привит в нижней части ствола другого подобного мощного сеянца уссурийской груши, и была выращена еще одна прививка в один побег также с большим количеством междоузлий, но несколько большей высоты. А летом этого же года в конце июля была сделана прививка глазком с верхней части этого побега на сеянец уссурийской груши, и дальше этот саженец выращивался в стланцевой форме обычным образом. За два года привитые побеги сеянца образовали очень большое число междоузлий, что должно было создать забег в значительном сокращении ювенильного периода моего сеянца. Саженец с привитым сеянцем в стланцевой форме заплодоносил у меня на 4 год или, плюсуя первые 2 года роста сеянца и 2 года выращивания привитых побегов, в целом на 8 год.

Но этот сеянец и в стланце оказался не очень зимостойким, таким же он оказался и у Л. А. Котова, хотя у меня неплохо плодоносил, давая почти ежегодно бессемянные плоды осеннего созревания и хорошего вкуса. Обычно в его плодах семян или не было, или были пустые семена, или они не давали всходов. Всходы дало один раз только одно семя, из которого был выращен новый сеянец. В одну из бесснежных зим старый сеянец у меня выпал. Выпал он и у Л. А. Котова. Новый сеянец у меня также рос сначала два года и показал нормальную форму роста. Он также пригибался к земле на зиму и укрывался снегом. В конце второго года он был привит в нижнюю часть ствола мощного четырехлетнего сеянца уссурийской груши и выращивался в один побег в течение трех лет и достиг высоты почти 3-3,5 м. В позапрошлом году черенки с его верхней части прививались в крону уссурийской груши на высоте 1-1,5 м и нисколько не подмерзали в ту зиму, а в прошедшую зиму сильно подмерзли, но сохранились. В прошлом году летом я привил глазки с верхней части этого сеянца, который уже начал образовывать боковые побеги, на сеянцы уссурийской груши и культурные побеги стланцевой груши, чтобы проверить, какая совместимость будет у прививок и когда они при этом начнут плодоносить. Все это я написал для людей интересующихся опытнической деятельностью, что является самым главным для меня в садоводстве, а также для садоводов, у которых растут сеянцы яблони или груши и которые имеют желание ускорить начало их плодоношения.

***

(Уральский садовод № 32, 6 августа 2014)

В этот раз я посетил свой сад с 29 июля по 1 августа и находился там три с половиной дня. Основными моими работами были: прищипка верхушек побегов, обрезка сухих ветвей у жимолости и их исследование, прополка, сбор ягод в саду и поход за ними в лес. Погода в основном благоприятствовала проведению указанных работ.

Как всегда, своё посещение я начал с обследования, которое показало на увеличение числа побегов с завершившей рост верхушкой, но все равно число растущих побегов было ещё очень большим, особенно на молодых растениях. Поэтому мне пришлось ещё потратить почти целый день на их прищипку. Сложность вызывала прищипка побегов на высоте 3-4 м у деревьев абрикоса и алычи и ряда других плодовых растений, когда приходилось пользоваться стремянкой. Из всех плодовых и ягодных растений я никогда не прищипываю верхушки растущих побегов у лимонника, так как они всегда при любой погоде у нас успевают вовремя закончить свой рост, и у актинидии, поскольку я выращиваю её со снятием с опоры на зиму на землю с последующим укрытием снегом. Как ни странно, но при прищипке побегов число растущих побегов на молодых растениях сливы, вишнесливы, песчаной и войлочной вишни и даже яблони оказалось больше, чем на молодых растениях абрикоса. С чем такое связано нынче, не знаю.

Постоянно идущие дожди после любой прополки снова вызвали очень мощный рост сорняков в междурядьях сада и в бороздах между грядами с овощами. Поэтому мне пришлось позаниматься основательно и прополкой. Но дожди, наряду со смачиванием почвы, продолжали уплотнять и наращивать и её поверхностную корку, способствуя значительному нарушению поступления воздуха к корням, и тем самым побуждали надземную часть к более быстрой остановке роста побегов у растений. Поэтому поверхностную корку почвы на приствольных кругах я по возможности старался при проведении всех работ особенно не тревожить, чтобы сохранить её целостность.

Пришлось мне основательно позаниматься в этот раз и сбором ягод чёрной смородины и малины. Урожай указанных ягод в этом сезоне очень хороший. Особое удовольствие вызвал сбор урожая ягод смородины. Ягоды на всех кустах разных ее сортов оказались очень крупными. Особо крупными они были на кустах сортов Атлант, Глобус и Добрый джин селекции Т. В. Шагиной, причём крупнее, чем на известных алтайских сортах Диковинка и Сокровище. К тому же лучшим по вкусу ягод из числа многих растущих у меня в саду сортов чёрной смородины также оказался сорт Добрый джин. Вкус его ягод, по моему ощущению, был по-настоящему отличным десертным.

Сбор ягод малины я проводил в день, когда накануне вечером прошла очень сильная, но короткая гроза. Естественно, в день сбора значительное количество ягод оказалось сбито и находилось на земле. Много ягод на верхушках побегов оказалось заклеванных дроздами. Оказалось, что после завершения поедания ягод жимолости они перешли на ягоды малины. И больше всего ягод из-за очень влажной и дождливой погоды оказалось загнившей. Поэтому было собрано меньше половины от имевшегося всего количества созревших к данному сроку на кустах ягод.

Удалось сходить в один из дней в лес и за черникой. Ягод черники оказалось очень много, они были крупными, и собирать их также было одно удовольствие. Попробовал я и ягоды созревшей лесной малины, которых также оказалось много. Их вкус мне показался в нынешнее холодное и дождливое лето намного лучше ягод садовой малины, особенно аромат, привкус и более сладкая мякоть.

Осмотр сада показал опять на увеличение размера завязи у яблони, груши и сливы. Идет созревание плодов вишни более поздних сроков созревания. На отдельных кустах количество созревших плодов уже достигло приличной величины. На следующей неделе хочу начать их сбор. Пришлось поставить подпоры под две ветви сливы, одну ветвь яблони и одну ветвь груши. Кое-что пришлось закрепить и с помощью верёвок.

После ознакомления в «УС» со статьей Н. С. Евтушенко о появлении у нас нового и очень опасного вредителя жимолости златки и разговора с ней по телефону я решил в этот раз заняться и проверкой наличия этого насекомого-вредителя на растениях жимолости у себя в саду. А сухих ветвей на кустах жимолости в саду, которым уже почти три десятка лет, очень много. И представьте себе, после срезки ветвей и снятия с них коры я на многих из них обнаружил последствия присутствия златки – многочисленные ходы ее личинок под корой с повреждением древесины и их экскрементами, даже целые камеры от их пребывания и сделанные отверстия внутрь ветвей. Конечно, это очень серьёзный, неизвестный ранее у нас вредитель жимолости, меры борьбы с которым ещё не разработаны. Других вредителей, кроме значительного количества чертополоховой тли и небольшого количества сливовой опылённой тли на сливе, у меня в саду не встречено.

Успел я сделать в последний пасмурный день и фотографии нескольких растений. На фото 1 я снял оригинальное растение вишни. Верхняя часть его представляет сеянец вишни, выращенный из косточки, извлечённой из плода дикорастущей вишни недалеко от города Троицка в Челябинской области. Плоды на нём очень мелкие, ярко-красные, но съедобные. Сеянец за двадцать с лишним лет роста в саду ни разу не повреждался морозами и коккомикозом. Весной и летом декоративен обильным цветением и обильным плодоношением ярких плодов. В нижнюю часть этого сеянца привит и растёт в стланце сорт вишни Владимирская. Летом во время плодоношения оригинально смотрятся очень тёмные достаточно крупные плоды Владимирской и находящиеся рядом ярко-красные мелкие плоды сеянца. Поскольку я собираюсь в следующий приезд снимать созревшие плоды вишни, то снял один из хорошо плодоносящих её кустов также с яркими плодами сорта Стандарт Урала (фото 2). Сорт очень зимостойкий и очень слабо повреждается коккомикозом.

Раньше я уже писал, что все деревья груши, растущие в открытой форме у меня в саду, очень сильно подмёрзли из-за недостатка влаги и сильной перегруженности урожаем в прошлом году, поэтому в данном сезоне они очень слабо цвели, а образовавшаяся после цветения завязь вся отвалилась. Но это не совсем так. К концу лета выявилось, что на некоторых деревьях полукультурных сортов груши, например Дибровская, образовался хороший урожай (фото 3), а на некоторых деревьях культурных её сортов, например, Бере желтая (Бережёная), – удовлетворительный урожай. Так что этот сезон не совсем обидел мой сад и отсутствием плодов груши с деревьев в открытой форме. Не обидел мой сад в этот сезон и отсутствием плодов шефердии (фото 4), на деревьях которой зреет очень хороший урожай. В этом номере «УС» опубликована моя статья об этом очень интересном и достаточно редком у нас плодовом растении.

После публикации в прошлом году моей большой статьи о выращивании груши на кизильнике в «УС» ко мне лично обращалось несколько садоводов с просьбой о помощи в приобретении семян или саженцев кизильника блестящего. Я им посоветовал семена (косточки) этого кизильника можно собрать осенью с его зелёных насаждений, растущих на многих улицах в Екатеринбурге, там же можно откопать и его отпрыски. На худой конец, его саженцы можно приобрести и в торговой сети, и на ярмарках саженцев и растений. А посадив в саду хотя бы одно растение кизильника, можно размножать его разными способами. У меня в саду кизильник размножается самосевом и при помощи птиц.

***

(Уральский садовод № 33, 13 августа 2014)

Я посетил свой сад с 5 по 8 августа. Основной целью данной поездки, кроме обязательного еженедельного осмотра состояния всех садовых растений, также был сбор вишни, малины, прополка, укрепление нагруженных плодами ветвей, ещё одно посещение леса для сбора ягод черники и корчёвка. Благодаря установившейся погоде, я сумел весьма успешно справиться практически со всеми указанными работами.

Осмотр сада показал на увеличение числа растений с остановившимся ростом побегов. Вместе с тем пришедшее тепло вызвало вторичный рост побегов, уже завершивших его или прищипнутых ранее, у отдельных молодых деревьев и магнитогорских сеянцев абрикоса, отдельных молодых деревьев и сеянцев сливы, яблони и груши. Пришлось заново сделать прищипку таких начавших рост побегов. Осмотр растений яблони, груши, сливы, вишни, абрикоса на наличие и темпы закладки у них плодовых почек выявил сильное отставание в их формировании из-за очень холодной погоды июля. Здесь очень тщательно я осмотрел деревья абрикосов, где закладка плодовых почек на большинстве однолетнего прироста ещё только наметилась. Но это может быть для абрикоса и хорошо, так как имеется большая вероятность их сохранности в случае присутствия оттепелей во время зимовки. Осмотр размера завязи показал на дальнейшее её увеличение и у яблони, и у груши, и особенно у сливы. В качестве примера я решил показать фотографию завязи на сливе канадской сорта Казакова 3 (фото 1), о котором я рассказывал в одном из недавних номеров «УС». Вес завязи на фотографии, судя по её размеру, уже сейчас более 30-35 г, а к началу созревания – через неделю или дней десять – должен ещё больше увеличиться. Сорт прекрасно показал себя после аномально жаркого лета прошлого года и экстремальной прошедшей зимы. У меня в саду растёт два дерева этого сорта сливы.

Сбор плодов вишни в основном ограничился сбором плодов сорта Стандарт Урала, так как плоды остальных сортов сильно полопались из-за постоянных дождей и очень высокой влажности воздуха и были абсолютно непригодны для сбора. У ряда поздносозревающих сортов вишни плоды ещё предстоит собрать. Плоды вишни сорта Стандарт Урала нынче оказались очень крупные. Мое взвешивание показало, что их вес в основном был 5-6 г. Как ни странно, но мною у этого сорта при проведенном сборе не было обнаружено ни одного лопнувшего плода. Это большое преимущество данного сорта вишни. Да и урожай плодов его после прошедшей суровой зимы в столь непростом сезоне оказался весьма приличным. А всего в саду растёт семь кустов этого сорта вишни.

Каждый сбор ягод малины у всех её сортов в данном сезоне оказывается очень обильным. В этот раз дрозды не паслись на малине, не было сильных дождей и ветров, было много солнышка и тепла, поэтому ягоды зрели очень дружно, были очень крупными, да и подавляющая их часть находилась на кустах. Собирать ягоды малины в этот раз было в удовольствие, вкус ягод был лучше. А на кустах ещё осталось много зелёной завязи, что обеспечит ещё сборы её ягод.

Очень успешным и быстрым был в один из дней и сбор ягод лесной черники. При огромном её урожае и крупноплодности такое не вызывает никакого удивления. Не приводит оно у меня и к ажиотажу, так как я собираю её ягоды не для продажи. Но вид большого количества кустиков черники, перегруженных урожаем ягод, вызывает невольное восхищение возможностями нашей матушки-природы.

Из-за очень холодного июля сильно затянулось и созревание ягод лесной земляники. Мною в это пребывание в лесу была встречена поляна с кустиками земляники, на которых было очень много созревших и ещё зелёных ягод. Что-то я такое очень позднее массовое созревание ягод лесной земляники не припомню. Да и на кустах садовой земляники у меня также ещё встречаются зрелые и зелёные ягоды.

Конечно, при осмотре сада пришлось поставить опять несколько новых подпорок под нагруженные урожаем плодов ветви у яблони, груши и сливы. Причём такие подпоры, вернее подставки пришлось установить и под ветви стланцевых деревьев яблони и груши, чтобы они не сломались от веса плодов и плоды не опустились на землю.

Полтора дня я затратил на корчёвку участка с переросшими дичками яблони и груши. Дичкам уже не менее 15 лет, а участок занимает не менее двух соток. Раньше я не уделял внимания этим дичкам только из-за того, что их урожай плодов привлекал в сад громадное количество птиц, оказывавших саду очень большую пользу. Но в последнее время я увлёкся выращиванием растений абрикоса, и сейчас у меня в саду высажено и растёт уже 32 саженца, молодых и взрослых деревьев абрикоса. А еще растет 45 трехлетних сеянцев магнитогорских абрикосов. Не знаю, сколько из них окажутся зимостойкими и будут отобраны для дальнейшего испытания и выращивания? Но, думаю, не менее десятка. А есть у меня ещё задумка попробовать испытать и полученные Л. А. Котовым сеянцы абрикоса и сеянцы и сорта его из других мест. Короче, нужна будет свободная площадь, и её придется изыскивать за счёт корчёвки и удаления ненужных и старых растений.

Обследование сада на наличие вредителей и болезней снова выявило присутствие чертополоховой тли на сливе и сливовой опылённой тли на домашней сливе. Причем сливовой опыленной тли, на растущем в стланцевой форме дереве домашней сливе сорта Венгерка московская, в этот раз оказалось очень много и мне пришлось смывать её мощной струёй холодной воды. Похоже, началось возвращение этой тли с тростника. На растениях китайской сливы были обнаружены первые заражённые сливовой плодожоркой плоды, которые сразу были собраны и уничтожены

Начавшаяся очень тёплая и жаркая погода выявила очень бурное развитие парши на яблоне и коккомикоза на вишне. Бывшая до этого очень холодная и дождливая погода сильно сдерживала развитие этих болезней и внешне их более усиленное развитие и распространение заметно не проявлялись. Но к концу моего данного пребывания в саду у отдельных неустойчивых к парше сортов яблони и неустойчивых к коккомикозу сортов вишни листья покрылись пятнами, много их уже успело пожелтеть, а отдельные уже и опали. Без защиты от указанных болезней такие поражённые растения может ждать очень тяжёлая зимовка.

В этот раз я решил, помимо приведенной выше фотографии сливы, показать ещё и ряд фотографий, связанных с моими сеянцами гибридной лещины, которых в саду множество. Собирался прошлой зимой написать целый цикл статей о лещине, но на это не хватило времени. Хочу сделать это в следующую зиму.

Поскольку выращиванием лещины я занимаюсь уже более 50 лет, то, естественно, мною был накоплен и соответствующий солидный опыт. Я сразу предвидел, что культурные сорта лещины или, как их ещё называют, северные фундуки у нас будут незимостойки, будут сильно подмерзать в суровые зимы и часто вымерзать по уровень снега. Поэтому вместе с сортами культурной лещины одновременно начал выращивать и очень зимостойкие дикорастущие виды лещины из Сибири и Дальнего востока – лещину разнолистную и лещину маньчжурскую, чтобы от переопыления культурной лещины с указанными дикорастущими видами получать более зимостойкие сеянцы, похожие на культурную лещину. И это мне в какой-то степени удалось.

 

Поскольку на фотографиях кусты разных видов лещины не возможно отличить друг от друга, то я решил показать отдельно листья сеянца разнолистной лещины, сеянца культурной лещины белорусской селекции и сеянца фундука сорта Трапезунд, чтобы по листьям было видно отличие сеянцев. На фото 2 изображены листья сеянца лещины разнолистной, при этом хорошо видно наряду с обычной формой листьев и присутствие листьев как бы с обрезанной верхней их частью, что и оправдывает название разнолистная. На фото 3 показаны листья сеянца лещины белорусской селекции, чьи листья очень крупные, очень вытянутые и без обрезанной вершины. На фото 4 показаны ещё более крупные листья вытянутой формы и без обрезанной вершины сеянца фундука сорта Трапезунд.

Вот от посева косточек, выращиваемых в стланцах сеянца лещины культурной белорусской селекции, полученной от скрещивания лещины обыкновенной с южными фундуками, и сеянца южного фундука сорта Трапезунд в окружении указанной лещины разнолистной, маньчжурской и обыкновенной, мною было получено и доведено до плодоношения большое число сеянцев. При этом сеянцы от скрещивания с лещиной разнолистной легко диагностируются по листьям. У таких сеянцев всегда присутствует особенность строения листьев лещины разнолистной – в каком-то виде укороченная длина листа и признаки срезки его вершины.

Кроме специального посева мною орехов для получения сеянцев, имеется много сеянцев лещины и от самосева непосредственно под её кустами, а также и за их пределами при растаскивании орехов мышами. Всего сейчас у меня в саду плодоносили 20-30 таких сеянцев, а может ещё и больше, так как они посажены и растут очень тесно. Еще больше имеется таких неплодоносящих сеянцев. Поэтому буду ждать начала и их плодоношения. Для примера на фото 5 я показал орехи сеянцев лещины культурной белорусской селекции внизу слева и фундука сорта Трапезунд вверху слева (этот сеянец вымерз полностью по уровень снега в зиму 2009-2010 годов и дальше плодоносили только его части кроны, пригнутые к земле и укрытые снегом). А в правой части этого снимка показаны орехи с нескольких сеянцев, диагностированных по листьям гибридами с лещиной разнолистной, собранные прошлой осенью. В прошлом году урожай орехов с сеянцев лещины был просто отменный. Данные сеянцы выращиваются в открытой форме и испытали на себе зимы 2005-2006, 2009-2010 годов, да и нынешней зимы, но больших подмерзаний у них за годы роста я не наблюдал. Так что экспериментируйте, выращивайте и дикорастущие зимостойкие виды лещины, и их гибриды с культурными лещинами и фундуком. Это самый надежный способ в наших условиях получения урожая орехов. Мои многочисленные попытки выращивания у нас сортов культурной лещины московской селекции академика А. С Яблокова и Р.Ф. Кудашевой оказалось бесперспективным даже в стланцевой культуре, так как наблюдались очень частые сильные подмерзания и гибель растений по уровень снега, а также и сильные подмерзания их в снегу. Поэтому относитесь очень скептически и осторожно к рекламе о надёжном выращивании у нас любых подобных саженцев лещины из средней полосы и юга.

***

(Уральский садовод № 34, 20 августа 2014)

Из-за дождей в начале третьей недели мне пришлось присутствовать у себя в саду только полтора дня с половины 14 по конец 15 августа. Целью поездки был осмотр состояния всех растений, капитальная прополка, подготовка к прекращению роста посадок репчатого лука и сбор ягод малины, а попутно и других более мелких работ.

Осмотр сада показал на стремительное уменьшение числа побегов, ещё не завершивших свой рост на всех плодовых растениях. Из числа сортов яблони и груши, чьи побеги ещё не завершили рост, были исключительно сорта на 2-3-летних прививках большей частью на стланцевых растениях. Так, сильно подмерзшие в последнюю зиму растущие в открытой форме прививки сорта яблони Антоновка шестисотграммовая уже образовали новый прирост чуть ли не метровой длины и продолжали активный рост. Пришлось сделать им, как и другим подобным прививкам, новую повторную прищипку. Пришлось сделать повторные прищипки побегов на ряде таких прививок груши и сливы и на ряде начавших повторный рост побегов на отдельных молодых деревьях и сеянцах магнитогорских абрикосов. Но остальные сильно подмерзшие или хорошо плодоносящие деревья яблони, груши, сливы, вишни уже закончили свой рост, а новый прирост на них и, самое главное, количество листьев на нём оставляет желать лучшего.

Очень сильно вмешалась на сохранность количества листьев, имеющихся на многих деревьях яблони и вишни, и погода. Я имею здесь в виду сорта яблони, подверженные заболеванию паршой, и сорта вишни, подверженные заболеванию коккомикозом. В это посещение я увидел очень сильное поражение паршой листьев сортов яблони Серебряное копытце, Янтарь, Исетское позднее, Солнцедар, Комлевское и ряда других, в том числе и так называемых сортов суперкарликов М. А. Мазунина. Много листьев уже успело отвалиться с деревьев этих сортов, и не меньшее их количество должно опасть в ближайшее время. Очень незавидная участь ждёт деревья данных сортов яблони зимой. А вот листья на деревьях всех иммунных к парше сортов яблони селекции Л. А Котова выглядели прекрасно.

Примерно такая же картина с поражением листьев вишни коккомикозом произошла и на её сортах, подверженных этому заболеванию. Очень сильно были поражены листья сортов Полёвка, Свердловчанка, Уральская рубиновая, Щедрая, Изобильная, Маяк и даже Флора. Терпимое поражение листьев наблюдалось на сортах Стандарт Урала, Родничок, Алатырская. Прекрасно выглядели гибридные сорта от селекции вишни с черёмухой Маака-Алмаз и Коралл и сорт вишни из Россоши – Россошанская чёрная, на которых совершенно отсутствовали признаки заболевания коккомикозом. Отсутствовали признаки этой болезни и на двух номерных гибридах Свердловской селекционной станции садоводства селекции М. Г. Исаковой. Но один из этих гибридов имеет низкую зимостойкость, а главное – оба гибрида очень малоурожайны. Так что на настоящее время у нас, кроме Алмаза и Коралла, чьи плоды достаточно мелковаты, у нас нет ни одного зимостойкого сорта вишни в достаточной степени устойчивого к коккомикозу, что требует проведения обязательной борьбы с этой болезнью в подобные годы.

За время моего пятидневного отсутствия в саду плоды некоторых сортов и моих сеянцев сливы успели уже быстро созреть и в значительной части опасть на землю. В этот приезд я обнаружил на земле почти все плоды моего сеянца сливы сорта Надежда дальневосточная, которых на дереве было достаточно много, судя по листьям естественного гибрида с канадской сливой (фото 1). Сеянец обладает хорошей зимостойкостью и урожайностью. Плоды практически полностью чёрного цвета, имеют вес 25-30 г и хороший вкус. Сильно опали на землю и немногочисленные плоды сливы алтайского сорта Пониклая (фото 2), хотя их количество я уменьшил накануне этой поездки сбором плодов, поражённых плодожоркой. Хочу здесь заметить, что из-за очень сильного подмерзания плодовых почек в прошедшую зиму у большинства сортов и сеянцев уссурийской и китайской сливы у меня в саду урожаи на растениях этих видов сливы в данном сезоне небольшие или отсутствуют совсем.

Ещё раз хочу обратить внимание садоводов на канадскую сливу. Судя по статье М. С. Лезина «Оценка зимостойкости косточковых культур» («Сады Урала» №7/2014 г), единственным сортом сливы, который очень хорошо цвел этой весной на Челябинском госсортиспытатательном участке, был только свердловский сорт канадской сливы Венгерка уральская. Плодовые почки на всех сортах уссурийской и китайской сливы на данном участке также очень сильно подмерзли, и эти сливы весной цвели очень слабо или не цвели совсем. Поэтому советую садоводам на случаи похожих летних и зимних периодов, которые нередко всречаются у нас, обязательно выращивать на своих садовых участках и сорта канадской сливы или гибридов, как делаю я, выращивая несколько сортов и сеянцев этой сливы. В качестве доказательства хочу снова показать подпёртую ветвь с очень большим количеством но уже почти созревших плодов канадского сорта сливы сорта Казакова 3 (фото 3).

Много времени в этот приезд опять занял сбор ягод малины, которых оказалось много. В этом сезоне я ещё не собирал ягоды цветных смородин и крыжовника. Поэтому в данный приезд пришлось пособирать немного и ягоды этих растений. Но все-таки наибольшее время в данное пребывание заняла подготовка к прекращению роста репчатого лука и подготовки его к уборке на следующей неделе.

Осмотр сада на наличие болезней и вредителей, кроме описанного выше сильного распространения парши на яблоне и коккомикоза на вишне, ещё выявил начало массового перелёта сливовой опыленной тли на все косточковые плодовые растения, исключая обыкновенную и степную вишни, на которых она не живёт. Моя проверка листьев на всех абрикосах выявила на их нижней стороне очаги этой тли с одной или несколькими особями – крылатыми расселительницами и отрождёнными ими личинками. Такие очаги перелетевшей тли обнаружены уже на большинстве листьев абрикоса. Листья других косточковых плодовых растений я не успел ещё проверить, но также уверен в появлении на них большого количества очагов сливовой опыленной тли. Я собираюсь начать бороться с этой тлей на следующей неделе, так как без борьбы данная тля может сильно ослабить подготовку косточковых плодовых растений к завершению роста и зимовке.

Ещё в данный приезд мною была сделана фотография штамба груши сорта Бере жёлтая (Бережёная), дереву которой в этом году исполнилось 36 лет (фото 4). Особенностью этого дерева является то, что его прививка была сделана не в корневую шейку подвоя уссурийской груши и не несколько выше её, а на высоте 30-35 см от корневой шейки. Дерево прекрасно растёт всё время, несмотря на то, что диаметр ствола подвоя составляет 27-29 см, а привоя – 31-33 см. То есть никакой несовместимости между привоем и подвоем не чувствуется. Часто случается и так, когда несовместимость при разных диаметрах привоя и подвоя абсолютно не наблюдается. Поэтому садоводы не должны подходить к подобным случаям шаблонно и не паниковать при хорошем росте и плодоношении привитых плодовых деревьев.

***

(Уральский садовод № 35, 27 августа 2014)

В этот приезд я находился в саду четыре с половиной дня, с половины дня 18 по 22 августа. И во все эти дни были дожди, особенно сильные – 18, 19 и 22 августа. Присутствие дождей очень сдерживало возможность выполнения многих работ, а выполнение отдельных неотложных, например опрыскивание против сливовой опылённой тли, делало невозможным. Но, несмотря на всё это, данная поездка оказалась очень продуктивной.

Проведённое мною обследование состояния роста всех садовых растений показало, что большинство этих растений уже очень чутко чувствуют приближение осени. Я увидел на них завершение роста верхушек побегов. Не завершили рост побегов, как всегда, отдельные абрикосы, а также некоторые молодые сеянцы сливы и алычи.

Продолжали расти побеги у актинидии, лимонника, белой акации, что обычно. Причём молодые побеги белой акации от корней растут на очень большом расстоянии от маточных растений и являются настоящим сорняком. Поэтому с ними постоянно приходится бороться, и на прекращение ими роста я не обращаю внимания. А верхушки побегов нескольких магнитогорских сеянцев абрикоса и сеянцев алычи пришлось прищипывать уже третий раз. Завершению роста побегов садовых растений в августе способствовало очень быстрое уменьшение длительности дня. Ведь только с 1 по 26 августа продолжительность дня сократилась на 1 час 53 минуты, а все растения чувствуют намного меньшее изменение продолжительности дня. Вместе с тем, очень тёплая и очень влажная погода прошедших дней августа постоянно провоцировала возобновление вторичного роста у ряда растений, с этим пришлось бороться.

Обследование плодов яблони и груши, сорванных с деревьев и падалицы, показало, что их созревание из-за очень холодной погоды июля задерживается. Пока не очень съедобной оказалась и падалица их летних сортов.

Вполне съедобными в этот раз были плоды китайской и уссурийской сливы сортов Ракитянская, Пониклая и ещё некоторых, а также ряда раносозревающих моих сеянцев этих видов сливы, урожай которых из-за очень суровой зимы оказался мизерным. А вот со сбором большого урожая созревших плодов канадской сливы сорта Казакова 3 я запоздал, и большая часть его по моей вине была испорчена. В день приезда в сад плоды этого сорта сливы созрели, но ещё крепко держались на дереве. Поэтому сбор его плодов я отложил на последний день и не подходил к этим деревья до момента съёма плодов. Но ежедневные дожди и очень сильная влажность воздуха сделали своё дело. Они вызвали очень быстрый опад и сильное растрескивание плодов на дереве и после опадения на земле. Собери я плоды этого сорта сливы в день приезда, такого бы с ними не произошло. Обнаружил я в последний день моего данного пребывания и сильное растрескивание незрелых плодов у канадской сливы сорта Селигран прямо на дереве, чей урожай также был очень большим.

Опять пришлось собирать ягоды малины, но из-за очень сильного повреждения ягод серой гнилью из-за высокой влажности их сбор оказался небольшим. Свободными от повреждения было не более 15-20% созревших ягод. При поднятии ветвей с ягодами, находящимися в сильном затенении, наблюдалось чуть ли не 100% их поражение серой гнилью. Впереди предвидится и ещё один сбор ягод малины, судя по имеющимся зелёным плодам, а ведь это уже конец августа и сорта малины неремонтантные.

Удалось в один из дней опять сходить в лес и за ягодами черники, так как они очень активно потребляются домашними. Но ягоды черники уже начали перезревать, хотя их количество нисколько не уменьшилось. Конечно, и поход в лес и сбор ягод снова были очень успешными.

Почти два с половиной дня было потрачено на корчёвку многолетних переросших дичков яблони. С применением электропилы, сучкореза, ручных ножовок, топора, лопаты, лома и разных рычагов корчевка, по-моему, ведётся вполне успешно. В процессе корчёвки встречаются и интересные наблюдения. Например, в этот раз мною были обнаружены сросшиеся от самопрививки корни двух яблонь, которые я вырезал и привёз домой в качестве экспоната. Рассчитываю дальше сделать фотографии этих сросшихся корней и опубликовать снимки в «УС». Вообще-то, я планирую завершить всю корчёвку переросших дичков этой осенью.

Было проведено мною и обследование на поражение плодовых и ягодных растений болезнями и вредителями. Как и в прошлые годы, интенсивность заболевания сортов яблони, неустойчивых к парше, и интенсивность заболевания сортов вишни, сильно подверженных заболеванию коккомикозом, очень заметно усилилась за последнюю неделю. На отдельных сортах сливы и яблони было обнаружено несколько плодов, поражённых монилиозом. На ряде плодовых деревьев были обнаружены свежие повреждения их грибом-трутовиком.

Из вредителей, буквально мамаевым нашествием, скорее всего, должно обернуться возвращение с тростника на сливу, войлочную и песчаную вишню, вишнесливу, абрикос и миндаль сливовой опылённой тли. При обследовании всех растущих у меня деревьев абрикоса, а также нескольких деревьев сливы крылатые переселенцы были обнаружены практически на всех их листьях и продолжают ещё постоянно прибывать. На многих листьях появились и личинки тли. Бороться с этой тлёй до прилёта всех крылатых мигрантов, мне кажется, бесполезно. Такая напасть со сливовой опылённой тлёй случается у меня почти ежегодно. Причиной этого является то, что мой сад находится очень близко от реки с большими зарослями тростника и является практически единственным в округе с очень большим количеством косточковых плодовых растений. По моему мнению, самым действенным способом борьбы с этой тлёй может явиться только борьба ранней весной с яйцами и личинками и весной накануне цветения и после цветения, когда уже появятся первые её колонии. Но обязательно нужно бороться и сейчас, что помешали на данной неделе сделать мне ежедневные дожди.

В этот приезд мною были сделаны фотографии плодов ряда обративших на себя по разным причинам внимание видов и сортов плодовых растений. Очень крупными и красивыми уродились нынче плоды боярышника перистонадрезанного (фото 1). На данном фото показана ветвь с прививкой боярышника перистонадрезанного с плодами на большом кусте боярышника кроваво-красного. У остальных деревьев боярышника перистонадрезанного, привитых на других видах боярышника, в прошедшую суровую зиму вымерзли плодовые почки, и они нынче не плодоносят. На фото 2 приведена ветвь с плодами моего сеянца груши сорта Сентябрьская забава, являющаяся прививкой на том же самом большом кусте боярышника кроваво-красного. Интересным является то, что эта прививка так же, как и прививка боярышника перистонадрезанного, великолепно плодоносит после прошедшей зимы, а на маточном дереве данного сеянца присутствуют лишь единичные плоды. То есть этот образец боярышника кроваво-красного способствовал повышению морозостойкости привитых на него боярышника перистонадрезанного и моего сеянца груши.

Обратил на себя мое внимание сеянец груши сорта Дибровская, чей урожай плодов в этом году больше, чем на маточном дереве (фото 3). Да и плоды у него более крупные и вкуснее. Не знаю, что делать дальше с этим сеянцем, так как это очень крупное дерево, занимающее много места. Как всегда после любой суровой зимы, обратил на себя внимание любительский сорт яблони Непобедимое Мельникова (фото 4), который в такие периоды бывает с отличным урожаем. Сорт получен садоводом-любителем И. П. Мельниковым в 50-е годы прошлого века в Пионерском посёлке Свердловска, хорошо показал себя в самые суровые зимы 20 века и плодоносил после них. Ярым пропагандистом выращивания у нас этого любительского сорта яблони был в своё время известный екатеринбургский садовод-опытник В. М. Бабушкин, который получил его черенки непосредственно от И. П. Мельникова. Сорт является летним, его плоды созревают рано, хранятся около 15-20 дней, имеют вес 80-120 г и хороший вкус. И последнее, что я хотел показать, так это фотографию плодов выращиваемого в стланцевой форме хорошего раннеосеннего в наших условиях сорта яблони Россошанское августовское (фото 5). Фотографию завязи этого сорта яблони и описание его плодов я уже давал несколько раньше в «УС». А сейчас, когда его плоды достигли солидного размера, более 150 г, и находятся на грани созревания, они более впечатляют. Правда, из-за очень длительной дождливой погоды и сильного сокращения числа часов солнечного сияния в этом сезоне у них отсутствует очень яркий и красивый румянец, но всё равно они выглядят неплохо. Я доволен тем, что выращиваю много стланцевых сортов яблони и груши и в большинстве годов после суровых зим почти всегда бываю с урожаем плодов этих культур.

***

(Уральский садовод № 36, 3 сентября 2014)

В этот раз я находился у себя в саду 4 дня с 25 по 28 августа. Основными работами в данное посещение были осмотр сада и состояния растений, корчёвка и подготовка мест для посадки, сбор падалицы плодов, поражённых плодожоркой и монилиозом, а также сбор таких плодов на растениях, прополка, сбор ягод красной и белой смородины и малины.

Осмотр сада показал, что у большинства садовых растений побеги остановили свой рост и больше его не возобновляют. Но в то же время имеются растения, чьи побеги возобновили свой рост после сделанной им прищипки, а у отдельных растений побеги возобновляют рост даже после второй, третьей и четвёртой прищипки. К последним относятся некоторые молодые сеянцы, саженцы и прививки абрикоса, алычи, сливы и груши. Причиной этого является очень короткое время роста побегов у данных растений из-за холода в июле и провоцирующая их повторный рост очень тёплая и влажная погода в августе. По-прежнему активно продолжают рост и побеги актинидии, чья длина, например, у актинидии коломикта, по моим прикидкам в данный приезд, приблизилась к 2 м.

Проведённый осмотр выявил и активный рост завязи у яблони и груши. Особенно заметным он был у завязи яблони. Для примера я сфотографировал завязи плодов яблони сорта Первоуральская, чей вес составляет уже не менее 120 г (фото 1), и сорта ВЭМ-сувенир, чей вес приближается к 100 г (фото 2). Такие же крупные завязи плодов и у большинства других хорошо плодоносящих после суровой прошедшей зимы сортов яблони. Но у отдельных хорошо плодоносящих сортов яблони, особенно сильно поражённых паршой, например сорта Исетское позднее и других, размер завязи оказался не таким большим. Хотя к моменту созревания плодов он может ещё и значительно увеличиться. Годными к употреблению в данный момент оказались лишь поражённые плодожоркой плоды яблони сорта Непобедимое Мельникова, то есть такие плоды на дереве и их падалица на земле. Хотя близким к созреванию и годным к употреблению была и находящаяся на земле падалица их плодов, не поражённая плодожоркой. Плоды всех других сортов яблони летних сроков созревания были далеки от годности их к потреблению.

А вот рост размера завязи у груши был значительно меньше, чем у яблони. Но и у отдельных сортов груши, особенно растущих в стланцевой форме, например сорта Яркая, он составил сейчас 70-80 г и больше (фото 3). Да и у сортов груши, растущих в открытой форме, например Бере жёлтой (Берёженой), он приблизился к 50-60 г. У сортов груши сортов Дибровская и Желтая начала появляться первая опавшая несъедобная завязь. Мое пробование падалицы плодов самого раннего сорта груши Скороспелка свердловская (Талица) показало, что они еще совсем несъедобны и далеки от годности к употреблению.

Но проведенный осмотр завязи плодов яблони и груши выявил и появление среди них значительного количества пораженных монилиозом или плодовой гнилью. Особенно значительно оно было у завязи плодов стланцевых сортов яблони и груши, находящихся в условиях очень высокой влажности. Для примера я показал на фото 4 завязи плодов стланцевой груши сорта Яркая, пораженные монилиозом и снятые в этот раз. Такие же поврежденные монилиозом завязи плодов были сняты мною и со стланцевой груши сорта Мраморная. Кроме того, была обнаружена и убрана и пораженная монилиозом завязь плодов на стланцевых сортах яблони Солнцедар, Комлевское, Апрельское, Ковровая 2, Россошанское августовское и ещё некоторых. Все снятые поражённые монилиозом плоды были закопаны в почву на глубину более 20 см. Также я поступал ранее и со снятыми поражёнными монилиозом плодами вишни и сливы.

Работам в саду в этот приезд опять сильно мешали дожди, которые наблюдались в течение двух дней, причём в один из этих дней дождь шёл не переставая. Чтобы не терять время в указанные дни, я занимался корчёвкой в дождь. Несмотря на дождь, при соответствующей моей экипировке проведённая корчёвка была достаточно успешной. О необходимости достаточно объёмной корчёвки уже не совсем молодых дичков яблони я писал в одном из последних номеров «УС». Целью освобождения данного места в саду от растущих дичков яблони, кроме размещения на нём посадок деревьев абрикоса, о чем я упоминал ранее, является и необходимость размещения там деревьев груши на кизильнике. Сейчас у меня в разных местах сада растут разного возраста молодые деревца груши, привитые на кизильник. Некоторые из них растут вообще в неподходящих для роста местах. Среди них имеется много деревцев стланцевых сортов груши Брянская красавица, Маршал Жуков, Белорусская поздняя и ряда других, а также штамбовых малозимостойких сортов груши Добрянка, Султан, Сретенская и других и достаточно зимостойких сортов груши Сладкая Максимки, Чусовая, Розовый бочонок и ещё других. Выращивание деревьев груши указанных сортов на кизильнике на подходящем для этого месте позволит мне более детально и объективно проверить целесообразность их такого выращивания. Я рассчитываю, что эти деревья груши на кизильнике повысят свою морозостойкость и зимостойкость за счёт значительного сокращения их периода роста и выращивание отдельных из указанных сортов груши с пониженной морозостойкостью и зимостойкостью будет более надёжным в наших условиях.

Необычно долго из-за очень холодного лета плодоносит в этом году малина, я имею в виду её неремонтантные сорта. И в этот раз мне опять удалось собрать достаточно приличное количество её ягод. Очень большое количество ягод снова оказалось загнившим. Но на кустах всё ещё осталось и какое-то количество зелёных ягод, так что созревшие ягоды малины придётся собирать и в первых числах сентября.

Ещё мне довелось наконец-то приступить первый раз в этом сезоне и к сбору ягод красной и белой смородины. Но с началом сбора ягод этой смородины я очень сильно запоздал, так как большая их часть уже успела опасть на землю. Но какую-то их часть я всё-таки успел собрать до их полного опада.

В один из погожих дней половину дня я опять потратил на вылазку в лес для сбора ягод черники, которая, как и совершенные ранее мои такие вылазки, оказалась весьма успешной. Одновременно в эту мою вылазку в лес было проведено и наблюдение за лесной малиной. Целью моего наблюдения за лесной малиной была проверка подготовки её к зимовке. Согласно экологическим особенностям произрастания лесной малины в конце августа – начале сентября верхушки её побегов длиной 15-20 см должны отклоняться от побегов под прямым или даже тупым углами, а сами побеги должны быть наклонены в сторону отклонённых верхушек и полностью облиственными. Такое свойство лесной малины способствует пригнутию побегов к земле под тяжестью первого небольшого снега. Кроме того, этому способствуют и небольшая толщина побегов, и гибкие их основания. То есть лесная малина, благодаря заложенными в ее геном особенностям роста, сама способствует укрытию своих побегов самым первым снегом, спасая их тем самым от возможного подмерзания зимой. Моё наблюдение за побегами лесной малины в ряде её массивов в это посещение в конце августа показало, что верхушки всех её побегов уже были полностью отклонены, а сами побеги при этом были со всеми целыми листьями и наклонены под тяжестью отклонённых верхушек в их сторону где-то на 30-70 градусов. Таким образом, лесная малина уже подготовилась к зимовке.

И тут я вспомнил, что у меня в саду растёт желтоплодная малина, отпрыски которой были принесены из леса. По приходу в сад я сделал наблюдение за данной лесной малиной и культурной сортовой малиной. Оказалось, что побеги у этой лесной малины в саду вырастают более высокие, но при этом они также полностью облиственные и такие же тонкие, как и в лесу, а их верхушки уже успели отклониться почти на прямой угол относительно основного побега на длину от 20 до 40 см, значительно больше, чем в лесу. То есть и здесь в саду лесная малина уже успела подготовиться к зимовке. А что же культурная малина? А она совсем утратила такое свойство самоподготовки к зимовке, как резкий наклон верхушки побегов на значительную длину и связанный с этим значительный наклон самих побегов в сторону наклона их верхушек. Да и такому наклону побегов даже в присутствии наклона их верхушек обязательно будут препятствовать очень толстые сами побеги и очень толстые и негнущиеся их основания. В значительной степени уменьшается к началу первых снегопадов и облисвенность побегов. Такова плата за культурность малины.

Ещё мною в этот раз была сделана фотография плодов боярышника Арнольда (фото 5). Урожай на дереве этого боярышника в этом сезоне опять очень большой. Но плодам ещё надо достаточно долго зреть и они должны при этом значительно увеличиться в размере. Это вид боярышника по качествам своих плодов заслуживает у нас широкого распространения.

Обследование сада на наличие болезней и вредителей указало на дальнейшее развитие болезней парши на яблоне и коккомикоза на вишне. Из вредителей угрожающее состояние вызвало постоянное прибытие переселенцев сливовой опылённой тли с тростника и её лавинообразное размножение на косточковых плодовых растениях, особенно на всех абрикосах. Я собирался в данный приезд провести обработку поражённых этой тлёй всех косточковых плодовых растений, но помешали дожди, а также неснятые кое-где плоды сливы и неубранный в одном месте, растущий в междурядьях репчатый лук. Придётся делать такую обработку серьезными инсектицидами в следующий свой приезд в сад.

***

(Уральский садовод № 37, 10 сентября 2014)

В этот заезд в сад я находился в нём три с половиной дня с 1 по 4 сентября. Как и во все другие посещения сада, свои работы я начал с его обследования. Прежде всего бросалось в глаза увеличивающееся количество падалицы под многими плодоносящими нынче деревьями яблони и груши. В основном это были сорта летнего и раннеосеннего созревания. В этот раз я собрал и увёз уже второе ведро целой созревшей падалицы плодов сорта яблони Непобедимое Мельникова. Пришлось собрать и половину ведра совершенно несозревшей целой падалицы плодов сорта яблони Мечтательница, большая часть плодов которой оказалась необычной формы с многочисленными перетяжками (фото 1). Я связываю такую не совсем обычную форму плодов этого сорта яблони с аномально холодной и дождливой погодой данного сезона.

Пришлось собрать и половину ведра целой падалицы плодов груши сорта Северянка Яковлева со стланцевого дерева и с дерева на кизильнике. Плоды этого сорта созрели, и их вкус с указанных деревьев ни чем не отличался друг от друга. Очень много падалицы образовалось уже под деревом груши сорта Дибровская, скорее всего, ведра два (фото 2). Очень скоро к концу следующей недели её количество под этим деревом должно ещё намного увеличиться, вот тогда и хочу начать её собирать. Обычно в нормальные годы я плоды и падалицу плодов данного сорта груши, когда плодоносит хорошо много других её сортов, не собираю, а закапываю в почву. Но в нынешнем сезоне какое-то количество плодов Дибровской все-таки хочу собрать.

Небольшое количество падалицы плодов наблюдалось и под деревьями и прививками других летних, осенних и даже зимних сортов яблони и груши. Поскольку таких сортов много, то не буду о них упоминать. Употребление созревших плодов и яблони, и груши, и сливы показало, что в данном сезоне они значительно не добрали сахара из-за особенностей летней погоды. А главной такой особенностью, влияющей на накопление сахара в плодах и ягодах является количество часов солнечного сияния и высокие активные температуры воздуха. Так вот, нынешним летом из-за очень частой дождливой и холодной погоды количество часов солнечного сияния и сумма активных среднесуточных температур воздуха выше 10°С были намного меньше нормы, отсюда и результат.

Обследование плодов и ягод остальных культур на их созревание показало следующее. Практически созрели плоды на всех деревьях обыкновенной рябины и на большинстве из них уже наполовину съедены дроздами. Почти созрели плоды у аронии и у боярышника перистонадрезанного. А вот у боярышника Арнольда им ещё предстоит зреть. Созрели и ягоды актинидии коломикта, которых из-за заморозка осталось не очень много. Созрели ягоды шефердии и облепихи. Покраснели ягоды сладкоплодной калины. Удалось собрать, надеюсь последний раз в этом сезоне, и какое-то количество ягод малины.

Проведенные наблюдения за завершением роста побегов в этот раз показали, что первичный рост побегов практически у всех плодовых, ягодных и орехоплодных растений закончился. Правда, не закончили, как всегда, свой рост побеги у актинидии и лимонника. Причём у актинидии длина отдельных побегов по моей оценке уже достигла 2,5 м. Повторный рост побегов после многократного прищипывания их верхушек был опять обнаружен у нескольких взрослых и молодых деревьев и магнитогорских сеянцев абрикоса и сеянцев алычи, а также у молодых сеянцев груши сортов Мраморная и Яркая, пришлось эти растущие побеги опять прищипнуть. У ряда растений началось пожелтение листьев, и даже первый их сброс.

Судя по темпам завершения роста побегов, наблюдающимся в моем саду у большинства садовых растений в нынешнем столь непростом вегетационном сезоне, то же самое должно происходить и в других садах. А завершение роста побегов – очень своевременное действие для окончания роста коры и камбия в конце сентября – начале октября и подготовки всех древесных садовых растений к успешной зимовке при наличии накопления ими нужных запасов продуктов фотосинтеза. А вот с накоплением таких запасов продуктов фотосинтеза всеми данными растениями имеется очень большой вопрос. Поэтому многие плодовые, ягодные и орехоплодные растения в предстоящую зиму может ждать очень непростая зимовка.

Значительное время в этот приезд опять пришлось затратить на корчёвку, а также на прополку и рыхление междурядий и приствольных кругов посадок молодых деревьев и сеянцев магнитогорских абрикосов, чьи междурядья были заняты посадками репчатого лука и картофеля и где почва была сильно уплотнена.

Обследование садовых растений на наличие на них болезней и вредителей показало на увеличение поражения яблони паршой и вишни коккомикозом. Обнаружились и плоды сливы, в том числе и канадской, поражённые монилиозом. Наиболее подвержены этому заболеванию из всей имеющейся у меня в саду коллекции её сортов и моих сенцев плоды сортов Ракитянская и Пониклая, что подтвердилось и в этом сезоне.

Разумеется, и с паршой, и с коккомикозом надо было вести борьбу в течение всего вегетационного сезона, чего я из-за нехватки времени, к сожалению, не делал. А лучше следует исключать совсем сорта яблони и вишни очень сильно поражаемые паршой и коккомикозом, из числа посадок в саду. Но какие-то подобные сорта яблони и вишни бывает, что я оставляю для коллекции. Для примера такого сохраняемого и очень сильно поражаемого паршой сорта яблони на фото 3 показана многолетняя прививка мазунинского сорта яблони сорта Соколовское, больше половины листьев с которой уже успело опасть, а почти все оставшиеся поражены пятнами парши. Вес плодов на прививке сейчас составляет 60-70 г, а в нормальные годы – 150-160 г. Не знаю, как эта прививка может перезимовать? Вообще, так сильно эта прививка ещё не поражалась паршой. Поэтому я её собираюсь после сбора плодов выбросить, как и выбросил в начале 2000 годов все имевшиеся у меня 7 других подобных сортов яблони селекции М. А. Мазунина.

Из вредителей мною в этот приезд была обнаружена плодожорка в небольшом количестве падалицы яблок сорта Непобедимое Мельникова, но такое поражение яблок плодожоркой, по моему мнению, не представляет опасности. А вот количество сливовой опылённой тли на косточковых плодовых растениях, особенно абрикосах, возросло в геометрической прогрессии. Я собирался провести опрыскивание всех растений с присутствием сливой опылённой тли раствором инсектицидов, но во все дни моего пребывания в саду дул очень сильный ветер, что делало опрыскивание таких растений малоэффективным из-за постоянного сноса распыла раствора и сноса летающих особей тли на самые разные необрабатываемые растения и их последующего обратного возвращения. Поэтому обработку против сливовой опылённой тли собираюсь сделать обязательно в следующий приезд.

В этот раз, кроме указанных фотографий, мною были сделаны снимки плодов еще нескольких сортов груши. Как ни странно, это не плоды свердловских сортов груши, так как большинство из имеющихся у меня их сортов в этом сезоне не плодоносило, а плоды двух челябинских и одного алтайского сорта груши. Правда, мною были сделаны и снимки двух номерных очень хорошо плодоносящих элитных сеянцев груши селекции Л. А. Котова, но их номерные обозначения я забыл в саду. На фото 4 изображены плоды челябинского сорта груши Желтоплодная. Их вес составляет 90-120 г, они имеют хороший или очень хороший вкус, но мало хранятся. Основным недостатком сорта у нас является его невысокая зимостойкость. У меня в саду три дерева этого сорта груши растут в одной посадочной яме уже более 20 лет. В суровые зимы очень сильно подмерзают, но быстро восстанавливаются и затем неплохо плодоносят. Растёт и плодоносит в кроне дерева уссурийской груши и мой сеянец этого сорта груши, плоды которого осеннего созревания и хорошего вкуса. Зимостойкость данного сеянца выше, чем у самого сорта.

На фото 5 дано изображение плода алтайского сорта груши Перун. Молодое дерево этого сорта груши плодоносит первый раз. За время роста у меня в саду показало хорошую зимостойкость и имело не очень сильные подмерзания в последние суровые зимы. Плоды красивой вытянутой грушевидной формы весом около 150 г. О вкусе его плодов в наших условиях пока ничего не могу сказать. Посадил дерево данного сорта груши только из-за красивой вытянутой бутылочной формы его плодов.

***

(Уральский садовод № 38, 17 сентября 2014)

Я посетил свой сад с 8 по 12 сентября и находился там четыре с половиной дня. Пришлось своими глазами увидеть действие первых двух заморозков в ночи с 9 на 10 и с 10 на 11 сентября на разные садовые и огородные растения. Целью данной поездки в сад было обследование всех садовых растений, сбор урожая плодов и ягод, проведение работ по подготовке сада к зиме, прополка, корчёвка и подготовка новых посадочных мест, а также и выполнение других более второстепенных работ.

Обследование завершения роста побегов плодовыми и ягодными растениями в этот раз показало, что у подавляющей их части рост завершился, чему много способствовала и холодная погода. А случившиеся заморозки, уничтожившие верхушки побегов вместе с листьями у растений актинидии и лимонника, можно считать завершили пока рост побегов и у данных растений. В этот раз я обратил внимание на побеги айвы обыкновенной. Оказалось, что все они продолжают рост и не останавливали его раньше, а я этого не замечал. Ничего страшного в их росте я не вижу, так как выращиваю это растение в стланцах с укрытием на зиму снегом. Опять были обнаружены немногочисленные растущие отдельные побеги у растений абрикосов, сеянцев алычи, домашней сливы и стланцевой груши. Все верхушки таких побегов снова, уже не помню который раз, были прищипнуты.

Было обнаружено и увядание листьев на одном из молодых растений абрикоса иркутской селекции. Это растение весной оказалось подопревшим, и мне его пришлось восстанавливать посредством прививки черенка с гибнущей надземной части. Об этом я уже писал раньше. Прививка удалась, и вырос побег высотой 60 см. При обследовании оказалось, что у этого побега полностью погибла кора внизу на участке 5-7 см, и данный участок побега частично погружён в почву. Пришлось срезать гибнущий побег, оборвать с него завядшие листья и поставить его нижней частью в сосуд с водой в затенённом месте. Дальше собираюсь поместить этот побег во влажную тряпочку и поместить в холодильник, чтобы сохранить его для прививки до следующей весны. Примерно такая же история произошла у меня в этом сезоне летом и с гибелью прививки абрикоса от Л. А. Котова на песчаную вишню. Нижняя часть отросшей прививки также находилась частично в почве. И здесь произошла гибель коры внизу прививки на участке 4-5 см, вызвавшая гибель всей прививки. После гибели этой прививки пришлось засесть за более серьёзно за литературу. Оказалось, что такая гибель молодых сеянцев и саженцев абрикоса очень часто случается во влажные годы в местах традиционной культуры абрикоса на юге и причиной этого является грибное заболевание фузариоз. По указанной причине, я думаю, у меня в саду во влажном 2012 году выпало много сеянцев магнитогорских абрикосов. А возбудители фузариоза в почве присутствуют всегда, влажная погода провоцирует их проникновение в растение через любую микрорану.

Продолжение осени привело к созреванию многих ранних сортов яблони и груши и появлению многочисленной падалицы и у всех остальных их сортов. Раньше я уже писал о сорте яблони Непобедимое Мельникова, который очень хорошо себя показал в этом непростом сезоне. Наряду с очень большим урожаем плодов сорт показывает нынче и очень неплохое их качество, я бы поставил им 4,2-4,3 балла за вкус. По крайней мере, он нисколько не хуже вкуса плодов сорта Серебряное копытце, и плоды его также наливаются. Причём налившиеся плоды очень вкусны. Да и лежат они у меня уже больше трёх недель, то есть способны и храниться. Бывает же и вот так, когда реальную оценку сорта даёшь только после двух-трех десятков лет роста его в саду.

А падалица появилась у сортов Солнцедар, Комлевское, Россошанское августовское и других ранних сортов яблони. И уж совсем не ожидал увидеть много падалицы у сорта Радоница. Но больше всего меня ежегодно удручает падалица плодов у яблони сорта Апорт Александрова. Это любительский сорт яблони, полученный в свое время одним из корифеев садоводов-опытников Свердловска П. В. Александровым из семени сорта Апорт. Дерево этого сорта довольно зимостойкое, а его плоды очень крупные, многие весят больше 200 г, правда их вкус только средний. Так вот, ежегодно большая часть столь крупных плодов, чьё крепление к ветвям не очень крепкое, под действием ветра опадает и очень сильно бьётся о землю. И в этот раз с плодами этого сорта яблони мне предстала такая же картина.

В прошлом номере «УС» была показана фотография с опавшими плодами груши сорта Дибровская, а в данный приезд их опавшее количество ещё многократно увеличилось. Какую-то их часть я собрал и привёз домой в город, они мне показались вполне съедобными, остальные остались лежать на земле или висеть на дереве. Увеличилось количество падалицы и у груши сорта Бере жёлтая, и у сеянца груши сорта Дибровская. В предыдущем номере «УС» я показал в основном снимки плодов сортов груши челябинской селекции, так как в прошлом году они почти не плодоносили и по данной причине неплохо перезимовали. А вот большинство сортов груши свердловской селекции в прошлом году плодоносило очень хорошо, что и сказалось негативно на их зимовке и плодоношении. Хотел я в прошлый раз показать очень хорошо плодоносящую прививку свердловского элитного сеянца груши ДЛ 34-02, да этикетку с названием этого сеянца забыл в саду. На фото 1 привожу сейчас фотографию груши ДЛ 34-02. Общее количество плодов на не очень большой прививке, несмотря на очень суровую зиму, оказалось достаточно впечатляющим, порядка 25-30 штук. Все они размером больше 100 г, многие 150-180 г. К сожалению, ничего не могу сказать об их вкусе и лёжкости, так как в прошлом году у меня плодоносило много номерных сеянцев груши, а записи оценок их плодов я не делал.

Много времени в данный приезд было мною затрачено на подготовку к зимовке всех растений абрикоса, которых у меня сейчас набирается достаточно солидное количество. Прежде всего, мною было проведено рыхление почвы в междурядьях и в приствольных кругах молодых деревьев и сеянцев магнитогорских абрикосов. Междурядья были заняты под посадки репчатого лука, а в отдельных местах под редкие посадки картофеля. Почва кое-где сильно уплотнилось и её пришлось перекапывать лопатой, а в большинстве мест она рыхлилась только граблями. При рыхлении почвы в неё вносились известь и сернокислый калий, одновременно восстанавливалась и форма холмов около каждого растения, частично нарушаемая при выращивании в междурядьях овощей. Необходимость рыхления почвы в данное время диктуется тем, что уже близится скорое опадание листьев, оно уже частично началось, а с опадением листьев начинается активный рост корневой системы. У абрикоса же активность роста корневой системы очень сильно зависит от воздухопроницаемости почвы, поэтому рыхлить почву в приствольных кругах и междурядьях посадок абрикоса надо регулярно весь вегетационный сезон, а во время активного роста корневой системы весной и осенью обязательно и очень тщательно.

Ниже я хочу привести ряд снимков мест посадок и роста молодых деревьев и сеянцев магнитогорских абрикосов с подготовленной к зимовке после рыхления почвой. На фото 2 показан ряд шестилетних деревьев абрикоса. При этом очень хорошо виден профиль почвы около каждого дерева – невысокий холм, рыхлая почва с отсутствием мульчи и сорняков. Такой холм с отсутствием мульчи и сорняков способствует более быстрому промерзанию почвы и предотвращению зимнего подопревания у растений. Общий вид восстановления шестилетних деревьев абрикоса после прошедшей суровой зимы показан на фото 3. Как видно из приведённого снимка, все указанные в разной степени повреждённые морозом деревья хорошо восстановились. На однолетних побегах у них, а кое-где и на двухлетней древесине, заложилось много плодовых почек.

Довелось мне в этот раз заниматься и продолжением корчёвки, и вести подготовку ям для посадки, вернее для пересадки саженцев груши на кизильнике. Работу по корчевке и по подготовке ям по посадке саженцев груши на кизильнике и весенней посадки абрикосов продолжу и дальше.

Ради спортивного интереса по проверке ещё дальнейшей возможности продолжения сбора ягод черники, а также и проверке наличия грибов в один из дней я какую-то его часть времени потратил и на посещение леса. Грибов оказалось очень мало, зато ягод черники оказалось очень много. На отдельных кустиках черники, к которым поступало много солнечных лучей, ягоды уже переспели и раздавливались, а на кустиках её в глубине леса ягоды были в отличном состоянии. Какое-то количество таких ягод было и собрано.

В этом сезоне великолепно плодоносит дуб, и под ним на земле находится много упавших желудей. Много желудей ещё не успело опасть и находится на его ветвях. Значительная часть из них на земле заклёвана (скорлупа пробита клювами, а семя выклевано), это сделали дрозды и сороки. Много желудей было растаскано сороками по саду и сейчас валяется в разных местах. Пришлось выбрасывать жёлуди и из междурядий и приствольных кругов абрикоса при рыхлении там почвы. От такого растаскивания желудей опять жду на следующий год их самосев в самых неожиданных местах.

Обследование плодовых, ягодных и орехоплодных растений на наличие заболеваний и вредителей не выявило ничего нового по сравнению с прошлой неделей за исключением того, что были обнаружены первые плоды яблони, находящиеся на земле и заклёванные птицами. Здесь однозначно в заклёвывании виноваты сороки (фото 4). Дальше по мере созревания такое заклёвывание плодов яблони и груши сороками может происходить и на земле, и на деревьях.

А с деревьев яблони, сливы и вишни, подверженных заболеваниям парши, коккомикоза и разным пятнистостям, продолжали опадать листья. На некоторых таких растениях листьев уже не осталось совсем. Помогает опадению листьев и сливовая опылённая тля.

***

(Уральский садовод № 39, 24 сентября 2014)

В данный приезд я посетил свой сад с 15 по 18 сентября и находился там все данные четыре самые холодные дни этого месяца. Поскольку погода была действительно очень холодной, да ещё и с осадками в отдельные дни в виде дождя и даже мокрого снега, то в перечне выполняемых работ я был ограничен. Как всегда, мною был проведен осмотр состояния всех растений сада. Дальше был осуществлен сбор плодов отдельных сортов яблони и груши и сбор их падалицы. Но основное время было затрачено на корчёвку, подготовку новых посадочных мест и прополку, а также на устранение последствий действия очень сильных ветров. Не забыл я и о возможности одного из последних сборов ягод черники и выкроил немного времени для очередной вылазки в лес.

Осмотр садовых растений показал, что подавляющее большинство из них завершило рост побегов. Но по-прежнему не закончили ещё своего роста побеги у айвы обыкновенной, у ряда сеянцев южных сортов груши, у ряда сортов сеянцев домашней сливы, гибридной алычи и ряда других растений. Очень холодная погода сдержала и возобновление роста новых побегов из спящих почек у актинидии после гибели её растущих побегов в первой половине сентября от заморозков, что раньше часто бывало при стоянии после этого тёплой осенней погоды. Скорее всего, этого не произойдёт и после установления достаточно тёплой осенней погоды на четвёртой неделе нынешнего сентября, так как уже слишком поздно и ростовой процесс побегов должен закончиться.

Очень сильные, с ураганными порывами во время данного моего пребывания ветры вызвали значительное опадение плодов у всех плодоносящих в открытой форме деревьев яблони и груши, а также и поломку, и отдир отдельных, более нагруженных и обладающих повышенной парусностью, их ветвей и побегов. Причём количество опавших плодов было большим практически под всеми плодоносящими такими деревьями, несмотря на разные сроки созревания их плодов. Таким, например, оно было под деревьями яблони у сортов Непобедимое Мельникова, Мечтательница, Исетское позднее, Керр и других, а также груши у сортов Дибровская жёлтая, Желтоплодная и других. Причём под деревом груши сорта Дибровская количество опавших плодов увеличилось по сравнению с прошлой неделей не менее чем на 5-7 ведер. Но в то же время наблюдалось и очень прочное крепление плодов и малое количество их опада у сортов яблони Первоуральская, ВЭМ сувенир, ВЭМ жёлтый (Данила), у сорта груши Бере жёлтая (Бережёная).

В прошлом номере «УС» я писал, что у меня в саду растёт дерево яблони любительского сорта Апорт Александрова, чьи плоды очень крупные, но во время созревания к его концу не очень крепко удерживаются на дереве, а при опадении на землю сильно бьются. В этом сезоне в начале созревания на дереве этого сорта находилось около 50 плодов. Все они были весом не менее 150-200 г, и во время созревания при сильных порывах ветра отдельные из них постепенно опадали. В данный приезд с одним из этих опадающих плодов и со мной чуть не случился казус. Вечером 17 сентября во время зарядов мокрого снега и очень сильных порывов ветра я решил проверить сохранность плодов на дереве указанного сорта яблони. А при подходе к этому дереву буквально перед моим носом, чуть не задев меня, сорвался, пролетел и с шумом упал на землю крупный плод. Я привёз этот упавший плод домой и взвесил на электронных весах (фото 1). Его вес оказался равным 268 г, а это – достаточно солидный для яблока вес. При падении с высоты около 3 м, где оно росло, сила его падения при такой массе составила около 2,3 кг/м². Упади оно на меня, при приложении указанного его усилия на ограниченной площади моего тела, там наблюдался бы солидный синяк. У Ньютона упавшее на него яблоко, скорее всего, намного меньшего веса, привело к открытию одного из законов физики, а у меня чуть не упавшее на меня данное яблоко привело к мысли об отказе по возможности выращивания подобных сортов яблони или груши в будущем или большой внимательности и осторожности при подходе к деревьям этих сортов при значительном увеличении на них размера завязи и плодов. К моменту моего отъезда из сада на этом дереве яблони сохранилось только 2 плода. А привезённое домой опавшее яблоко оказалось уже хорошего вкуса и было съедено. Садоводы также не должны забывать о вышесказанном.

Очень холодный июль и сентябрь этого сезона вызвали очень длительную продолжительность сбора ягод лесной черники. А ягоды черники и голубики, по исследованиям американских специалистов, содержат очень большое количество различных биофлавоноидов, что указывает на их большую пользу для связывания свободных радикалов и большую ценность для профилактики и лечения разных болезней. Поэтому длительный период сбора обеспечивает и длительный срок потребления этих ягод, что очень полезно для организма. Я умудрился уже с учётом этого приезда сходить за ними в лес уже семь раз, и нисколько не сожалею. Хотя они начали и перезревать, но хочу сходить за ними и ещё один раз.

Обследование растений на наличие на них болезней и вредителей показало, что на многих растениях яблони, не устойчивых к парше, большая часть листьев уже успела отвалиться. Много листьев успело отвалиться и на растениях вишни не устойчивых к коккомикозу. На большинстве растениях уссурийской и китайской сливы, а также на многих растениях канадской сливы много листьев опало от действия разных грибных пятнистостей. Грибные болезни вызвали почти полный опад листьев на крыжовнике и значительный опад на смородине. Увеличилось количество плодов груши, поражённых монилиозом, на стланцевых её деревьях.

Очень холодная погода остановила дальнейшее увеличение количество сливовой опылённой тли на листьях абрикоса. Но тёплая погода последней недели сентября снова должна его увеличить, а листья на деревьях абрикоса пока ещё не думают опадать, хотя деревьям уже пора заканчивать рост. По моему мнению, с этой тлёй сейчас уже бесполезно бороться. Скорее всего, её присутствие в это время может даже ускорить завершение роста абрикоса.

Продолжают вредить плодам яблони и груши и сороки. Мною в этом приезд обнаружены заклёванные плоды яблони и груши, находящиеся на земле и даже несколько плодов на деревьях. Но сороки заклёвывают и выклёвывают и мякоть из желудей дуба.

Ещё в этот раз я сделал фотографию растений айвы обыкновенной (фото 2). На фото видно, что все растения этой айвы не закончили ещё рост своих побегов. Из имевшегося у меня значительного количества деревьев груши на айве и отдельных растений айвы до зимы 2011-2012 годов, в которую все такие груши и многие отдельные растения погибли из-за вымерзания корневой системы и надземной части, после неё сохранилось только семь отдельных её растений. А отдельные растения айвы обыкновенной я выращиваю только в стланцевой форме, но отсутствие снега в указанную зиму не создало условий для их защиты от мороза в такой форме выращивания. После этого я начал сохранившиеся растения айвы на зиму дополнительно укрывать нетканым материалом, и сейчас при защите таким материалом и снегом они себя неплохо чувствуют. Дальше хочу их рассадить на постоянные места и довести до плодоношения.

А вот с выращиванием на этой айве деревьев груши после фиаско с их вымерзаниям и гибелью я пока решил поставить крест. Да и подбор сортов груши под определённый подвой айвы вызывает значительные сложности, так как в очень многих случаях наблюдается плохая совместимость компонентов, а в ряде случаев и гибель прививок груши. А мною на испытании деревьев груши на айве было потрачено более тридцати лет и получен был солидный опыт. Для примера моей работы с деревьями груши на айве на на фото 3 показаны извлечённые из почвы корневые системы и части стволов после гибели в зиму 2011-2012 годов нескольких таких деревьев груши. На фото очень хорошо видно, что все деревья груши в зависимости от совместимости и влияния айвы на привой имеют разные размеры корневой системы и ствола, а следовательно, и надземной части. В правой части снимка показаны корень и ствол двадцатилетнего дерева груши сорта Уральская золотистая. Никакой несовместимости у этого дерева нет. Его высота составляла 3,5 м и была такой же, как и при прививке этого сорта в таком же возрасте на уссурийской груше. Урожай плодов и их вкус были такими же, как и при прививке на уссурийской груше, единственное отличие – несколько больший размер плодов. В середине снимка разместились корни и стволы двух деревьев груши номерных сортов селекции Л. А. Котова. Никакой несовместимости также не произошло, но айва уменьшила рост в двадцатилетнем возрасте второго справа дерева до 3 м, а третьего справа дерева – до 2,5 м. Размер плодов на том и другом дереве был также несколько больше, чем на прививках этих сортов на уссурийской груше, вкус остался таким же. В левой части снимка размещены корень и ствол дерева груши сорта Свердловчанка. У этого дерева видна очень сильная несовместимость привоя с подвоем. Ствол привоя, как видно, оказался более чем в два раза больше по толщине ствола подвоя. Высота надземной части данного дерева к двадцатилетнему возрасту достигла всего лишь 60 см. Дерево в большинстве годов было без урожая, в отдельные годы давало по 1-2 плода небольшого размера, но хорошего вкуса. Это только малая часть истории с деревьями груши на айве, которых было 19 деревьев. Вот такова моя эпопея с выращиванием груши на айве.

Еще я в этот раз сфотографировал самопрививку корней дичков яблони, обнаруженную при корчёвке. Об этом я сообщал в одном из последних номеров «УС». Снимок сросшихся корней показан на фото 4. На снимке виден корень дичка, чья надземная часть погибла ещё в молодом возрасте. К этому корню справа подходит очень мощный корень от соседнего очень мощного дичка яблони. Данный мощный корень с такой силой оплёл корень соседнего слабого дичка, что произошла самопрививка этих корней. Когда это произошло, непонятно. И, скорее всего, мощный дичок заставил работать корень соседнего слабого дичка больше на себя, что и вызвало гибель надземной части последнего. Я совершенно не исключаю этого. Моё исследование места срастания данных корней показало, что они срослись намертво.

***

(Уральский садовод № 40, 1 октября 2014)

Я посетил свой сад в этот раз с 22 по 26 сентября и находился там 5 дней. Великолепная теплая и сухая погода позволила мне, пожалуй чуть ли не единственный раз в данном вегетационном сезоне, поработать в саду столь продуктивно. Была завершена планируемая на этот год наиболее трудоёмкая работа по корчёвке переросших дичков яблони, вернее более правильно её молодых деревьев, и пересадке на освободившиеся места кустов жимолости и саженцев груши на кизильнике. Был проведён сбор плодов яблони и груши и была осуществлена упаковка в завязанные полиэтиленовые пакеты для последующего хранения указанных плодов позднеосеннего и зимнего сроков потребления. Были проведены работы по завершающей уборке всех овощных корнеплодов. Было выполнено ещё много разных мелких работ и была сделана очередная вылазка в лес на половину дня за ягодами черники. Вообще, выполнение всех работ в такую осеннюю погоду вызвало у меня большое удовлетворение.

Как всегда, посещение сада началось с обследования состояния его растений, которое показало на завершение роста большинства из них. Ряд плодовых, ягодных и орехоплодных растений уже сбросили листья, на других началось и идёт расцвечивание листьев и ожидается их ближайших опад, имеется достаточное количество таких растений с зелёными листьями, уже давно закончивших свой рост. Короче, каждые из указанных растений по-своему завершают свой рост и начинают готовиться к зимовке. Началось пожелтение листьев и у растений абрикоса. Причём картина здесь пёстрая. Наиболее наглядно это можно наблюдать на сеянцах магнитогорских абрикосов, поскольку они посажены гнёздами по несколько штук на одном посадочном месте. Во многих гнёздах видно, что на отдельных сеянцах листья уже полностью пожелтели, на других – только начали желтеть, а на оставшихся еще стоят зелёными. По этим признакам пожелтения и опада листьев уже можно сделать отбор отдельных особей среди указанных сеянцев на более раннее завершение ими периода роста. Примерно такая же картина с началом пожелтения листьев наблюдается и у молодых и взрослых деревьев абрикоса. Как ни странно, самым отстающим у меня в саду здесь остается дерево маньчжурского абрикоса, на котором пока даже ещё ни один лист не начал желтеть.

Несмотря на то, что плоды позднеосенних и зимних сортов яблони и груши ещё созрели не совсем, я в этот раз все их полностью снял, чтобы дать деревьям лучше подготовиться к зимовке. Тем более, что прогноз погоды обещает им на следующей неделе ещё неплохо пополнить запасы продуктов фотосинтеза. Правда, здесь речь идёт только о деревьях сортов яблони, устойчивых к парше и сохранивших листья, как ВЭМ жёлтый, ВЭМ сувенир, Благая весть, Первоуральская и другие. А вот у деревьев сорта яблони Исетское позднее почти все листья уже опали и большая часть плодов находилась на земле, так как сорт не устойчив к парше, съём оставшейся части плодов уже не может сильно способствовать пополнению запасов продуктов фотосинтеза. Ещё более худшее положение с опадением листьев произошло у меня на прививке мазунинского сорта яблони Соколовское, о чём я писал в одном из последних номеров «УС».

А вот от снятия в этот раз плодов груши сорта Бере жёлтая (Берёженая) я все-таки воздержался, хотя почти все листья на её деревьях почти опали. Практически сорокалетний опыт выращивания этого сорта груши показал, что его плоды очень хорошо и долго держатся на дереве без листьев, улучшая свой вкус. В один из сезонов я их снимал даже около 10 ноября, как где-нибудь на юге. При этом длительное нахождение плодов на дереве без листьев, судя по моей практике, не очень сильно сказывается на их зимостойкости. Было замечено в данный приезд и присутствие всех орехов на деревьях маньчжурского ореха, хотя листья на них уже достаточно давно опали. Раньше на такое явление у маньчжурского ореха я не обращал внимания, поэтому не могу сказать насколько такое явление является для него уникальным и сказывается ли оно на его зимостойкости.

Ещё в этот раз мною были совершенно случайно обнаружены под деревом моего сеянца алычи сорта Подарок Санкт-Петербургу зрелые его плоды. О том, что на данном сеянце есть плоды, я узнал ещё в начале лета. Это меня, конечно, очень удивило после столь суровой и очень вредной по своим последствиям на все сливы зимы. В начале сентября я проверил их, они оказались совершено незрелыми и дубовыми. Я думал, что они в данном сезоне не созреют и забыл о их существовании. А они преподнесли настоящий сюрприз – сумели полностью вызреть. Вес плодов оказался около 25 г, вкус хороший. Поразило качество мякоти. Мякоть оказалась очень плотной, хрящеватой, практически такой же, как у венгерок домашней сливы. С такой мякотью плоды могут быть, скорее всего, пригодны и для сушки, надо будет всё это попробовать проверить дальше. Внешний вид указанных плодов алычи показан на фото 1. Перед плодами алычи на снимке показан один сохранившийся и также вызревший плод терносливы. Плодовые почки на всех терносливах прошедшей зимой вымерзли, в начале сентября на них наблюдалось несколько плодов, но к его концу сохранился только один указанный плод весом не более 7 г. В нормальные по погодным условиям годы плоды на терносливах достигают веса 15 г.

Наряду с корчёвкой переросших дичков яблони, мною корчевались и растущие здесь же старые кусты кизильника, на которых раньше были привиты, долго росли и плодоносили стланцевые сорта груши. Я как-то забыл об этом до данного приезда, так как указанные стланцевые груши полностью вымерзли в одну из бесснежных морозных зим в начале наступившего столетия, хотя упоминал о их успешном росте в своем большом цикле статей «Выращивание груши на кизильнике» («УС» № 19-23/2013 г.) и «Долговечность груши на карликовых подвоях» («УС» № 51/2013 г.). И вот в этот раз при корчёвке двух старых кустов кизильника мною были обнаружены очень мощные остатки на них надземной части вымерзших сортов груши. На фото 2 показаны остатки надземной части груши сорта Любимица Мичуринска (диаметр ствола груши 70 мм, диаметр ствола кизильника 45 мм), на фото 3 – остатки надземной части груши сорта Россошанская десертная (диаметр ствола груши 65 мм, диаметр ствола кизильника 50-55 мм). Такие мощные остатки надземной части указанных сортов груши являются ещё одним доказательством длительного успешного роста и плодоношения груши на кизильнике при питании его корней от оставленных расти постоянно отпрысков, ветвей, стволиков, побегов самого кизильника. У меня в саду данные сорта груши при соответствующем разумном регулировании количества стволиков и ветвей в кусте ежегодно давали урожай плодов до 10-20 кг хорошего качества.

Я обращаю внимание садоводов на перспективность выращивания груши на кизильнике по моей технологии, изложенной в статье «Выращивание груши на кизильнике», или на многоствольном его кусте при регулировании количества в нём стволиков, вопреки выводам статьи Д. Д. Тележинского и Г. Н. Тарасовой «Подвои для груши» («Сады России» № 9/2014 г.). Данные авторы проводили опыты с выращиванием груши на кизильнике, ирге, аронии, боярышнике и рябине при питании их корней только от груши, хотя у всех у них, особенно у первых трёх, наблюдается очень сильное затруднение поступления этого питания через место прививки. Такое нарушение поступления продуктов фотосинтеза к корням вызывает и очень сильное нарушение роста надземной части и корня. Как показали многочисленные опыты и наблюдения специалистов, такие очень сильные нарушения в росте корневой системы и надземной части растений груши в значительной степени устраняются при оставлении поросли и ветвей подвоя, когда корень может питаться продуктами фотосинтеза от листьев подвоя. Поэтому вывод указанных авторов о бесперспективности использования в качестве подвоя для груши кизильника, да и других исследованных ими подвоев, я считаю совершенно неправильным.

В этот раз мною 23 сентября были высажены на постоянное место шесть саженцев груши на кизильнике. Столь позднее высаживание данных саженцев груши я сделал, исходя из того, что впереди их ожидает ещё не менее 10 достаточно тёплых дней, и за это время они могут нормально прижиться. В случае же плохой ожидаемой погоды я бы отложил их высадку до весны. Вид высаженных саженцев показан на фото 4. Возраст саженцев от 2 до 3 лет. Два саженца для открытого выращивания – сорта Сладкая Максимки и Султан (сеянец Россошанской десертной), остальные стланцевые – сорта Белорусская поздняя, Маршал Жуков, Брянская красавица и Вильямс красный. Формирование кроны у этих саженцев груши и обрезку побегов подвоя кизильника буду делать весной. Интересно, что у привитой на очень мощный подвой кизильника груши сорта Сладкая Максимки высота саженца в трёхлетнем возрасте составила уже более 2 м. Большая длина побегов образовалась и у такого же саженца груши Белорусская поздняя. На зиму побеги всех стланцевых сортов груши будут пригнуты, попытаюсь пригнуть к земле и стволики двух штамбовых её сортов.

Помимо посадки саженцев груши на кизильнике, мною была проведена ещё и посадка восьми трёхгодичных саженцев жимолости последней бакчарской селекции и оставлено солидное по площади место для весенней посадки абрикосов.

Вылазка в лес за ягодами черники показала, что их количество и успешность сбора нисколько не уменьшились.

***

(Уральский садовод № 41, 8 октября 2014)

Я посетил свой сад в этот раз с 29 сентября по 3 октября и находился там пять дней. В течение четырёх дней стояла относительно сухая погода, что позволило очень продуктивно провести много неотложных работ. А целью моего данного пребывания было проведение работ по подготовке сада к зиме и съём плодов яблони и груши с закладкой их для последующего хранения в полиэтиленовые пакеты. Здесь речь идёт о зимних и осенних сортах яблони, которые я не успел снять в прошлый раз, и таких же сортах груши. Кроме того, требовалось и выполнение многих других более мелких неотложных работ.

Свое пребывание, как обычно, я начал с осмотра состояния всех растений. Осмотр показал, что, несмотря на аномально холодный июль и холодный сентябрь, у очень многих растений яблони, груши, сливы, вишни, абрикоса, других плодовых, ягодных и орехоплодных растений большая часть листьев уже опала, а оставшиеся находятся в окрашенном состоянии. Зелёные листья сохранились у айвы обыкновенной и японской, у ряда молодых растений стланцевых сортов яблони, груши, вишни, домашней сливы, у гибридов лещины обыкновенной с фундуком и фундука, а также почему-то уже который год у взрослого мощного дерева маньчжурского абрикоса (фото 1). Данное дерево маньчжурского абрикоса выросло из подвоя после гибели от полного вымерзания привитого на него абрикоса сорта Хабаровский. Саженец сорта Хабаровский был получен из Хабаровска в начале девяностых годов прошлого века. Я предполагаю, что в качестве подвоя там был использован не чисто маньчжурский абрикос, а отборный сеянец абрикоса сорта Артём от свободного опыления с маньчжурским абрикосом. А морозостойкость и зимостойкость у такого сеянца абрикоса хотя и повышенная, но ниже, больше и период роста, чем у маньчжурского абрикоса. По моим данным, отборные сеянцы абрикоса сорта Артём в то время широко использовались для подвоев в Дальневосточном НИИ сельского хозяйства, откуда был получен мною саженец, отсюда, по моему мнению, и результаты его затяжного роста.

В целом по наблюдениям, похоже, практически почти все растения сада уже завершили свой рост или готовы завершить его до середины октября, а несколько не завершивших рост растений будут пригнуты к земле и укрыты на зиму нетканым материалом, а затем снегом, что может обеспечить их нормальную зимовку. Но пока непонятно, насколько благополучно у большинства из них произойдёт подготовка к зимовке при имевшем месте очень холодном и дождливым вегетационном сезоне. Поскольку неясно, сумели ли они накопить нужное для этого количества продуктов фотосинтеза.

Много времени в это посещение занял сбор плодов с ряда оставшихся деревьев яблони сортов зимнего и позднеосеннего созревания, а главное – плодов груши сорта Бере жёлтая (Бережёная), поскольку начался уже вполне заметный их опад, а я их ещё вообще не собирал. А количество опавших плодов груши сортов Дибровская, Жёлтая, многих моих сеянцев и уже начавших разлагаться давно опавших плодов летних сортов яблони было значительным, то в целях профилактики в борьбе с грибными заболеваниями и исключения приманки и будущей пищи для мышей мною был проведен сбор всей такой неиспользованной падалицы плодов и дальше была проведена её закопка в почву.

Вообще-то, сбор плодов груши Бере жёлтая я собирался делать позднее, но увеличение количества падалицы её плодов заставили меня сделать их сбор в этот приезд. Поскольку плоды данного сорта груши в этом сезоне на начало октября оказались еще совершенно незрелыми, то они по опыту прошлых лет в такие годы способны очень долго храниться, даже до середины-конца декабря. Но так долго могут храниться только плоды не имеющие травм, снятые непосредственно с дерева. Вся падалица плодов, имеющая даже минимальные травмы от падения на землю, очень быстро перезревает и дальше начинает портиться. Поэтому съём плодов мне пришлось в этот раз производить в основном с помощью ручного плодосъёмника. Всего в данном малоурожайном на груши сезоне мною было снято с пяти её деревьев всего три ведра плодов для хранения (фото 2) и ещё собрано около одного ведра их падалицы. А в прошлом году урожай плодов с этих деревьев груши составлял несколько десятков ведер. Снятые плоды в основном очень крупные, до 120 г и даже больше. На фото в ведре слева я поместил ещё два плода стланцевого сорта груши Яркая весом около 180-200 г. Я обнаружил эти плоды на земле под деревом данного сорта, когда опали с него листья. А сбор плодов с него был проведён в прошлый приезд. Всего было собрано чуть больше ведра плодов, вес отдельных из них был больше 250 г. Все эти плоды были упакованы в полиэтиленовые пакеты для длительного хранения. Также были упакованы и снятые плоды груши сорта Бере жёлтая.

В первый день приезда я еще половину дня потратил на корчёвку сеянцев дичков яблони. И мне снова встретились два дичка с самопрививкой их корней (фото 3). Всего мною за время данной осенней корчёвки было выявлено четыре случая самопрививки корней у сеянцев яблони. Три случая я зафиксировал на фото. Большинство специалистов считает самопрививку корней одного и даже разных видов древесных растений обычным явлением в природе. В таких случаях самопрививки растения обмениваются питательными веществами и другими органическими соединениями. Об этих случаях обмена органическими веществами подробно говорится в моей статье «Органическое питание растений», которая скоро будет опубликована в «УС». А снимок на фото 4 самопрививки корней в моей статье «Сад на последней неделе сентября» («УС» №39/2014 г.) надо повернуть на 90 градусов вправо, что соответствует приведенному мною описанию этого случая.

Много времени, целых два дня ушло у меня на снятие с опор, распутывание, укладку на землю и связку в плотный жгут лоз актинидии аргута и актинидии коломикта. Такую процедуру со снятием лоз актинидии я делаю ежегодно, так как актинидия аргута в наших условиях совершенно незимостойка, а актинидия коломикта очень часто вымерзает у нас после особо морозных зим. Находящиеся на земле и связанные в плотный жгут лозы легко укрываются на зиму снегом, и растения актинидии хорошо зимуют. Но зимующие под снегом лозы актинидии при большой высоте снега могут подопревать, способствуют подопреванию и оставленные на лозах или находящиеся на земле листья. Высота снега зимой над лозами не должна превышать 40-50 см.

При укладке лоз актинидии на землю я обнаружил на растущем рядом лимоннике после частичного опадения с него листьев и какое-то количество гроздей и отдельных ягод (фото 4). Я думал, что все цветки на растениях лимонника были убиты весенним заморозком, как и на растениях актинидии. Но оказалось, что в глубине вертикального жгута из лоз лимонника под мощной защитой из многочисленных его листьев отдельные цветки всё-таки сохранились и из них сформировались и созрели ягоды. Всего сохранилось около 50 целых гроздей. А отдельных ягод и неполных кистей сохранилось ещё больше (фото 5). Это оказался для меня совершенно неожиданный и приятный сюрприз.

Обследование садовых растений на наличие на них болезней и вредителей показало по-прежнему присутствие на всех косточковых плодовых растениях сливовой опылённой тли. Там, где листья отваливались, она присутствовала на зелёных побегах и у основания почек. Там, где присутствовали отдельные зелёные листья, она находилась только на них. Интересно то, что и при отсутствии, и при наличии листьев особи этой тли свободно разгуливали по всем частям кроны. Но низкие положительные температуры воздуха очень сильно сдерживают её перемещение.

В этот приезд обнаружилось очень большое число заклёванных дроздами и сороками плодов яблони и груши. Причём много заклёванных плодов обнаружилось и непосредственно на деревьях. Я думаю, что здесь особенно постарались дрозды, так как не менее десятка их переселились в сад. Наряду с заклёвыванием плодов яблони и груши, они хорошо подъели плоды боярышника кроваво-красного, сортовых боярышников, ранеток яблони и кизильника. Давно съедены ими плоды рябины, а количество плодов ранеток яблони после значительной корчёвки числа их деревьев намного сократилось. Сократилось намного и число кустов кизильника. Всё это и заставляет дроздов заклевывать плоды культурных сортов яблони и груши. А чем питаются дрозды, очень легко определяется по их помёту.

***

(Уральский садовод № 42, 15 октября 2014)

Я посетил свой сад с 7 по 10 октября и находился там три с половиной дня. Как всегда, мною первоначально было проведено обследование состояния всех садовых растений. Это обследование показало, что подавляющая часть данных растений уже практически полностью сбросила свою листву. Но вместе с тем отдельные растения, например сеянцы айвы обыкновенной, фундука, кизила и ещё ряда других растений, не торопятся её сбрасывать. Не торопится её сбрасывать этой осенью почему-то и дерево маньчжурского абрикоса, хотя все остальные сеянцы, саженцы и взрослые деревья культурных сортов абрикоса уже частично или полностью успели сбросить листья. Традиционно не торопится сбрасывать листья и белая акация. Интересным растением с точки зрения сбрасывания листьев является лещина разнолистная, у которой листья осенью не опадают, а только засыхают и остаются всю зиму на кустах. Такое свойство лещины разнолистной является её экологическим приспособлением к суровому сибирскому климату, так как способствует хорошей задержке снега у основания куста и защите его от вымерзания.

Основной целью моего данного пребывания в саду была прополка, подготовка пластиковых сосудов из-под воды для защиты молодых саженцев и сеянцев абрикоса от зимнего подопревания и разрезка листа поликарбоната на 12 частей для изготовления из них также защитных сооружений от зимнего подопревания, но уже взрослых растений абрикоса. О технологии изготовления защитных сооружений из пластиковых сосудов из-под воды для молодых растений абрикоса я уже много раз писал раньше. Много раз писал я и о защите от зимнего подопревания и взрослых растений абрикоса с помощью металлических бочек. Но поскольку количество взрослых абрикосов сейчас у меня перевалило за количество имеющихся в наличии металлических бочек, то пришлось продумать изготовление подобных вместительных сосудов из наиболее подходящих доступных материалов.

Я выбрал лист поликарбоната толщиной 4 мм и вырезал из него 12 листов. Дальше каждый вырезанный лист, размером где-то 2 м х 0,5 м, свернул на 50-литровой металлической бочке в цилиндр, а его края скрепил надежно самым толстым скотчем. После чего полученный цилиндр, имеющий диаметр около 0,45 м, снял с бочки и установил одним торцом к защищаемому растения абрикоса. Так как вес цилиндра очень малый, а он имеет ещё и большую парусность, то внутрь цилиндра по линии его закрепления скотчем, находящейся на земле, поместил два кирпича. Затем торец со стороны растения закрыл листом железа (пластмассы, фанеры). Получилось подобие бочки с одним открытым днищем, через которое будет длительно поступать холодный воздух к центру приствольного круга. Такое длительное поступление холодного воздуха, даже при наличии солидного снежного покрова, обеспечивает быстрое промерзание почвы в районе корневой системы и исключает возможность подопревания растения. А данные цилиндры из поликарбоната могут прослужить несколько лет, хотя и не 13 лет, насколько даётся гарантия на подобный большой лист поликарбоната. К тому же более взрослые растения абрикоса страдают от подопревания намного меньше и обычно уже после 10 лет не требуют постоянно такой защиты.

Установку пластиковых сосудов, металлических бочек и цилиндров из поликарбоната собираюсь провести на третьей неделе октября.

Кроме того, в данный приезд я закончил вырезать отплодоносившие побеги малины. Все вырезанные побеги были уложены на гряды с растениями земляники для задержки первого выпавшего снега и для защиты их от мышей, ввиду околюченности побегов.

В этот раз мною были сфотографированы снятые с опор, опущенные на землю и связанные в жгуты для зимней защиты лозы актинидии. На фото 1 показан жгут из лоз актинидии коломикта, на фото 2 показан жгут из лоз актинидии аргута. Данная работа с актинидией была выполнена на прошлой неделе.

Ещё я решил сфотографировать плоды и ягоды, которые сохранились у меня в саду нынче до середины октября. На фото 3 вы видите ягоды сеянца барбариса сорта Мичуринский. Урожай этих ягод был неплохой, но на кусте их осталось уже немного. Частично они были съедены дроздами, частично опали. Что они потребляются дроздами, сужу по их оставленному фиолетовому помёту. На фото 4 находятся плоды боярышника Арнольда. Значительная часть плодов с данного дерева боярышника также уже успела опасть, много плодов съели дрозды, ну а основная их часть была собрана соседкой по саду. На фото 5 изображены плоды боярышника перистонадрезанного и обыкновенного кроваво-красного, на который боярышник перистонадрезанный привит. Посмотрите, какая разница в размере. Плоды боярышника перистонадрезанного раза в 2-3 крупнее. Хорошо держатся они и на дереве, их опад очень мал. Да и сейчас они, как и плоды боярышника Арнольда, достаточно вкусны. На этом дереве-кусте дрозды большей частью почему-то съели плоды боярышника кроваво-красного. Ну и, само собой разумеющееся, великолепно выглядят в середине октября ягоды калины. На фото 6 вы видите ягоды калины сорта Жолобовская, урожай которых нынче очень хороший. Пока никакой падалицы ягод калины не обнаруживается, не трогают их и птицы. Указанные плоды и ягоды я обычно не собираю.

В конце этого моего пребывания в саду я решил еще сфотографировать и старый куст кизила, и его молодые сеянцы, чтобы можно было судить о степени завершения ими роста. Этот старый куст кизила очень сильно обмёрз в бесснежную зиму 2011-2012 годов. Сейчас он уже неплохо восстанавливается (фото 7). На снимке видно, что данный куст уже завершил давно рост побегов и на нём произошло сейчас расцвечивание листьев. А такое расцвечивание листьев – признак быстрого листопада и полного завершения роста. Молодые сеянцы изображены на фото 8. Здесь также видно завершение роста побегов, но никакого расцвечивания ещё не чувствуется. То есть молодые сеянцы кизила, выращенные из косточек от этого куста, пока ещё значительно отстают в сроках полного завершения роста. Так обычно всегда бывает с завершением роста молодыми и старыми садовыми растениями. Садоводы об этом должны знать.

***

(Уральский садовод № 43, 22 октября 2014)

Я посетил свой сад с 14 по 17 октября и ввиду гололёдных явлений на электричке. Основной целью данной моей поездки было выполнение завершающих работ по подготовке сада к зиме. Поскольку полного завершения таких работ ещё не предполагалось, то фотоаппарат с собой, чтобы зафиксировать результаты их выполнения, я решил не брать.

Как всегда, несмотря на дождь в день приезда, я сначала сделал осмотр растений и сада. Подавляющее большинство садовых растений на это время уже сбросили листья. Даже маньчжурский абрикос, чей снимок я давал в «УС» №41/2014 г., часть листьев сбросил, хотя они остались зелёными. Сбросили часть листьев и сеянцы фундука. Зелёными и несброшенными остались листья у айвы японской и обыкновенной, сеянцев сливы домашней и отдельных сортов стланцевых сортов яблони и груши.

Дальше какая-то часть времени в этот день ещё была затрачена на подъём из скважины насоса для его хранения зимой в гараже, а после прекращения дождя и на наблюдение за ходом регенерации корней высаженных в сентябре саженцев груши на кизильнике. О последнем наблюдении хочу сказать более подробно.

Прочитав статью «Время посадок торопит» Л. А. Котова («УС» №39/2014 г.), где автор в выводах пишет, что приживаемость саженцев при посадке осенью, вплоть до замерзания почвы, не уступает приживаемости при весенней посадке (здесь в статье опечатка – вместо при весенней, ошибочно написано при осеней), я решил в этом усомниться. Решил усомниться я и в том, что Урал, по мнению автора, отличается длительной осенью с умеренной температурой и поздним замерзанием почвы. Для этого я сделал высадку 23 сентября 6 саженцев груши на кизильнике, ориентируясь на прогноз очень тёплой погоды на последние семь дней этого месяца, достаточной для приживления их корневой системы. А 29 сентября в порядке опыта высадил ещё один саженец груши сорта Октябрина на кизильнике, уже ориентируясь на прогноз октябрьской плохой погоды, чтобы проверить успешность регенерации его корней при столь поздней высадке. Правда, размер надземной части у этого саженца небольшой, не более 25 см, и я его всегда сумею укрыть на зиму снегом и ничем не рискую, так что отсутствие нормальной регенерации его корней и возможная гибель по этой причине ему не грозит.

14 октября я очень тщательно сделал раскопки в узком секторе корневой системы саженца Сладкая Максимки и указанного саженца Октябрины, использовав для этого совочки, миниатюрные рыхлители и даже кисточки. Затем освобожденные корешки были отмыты от земли тонкой струёй воды. Обследование проводилось с применением лупы и показало, что непоражённые корешки саженца Сладкая Максимки успешно продолжали рост. На обрезанных корнях диаметром менее 3-4 мм образовался каллус и начался рост зачатков корешков. На обрезанных корнях диаметром более 5 мм только началось образование каллуса. Обследование корневой системы Октябрины показало, что в ее регенерации стоит мертвый сезон, то есть никакой регенерации за две недели не произошло. Без полной защиты снегом такому саженцу при столь поздней посадке грозит гибель.

Мое сомнение в том, что Урал отличается длительной осенью с умеренной температурой и поздним замерзанием почвы (я здесь имею в виду только конкретно Свердловскую область), упёрлось в факты. Мой анализ среднемесячных температур воздуха октября за 14 лет нового столетия показал, что в течение 6 лет эти температуры оказывались значительно ниже нормы, а в этом октябре аномально ниже нормы, что исключает длительную осень с умеренной температурой в течение 43% лет указанного периода. Кроме того, позднее замерзание почвы в октябре не гарантирует хорошую регенерацию корней в этом месяце. Ведь корни яблони, например, начинают свой рост более-менее только при температуре почвы больше 5°С, а согласно «Справочнику по климату СССР» среднемесячные температуры почвы в Екатеринбурге в октябре составляют на глубине 0,05 м 1,5°С, на глубине 0,1 м – 1,9°С, на глубине 0,15 м – 2,3°С и на глубине 0,2 м – 2,6°С. К тому же ночью в октябре температура воздуха на поверхности почвы значительно ниже, чем днём, поэтому и температуры почвы на указанных глубинах оказываются также значительно ниже. А скорость роста корней ночью, по исследованиям специалистов, намного выше, чем днём при одинаковых дневных и ночных температурах. Поэтому никакой успешной регенерации корней плодовых и ягодных растений в октябре в подавляющем большинстве годов у нас не может быть. Крайний проверенный срок посадки саженцев у нас 25 сентября, а лучше ещё раньше – в сентябре, а совсем хорошо – рано весной. Проведённый опыт хотя и трудоёмкий, но очень наглядный.

Много времени в этот раз также заняла прополка, её завершение и вынос травы за территорию сада. Вынос травы я проводил утром 17 октября, когда на поверхности почвы уже лежал снег. Проведённая прополка является в этом дождливом, богатом на разную траву году уже второй.

Много времени заняла и установка защитных сооружений от зимнего подопревания из пластиковых сосудов для воды на молодые растения абрикоса иркутской селекции и на сеянцы магнитогорских абрикосов, имеющих небольшие размеры, а также изготовление цилиндров из нарезанных листов поликарбоната и их установки около крупных растений сеянцев магнитогорских абрикосов. Об особенностях устройства указанных защитных сооружений я многократно писал раньше, а также и в последних номерах «УС» в этом году.

В этот раз я не успел поставить для защиты от подопревания металлические бочки около взрослых и молодых деревьев абрикоса, а также защитить их стволы и толстые скелетные ветви от весенних ожогов с помощью бумажных лент. Снег и холод этому нисколько не мешают, поэтому сделаю это на следующей неделе. Хочу на данной неделе завершить и пригнутие всех побегов малины, часть из которых оказалась еще не пригнутой. И тогда у меня остается только пригибание к земле стволов, стволиков и ветвей маломорозостойких и малозимостойких плодовых, ягодных и орехоплодных растений. Но эту работу я всегда делаю в начале ноября, когда уже частично замерзла почва. А по прогнозу первая неделя ноября ожидается достаточно теплой.

Хотел бы ещё рассмотреть здесь более детально состояние садовых растений, с которым они входят в зимовку. На сегодня можно считать, что подавляющее большинство плодовых, ягодных и орехоплодных растений завершили свой рост, находятся в состоянии покоя и у них идёт первая стадия закалки. Как известно, для первой стадии закалки указанных растений после завершения роста необходимы низкие положительные температуры воздуха в течение 10-15 суток, что не вполне обеспечивала погода прошедшей части октября, так как с 11 числа начались постоянные ночные отрицательные температуры воздуха. Поэтому первую стадию нынешней закалки можно считать для них не вполне успешной по данной причине. Ещё больше на неуспешность первой стадии нынешней закалки может указывать недостаточное накопление указанными растениями продуктов фотосинтеза в запас из-за холодного июня, аномально холодного июля и холодного сентября. А дальше также должно произойти и с их второй стадией закалки, и с сохранением высокой морозостойкости и зимостойкости в течение всей зимы. И эти растения могут ждать различные неприятности – вплоть до сильных морозных повреждений и даже гибели. Поэтому садоводы должны быть готовы к подобным событиям.

Ещё я хотел показать сделанные ранее фотографии белой акации (фото 1), которые у меня растут уже около 35 лет, и необычных желудей нынешнего урожая дуба (фото 2). Растущие у меня в саду растения белой акации обладают большой требовательностью к теплу и имеют низкую морозостойкость и зимостойкость. После плохих летних периодов и особо суровых зим они часто вымерзают по уровень снега. В течение нескольких хороших летних периодов и отсутствия особо морозных зим они вырастают даже в виде деревьев высотой 3,5-4 м, хорошо цветут и даже завязывают семена. И дальше периодически всё повторяется снова. Особенностью растений белой акации является то, что после гибели основного растения она распространяется во многих местах сада далеко от него отпрысками от корневой системы, засоряя сад. Неудобством является и большая околюченность растения. Но, вместе с тем, белая акация является довольно интересным, очень быстрорастущим растением, и я пока её растения не собираюсь выбрасывать из сада.

Необычным оказался в этом году и урожай желудей дуба. Во-первых, желуди оказались почему-то разного размера – крупные и мелкие. Во-вторых, их созревание наступило не одновременно. С чем связано такое, я не знаю. Может, повлиял аномально холодный и дождливый вегетационный период, или очень суровая зима, или ещё что-то. Я проверил жизнеспособность указанных мелких и крупных желудей. Она оказалась хорошей. Все желуди при замачивании наклюнулись. То есть разнобой в размерах и времени созревания желудей не повлиял на их посевные качества.

***

(Уральский садовод № 44, 29 октября 2014)

Я посетил свой сад с 21 по 24 октября и находился там три с половиной дня. Добирался до сада и обратно на электричке, когда на почве уже находился солидный снежный покров. Проведённое обследование состояния растений показало, что полностью не завершили рост растения айвы обыкновенной и японской, гуми и белой акации. Поскольку ночные морозы уже превысили -10°С, то у этих растений наблюдались замерзшие верхушки и листья. Для примера мною была сделана фотография растений гуми (фото 1). Данные растения без их хорошей защиты от морозов в предстоящую зимовку ждёт очень незавидная доля.

Но незавидная зимовка может ждать и садовые растения, которые успели завершить свой рост до конца сентября или в первых числах октября. Сложившийся вегетационный сезон оказался очень неудачным для всех садовых растений. Поздняя весна, холодный июнь, аномально холодный июль, холодный сентябрь и аномально холодный октябрь при повышенном количестве выпавших осадков не позволили очень многим из них накопить нужное для зимовки количество продуктов фотосинтеза, вовремя завершить рост, вступить в период покоя, успешно пройти первую стадию закалки и успешно начать уже и вторую стадию закалки. А без успешного прохождения первой и второй стадии закалки растения не способны переносить значительные отрицательные зимние температуры воздуха и обречены на гибель. Ход погоды в октябре, когда среднесуточная температура воздуха с 1 по 15 октября в течение 12 дней была положительной, хотя и низкой, даёт шанс успешности завершения первой стадии закалки тем плодовым, ягодным и орехоплодным растениям, которые успели накопить нужное для зимовки количество продуктов фотосинтеза и завершить свой рост в сентябре. Ну а все другие указанные растения смогли только подготовиться к ней или начать её и, не пройдя её, не готовы к наступлению во второй половине октября отрицательных среднесуточных температур ниже -10°С. А начавшиеся с 16 октября среднесуточные отрицательные температуры воздуха уже заставили все садовые растения, в том числе и не прошедшие полностью или частично прошедшие первую стадии закалки, начать и вторую стадию закалки, успешность завершения которой у последних весьма сомнительна.

Основной целью моей данной поездки в сад было проведение работ по установке сооружений для защиты растений абрикоса и других растений от подопревания и пригибание малозимостойких разных садовых растений к земле. А обстановка с возможностью зимнего подопревания всех косточковых плодовых растений, да и других растений в настоящее время сложилась просто угрожающей. Снег выпал на талую землю. Высота снега, по моим последним замерам, составила в среднем 30-40 см, а в отдельных местах надуло сугробы высотой до 50-60 см. Схода или значительного уменьшения его высоты, судя по долгосрочным прогнозам, пока в ноябре не предвидится, наоборот, его высота должна увеличиться. Поэтому вероятность зимнего подопревания очень многих садовых растений в подобных условиях оказывается очень большой и без специальной их защиты садоводами такое может случиться.

В этот приезд мною была проведена работа по установке металлических бочек около всех взрослых и молодых деревьев абрикоса. Работу по установке сосудов из-под воды на отдельные молодые растения и сеянцы магнитогорских абрикосов и установку сосудов из поликарбоната около гнёзд сеянцев магнитогорских абрикосов я успел сделать в прошлый приезд. Работа по установке металлических бочек осложнялась необходимостью уборки солидного количества снега около каждого дерева, так как бочки должны были находиться на земле. Всего мною было установлено 20 бочек на 200 и 50 литров. Вид деревьев абрикоса с установленными около них бочками показан на фото 2. До установки бочек после уборки снега около деревьев абрикоса стволы и толстые ветви основания их кроны для защиты от солнечных ожогов были обвернуты полосами бумаги белого цвета. Эту работу пришлось делать при температуре -13°С голыми руками, что, вообще-то, уже весьма чувствительно. Белые стволы взрослых растений видны и на сделанной фотографии.

Были сделаны мною в этот раз и фотографии общего вида сеянцев магнитогорских абрикосов с установленными около их гнёзд сосудами из поликарбоната (фото 3) и вид внутренности одного из таких сосудов (фото 4). На указанных снимках очень хорошо видна большая высота снега около растений абрикоса, большие его шапки на сосудах из карбоната и полное отсутствие снега внутри такого сосуда, что обеспечивает очень хорошее поступление холодного воздуха в почву приствольного круга и её быстрое промерзание. Были сделаны и фотографии защитных сооружений из пластиковых сосудов из-под воды молодых сеянцев магнитогорских абрикосов и молодых растений абрикосов иркутской селекции. На фото 5 показано устройство из двух пятилитровых сосудов из-под воды для одного из растений абрикоса иркутской селекции. При этом видно, что верхнее отверстие сосудов защищено от попадания внутрь снега веточками ели, через иглы которых внутрь попадет холодный воздух. Но снег придётся всё-таки в течение зимы с веточек убирать. На фото 6 показано защитное сооружение из трёх разрезанных посередине пятилитровых сосудов для воды, у которого сосуды в разрезанном состоянии одеты на более взрослое растение абрикоса, а дальше их стенки и они сами были скреплены в целый сосуд скотчем. Верхнее отверстие верхнего сосуда было расширено под размер стянутых шпагатом ветвей растения, а вся верхняя часть второго и третьего сосудов удалена. В верхнее отверстие для исключения попадания снега и свободного проникновения наружного воздуха также помещены веточки ели.

Ещё мною в этот приезд было начато и пригибание к земле недостаточно зимостойких и незимостойких садовых растений, но значительную часть этой работы придётся делать и в следующий раз. Так, мною были подготовлены к пригнутию или пригнуты отдельные стланцевые растения яблони, груши, вишни, домашней сливы, растения айвы обыкновенной, кизила, рябины домашней, вишни курильской, сеянцев фундука и гибридов фундука с лещиной. Работы по пригибанию также очень сильно осложнялись необходимостью уборки снега около растения перед его пригибанием, а ещё нежелательностью пригибания при температуре воздуха ниже -10°С, что связано с ухудшением гибкости древесины побегов и ветвей при таких температурах воздуха и возможностью их поломки. Для примера на фото 7 показан пригнутый к земле с помощью очень толстых жердей и отрезков тонких бревен куст вишни сорта Росошанская чёрная. Часть ветвей пришлось засыпать снегом. На фото 8 показаны пригнутые к земле и подвязанные к кольям стволы и побеги деревьев колонновидных яблонь сортов Икша и Останкино, посаженных в одну яму. Полную засыпку снегом всех пригнутых к земле подобных растений рассчитываю сделать в ноябре-декабре при выпадении достаточного количества снега, до наступления сильных январских и февральских морозов.

***

(Уральский садовод № 45, ноябрь 2014)

О погоде

Идут последние дни столь неожиданно очень холодного и многоснежного нынешнего октября, когда с приходом в область западного циклона вектор погоды резко изменил свое направление и повернул на тепло. По прогнозам синоптиков на ближайшие 4-5 дней до 2 ноября ожидается повышение температуры воздуха днем до 1-4°С и ночью до -3...4°С, что приведёт к частичному таянию снега и уменьшению его высоты. Вместе с тем величина среднесуточной температуры воздуха за прошедшие дни октября продолжала уменьшаться и понизилась на 28 число в Екатеринбурге на 5,7°С по отношению к месячной норме, количество выпавших осадков при этом составило 205% от нормы.

На первую неделю ноября синоптики прогнозируют достаточно тёплую и сухую погоду с дневными температурами воздуха от -5 до 0°С и ночными температурами от -11 до -3°С. Снег вероятен в течение 1-2 дней.

Такой прогноз погоды, в случае его выполнения, исключает таяние снега, уменьшает снежную кашу на дорогах и создаёт вполне нормальные условия для работ на садовых участках, включая и работы по уходу за садовыми растениями. Я думаю, садоводы должны обязательно воспользоваться такой возможностью.

У меня в саду

Я посетил свой сад 27 и 28 октября и находился там только два дня, так как для исключения задержки выхода газеты из печати из-за предстоящих ноябрьских праздников должен был написать и отдать в редакцию данную статью на несколько дней раньше. В саду сначала по привычке занимался обследованием всех садовых растений, несмотря на лежащий полуметровый снег, а затем всеми остальными работами.

Главной целью проведённого в это время осмотра плодовых растений была проверка наличия на них плодовых почек, что я делаю практически постоянно уже несколько последних десятилетий. Осмотр показал, что почти на всех кустах лещины и фундука обнаружилось большое количество серёжек, а это в известной мере связано и с закладкой такого же количества женских плодовых почек. Очень много плодовых почек выявилось на деревьях и кустах яблони, груши, сливы, вишни, абрикоса, боярышника, рябины, черемухи. Так что, похоже, очень холодный прошедший вегетационный сезон не сильно сказался на сокращении количества заложенных плодовых почек у плодовых, ягодных и орехоплодных растений. Ну а будущий урожай всех указанных растений, разумеется, должен будет зависеть ещё и от условий зимовки и опыления будущей весной.

Поскольку в прошлый приезд я успел пригнуть к земле не так уж много малозимостойких растений, то пригнутие таких растений в этот раз было продолжено, но всё равно ещё не закончено полностью. Предстояло пригнуть наиболее мощные и старые стланцевые и штамбовые деревья и кусты яблони, груши, домашней сливы и вишни, а также гибридной лещины и фундука. Наибольшую трудность вызывало пригнутие растений с очень толстыми стволами. Чтобы не вызвать поломку таких стволов и облегчить их пригнутие, пришлось подкладывать на земле под них обрезки брёвен (чурбаны) разной толщины от 20 до 40 см и фиксировать их на месте с помощью кольев. Очень широко в этот раз мною для пригнутия растений были использованы и неожиданно появившиеся тяжёлые жерди-стволы выкорчеванных осенью переросших дичков яблони. Такое появление тяжёлых жердей оказалось очень кстати. Усложнило пригнутие растений и то, что снег выпал на талую землю, и колья для фиксации растений в пригнутом состоянии приходится забивать на значительно большую глубину.

С учётом непригнутых побегов малины мне ещё осталось пригнуть на следующей неделе только несколько достаточно молодых стланцевых деревьев яблони, груши и вишнесливы. Прогноз погоды позволяет это достаточно просто сделать. Поскольку я ехал в сад в этот раз только на два дня и завершения работ по пригнутию растений к земле не предполагал, то фотоаппарат с собой не брал. Рассчитываю взять его в следующий раз и показать несколько фотографий ряда пригнутых растений.

В связи с большой опасностью подопревания очень многих садовых растений, особенно косточковых плодовых, в предстоящую зимовку из-за выпадения толстого слоя снега на талую землю хочу обратить внимание садоводов на появлении в Интернете интересной информации на эту тему, где отдельными садоводами-опытниками предлагаются разные способы защиты от подопревания, иногда и оригинальные. Например, садовод-опытник из Сосновоборска республики Коми предложил и внедрил у себя для защиты от подопревания с помощью принудительного быстрого охлаждения почвы специальную криостойку, состоящую из трубы, заполненной теплоносителем - керосином - и выходящей выше на 30-40 см снежного покрова, к нижней части которой приварен уходящий в землю на 25 см металлический штырь. За счёт разницы температур воздуха и почвы происходит тепловая конвекция керосина и постоянное охлаждение почвы и быстрое её промерзание. Автором приводятся чертёж криоустановки и оценка результатов ее применения. Эта информация помещена на сайте «Сады Сибири».

Но в специальной литературе подобные установки, называемые термосифонными, описаны уже давно. Они также представляют из себя трубы, заглубленные в землю и заполненные жидким антифризом. При этом для отделения восходящего и нисходящего потоков теплоносителя в зоне смешения в трубу вставляется разделительная вставка или труба делается наклонной. Такие термосифоны использовались для обогрева наружного воздуха, за счёт тепла земли, например, в теплицах.

В другом случае при помещении одного конца трубы в землю, а другого, например, вблизи ствола плодового дерева, одновременно происходило два эффекта - охлаждение почвы за счёт температуры внешнего воздуха и повышения температуры воздуха около ствола за счёт повышенного значения температуры почвы. Конструкция данных термосифонов не такая уж сложная, и при большом желании их можно изготовить самостоятельно. Их эффективность, конечно, выше предложенной в Интернете. Попробую в дальнейшем написать на эту тему отдельную статью.

Дальше я хотел бы показать ряд фотографий, которые были сделаны мною раньше. Три недели назад в «УС» № 41 была показана фотография с урожаем плодов груши сорта Бере жёлтая в трёх ведрах, с растущих в моём саду пяти её деревьев. А вот фотография (фото 1) с падалицей урожая плодов только с одного её дерева в прошлом году. Принесённые в последнее прошедшее воскресенье из ямы в гараже её плоды уже созрели и были очень хорошего вкуса. Я считаю этот сорт груши самым лучшим на настоящее время по всем показателям из числа очень многих ее сортов, проверенных мною за 60 с лишним лет у себя в старом и новом саду. Не зря же я выращиваю целых пять его деревьев в течение уже почти 40 лет. Советую всем обязательно иметь на своем участке сорт груши Бережёная (Бере жёлтая).

Ещё, я считаю, интересно посмотреть и на фотографии урожая орехов с дикорастущих лещин разнолистной и маньчжурской, что они могут давать его независимо от капризов нашей погоды, и он может быть очень неплохой, не в пример культурным её сортам. Для примера на фото 2 показан урожай орехов лещины маньчжурской в прошлом году с двух её кустов. При этом он при нахождении орехов в плюсках составил два пятнадцатилитровых ведра и одно двенадцатилитровое ведро. А после освобождения от плюсок одно десятилитровое ведро (фото 3), где орехи помещены на сушку на подоконнике в городской квартире. Хочу сказать, что, несмотря на меньший размер орехов лещины маньчжурской по сравнению с лещиной обыкновенной сортовой и фундуком, они обладают лучшим вкусом и имеют большую масличность. Так что настоятельно советую выращивать садоводам и неприхотливую высокозимостойкую лещину маньчжурскую.

Неплохим был в прошлом году урожай и сеянцев естественных гибридов обыкновенной лещины с разнолистной (фото 4). Но об этом я расскажу в отдельной статье.

Работы в саду

Первая неделя ноября по своим погодным условиям позволяет садоводам достаточно свободно посещать свои садовые участки. А посещать регулярно свои садовые участки в ноябре нужно обязательно.

Поскольку нынче снежный покров очень большой высоты образовался на талой почве, то во избежание поголовного подопревания самых разных растений требуется незамедлительное проведение его втаптывания на всех садовых участках для быстрого промораживания почвы. Там где снег нельзя отаптывать для промерзания почвы его необходимо протыкать во многих местах толстым колом, диаметром около 10 см.

Следует подумать и об изготовлении и установке специальных защитных сооружений от зимнего подопревания.

Конечно, следует помнить и о возможных сильных морозах в декабре и особенно в январе и феврале, хотя уже в конце ноября долгосрочные прогнозы погоды обещают морозы больше 20°С. Поэтому, несмотря на достаточно приличную высоту снега на настоящее время и возможность его частичного схода от случившейся оттепели, количество снега на участках надо обязательно накапливать.

При посещении садовых участков следует хотя бы частично укрывать снегом не только незимостойкие и малозимостойкие садовые растения, но и такие зимостойкие, как например, крыжовник и даже смородину. Ведь синоптики нам обещают в этом году морозную зиму. Но, наращивая количество снега надо помнить, чтобы не было подопревания и непрохождения периода покоя у многих садовых растений.

Для нужного естественного последующего снегопереноса и снегонакопления надо на определённых местах садового участка установить специальные направляющие и задерживающие устройства, с учётом размещения насаждений, заборов и построек, а также учесть направление преобладающих ветров. В качестве таких устройств можно, например, использовать различные деревянные и картонные тарные ящики, присутствующие в большом количестве в виде отходов на разных свалках и мусорных площадках.

Следует провести и стягивание кроны молодых плодовых и декоративных растений в плотный пучок, чтобы предотвратить отрыв и поломку ветвей при выпадении сырого снега и от оседания снега при его таянии весной. Хотел бы напомнить и о необходимости стряхивания сырого снега с кроны этих растений, так как вероятность выпадения сырого снега в первой половине ноября очень большая. Вообще-то, такой снег может выпасть и в любые другие месяцы зимы и об этом надо помнить.

Поскольку пришедшая длительная оттепель отодвинула окончание второй стадии закалки на вторую половину ноября или даже первую половину декабря, то срезку черенков для весенней прививки более целесообразно сделать при отсутствии в прогнозах погоды сильных морозов, в самом конце ноября, а ещё лучше в начале декабря.

При посещении садового участка следует обязательно проверить все защитные и отпугивающие средства против мышей, если они были применены. Мое пребывание в саду в этот раз выявило многочисленные мышиные ходы в снегу в разных местах. Поэтому необходимо проверить состояние всех приманок и ловушек, которые были установлены раньше. Тем, кто не успел ещё установить посуду с такими приманками и ловушками, необходимо незамедлительно установить их под снег под деревья и кустарники.

Судя по моим наблюдениям, нас ждёт мышиный год. При высоте снега в половину метра и талой почве для мышей нынче раздолье. А поскольку снег сейчас еще очень рыхлый, то он обладает и хорошей воздухопроницаемостью и не требуется мышам подниматься на его поверхность или делать отверстия (продухи) в его толще. Да и мои наблюдения показывают, что пока ни собаки, ни сороки, ни вороны нисколько не тревожат их благостного состояния в снегу. Поэтому единственным, кто может потревожить их такое состояние, сейчас является только сам садовод, устанавливая отравительные приманки и ловушки, помня о том зле, которое могут нанести мыши садовым растениям.

***

(Уральский садовод № 46, 12 ноября 2014)

Я посетил свой сад с 4 по 6 ноября и находился там два с половиной дня. Сначала мною традиционно был проведён осмотр состояния всех растений, а дальше был осуществлён и завершающий этап всех работ по подготовке сада и растений к зимовке. В этом сезоне из-за аномально холодного и снежного октября выполнение указанных работ сильно затянулось, а ряд работ после значительного схода снега пришлось делать даже повторно. Естественно, намного увеличилась и трудоёмкость выполнения отдельных данных работ. Но, тем не менее, в это свое посещение сада я всё-таки сумел завершить подготовку сада к зимовке.

В данный приезд я в основном занимался пригибанием к земле ещё не пригнутых отдельных деревьев яблони, груши и кустов вишнесливы, а также побегов малины. Некоторые пригнутые раньше стланцы яблони и груши и растения лещины и фундука пришлось пригибать повторно, так как колья, к которым они были подвязаны, из-за потепления были вырваны из земли. Надёжность повторного пригнутия таких растений была ещё усилена укладкой на них сверху толстых тяжёлых жердей. Кроме того, пришлось повторно делать обвязку ствола и основания скелетных ветвей полосами белой бумаги у двух взрослых деревьев абрикоса, так как сороки по какой-то причине их растрепали в пух и прах. Ещё пришлось после значительного схода снега для большей гарантии сохранности повторно окучить снегом высаженные в сентябре саженцы груши на кизильнике.

Брал в этот раз с собой я и фотоаппарат, чтобы сделать снимки пригнутых на зиму растений и показать садоводам объём и трудоёмкость такой работы при большом количестве пригибаемых растений. Но этот объём и эта трудоёмкость полностью окупятся в случае морозных зим и холодных летних периодов, когда подавляющее большинство садовых растений, выращиваемых в открытой форме, сильно повреждаются морозами и не плодоносят в течение ряда лет, а отдельные из них погибают. А суровых зим, как нам обещают предстоящую зиму и как нам показал прошедший аномально холодный вегетационный период, у нас в области предостаточно.

На фото 1 показана панорама двенадцати пригнутых стланцев яблони.

На фото 2 показаны пригнутые взрослые кусты гибридов лещины обыкновенной с фундуком с лещиной разнолистной, которых не менее 10 кустов, а на фото 3 – нескольких гибридов фундука с разными видами лещины.

На фото 4 показаны 6 пригнутых растений айвы обыкновенной. На фото 5 – семь пригнутых растений гумми. На данных снимках видно, что листья на этих растениях совершенно зелёные и они не успели своевременно завершить свой рост. Из-за внезапного снегопада в октябре я их не успел укрыть нетканым материалом, и сейчас собираюсь это сделать где-нибудь в конце ноября - начале декабря, после хорошего снегопада и полного укрытия снегом всех частей этих растений. Такое необходимо для надёжной перезимовки, особенно гумми.

А вот как выглядят после повторного окучивания снегом саженцы груши на кизильнике (фото 6). На фото очень хорошо видно полное укрытие саженцев стланцев груши и саженцев штамбовой груши с малой высотой надземной культурной части. Один саженец штамбовой груши сорта Сладкая Максимки, имеющий высоту более 2 м, был окучен на максимально возможную величину. У этого саженца в нижней части на ветвях имеются плодушки, и он должен весной следующего года цвести, поэтому по мере увеличения высоты снежного покрова я буду увеличивать у него и высоту окучивания.

Поскольку в прошлый раз я проводил фотосъёмку в пасмурную погоду с небольшим снегопадом, при плохой видимости, то в этот раз решил сделать фотографию панорамы места роста большей части растений взрослых и молодых абрикосов, с установленными около них металлическими бочками для защиты от подопревания повторно (фото 7). Тем более, что на этом снимке очень хорошо видны обвитые полосами белой бумаги от солнечных ожогов стволы и основания толстых ветвей деревьев абрикосов, которые мне пришлось возобновлять на двух деревьях после нашествия сорок. Но сороки и другие птицы не теряют времени и в потреблении в качестве корма сохранившихся в саду плодов и ягод. А вообще, они уже успели использовать для еды большую часть ещё остававшихся на деревьях и кустах плодов и ягод.

Ещё хотел бы сказать несколько слов о закаливании садовых растений. При закаливании многолетних древесных растений у них сначала после завершения роста и вступления в период покоя накапливается крахмал, который в течение 3-4 недель в октябре и дальше в ноябре при малых положительных температурах превращается в защитные вещества – сахара, жиры и другие. Это и есть первая стадия закалки. После превращения крахмала в защитные вещества у древесных растений наступает вторая стадия закалки, протекающая уже при температуре ниже 0°С, после которой они приобретают способность переносить низкие зимние температуры. Но в нынешнем сезоне по указанным мною в данной и других статьях причинам многие из плодовых, ягодных и орехоплодных растений не сумели накопить к моменту начала первой стадии закалки достаточное количество крахмала и образовать к её завершению нужное для благополучной зимовки количество защитных веществ. Такие растения в предстоящую зимовку могут ждать большие неприятности. Тем более что синоптики обещают суровую зиму. Хотя садовые древесные растения, содержащие малое количество защитных веществ, могут подмерзать и в мягкие зимы. По указанной причине я и выращиваю у себя в саду наряду с садовыми растениями, выращиваемыми в открытой форме, много стланцевых деревьев яблони, груши и других плодовых растений, а также много пригибаемых на зиму и укрываемых снегом недостаточно зимостойких и морозостойких ягодных, орехоплодных и декоративных растений, которых у меня в саду насчитывается, скорее всего, не меньше сотни, а может быть, и больше.

***

(Уральский садовод № 47, 19 ноября 2013)

В прошедшую неделю из-за оттепели я в свой сад не ездил, собираюсь обязательно сделать это на следующей неделе. Рассчитываю основательно поработать с сохранившимся снегом и с использованием для защиты растений от мороза других утепляющих материалов и приспособлений.

Дальше в этой части данных статей до завершения их публикаций в середине декабря в этом году я решил помещать сделанные мною ранее фотоснимки разных интересных садовых растений, которые не публиковались совсем или публиковались давно, с очень коротким описанием таких растений. Конкретно, в настоящей статье я решил показать фотоснимки очень интересного южного плодового, лечебного и декоративного косточкового растения кизила, выращиваемого мною в стланцевой форме с пригибанием его стволов и побегов на зиму к земле и укрытием их снегом уже более 30 лет. Эти снимки раннее не показывались в «УС», в том числе и в моей статье о кизиле «УС» №4–7/2010 г. из-за временной утери на тот момент флэшки с их изображением.

Выращивание растений кизила у себя в саду я начал в первой половине 80-х годов прошлого века после посева его косточек и посадки его сеянцев, привезенных из Киева. Далее полученные и выращенные сеянцы были использованы в качестве подвоев для прививки черенком весной и летней окулировки культурных сортов кизила, черенки для прививки также были завезены из Киева. Привитые растения начали плодоносить, но в зиму 1992-1993 годов их культурная часть у большинства растений вымерзла, а начавшиеся рыночные реформы не позволили мне уделять им много внимания. В результате этого в течение нескольких лет все растения кизила росли без всякого присмотра и ухода и полностью утратили ещё сохранившиеся культурные части. Я обратил на них снова внимание только за несколько лет до наступления нового столетия и оставил для дальнейшего роста только два лучше всего сохранившихся растения – одно из завезённых из Киева сеянцев и одно полученное мною от посева косточек. Данные два растения были пересажены на подходящие новые места и за ними начал проводиться нормальный уход. В середине первого десятилетия этого столетия началось их плодоношение. К 2010 году они превратились в мощные кусты высотой 3,5-4 м, что вызывало большую трудность при пригибании их стволов на зиму и укрытие снегом.

Плодоношение кустов постепенно нарастало, и в 2010 году оно составило уже около одного ведра плодов с этих двух кустов. В течение указанного времени я демонстрировал плоды кизила с их дегустацией в разных аудиториях, особенно большой была аудитория демонстрации его плодов на моей основной работе в 2010 году. Во время всех таких демонстраций были получены положительные отзывы о качестве выращенных у нас плодов кизила. Проводился в это время и посев косточек из полученных плодов, и были получены сеянцы. Особенно массовый посев косточек (около 300 штук) был проведён осенью 2010 года. Но поскольку массовый всход сеянцев кизила при таком осеннем посеве косточек наблюдается только на 2-4 год, то гряда с их посевом из-за большого затруднения борьбы с сорняками очень сильно быстро засорилась ими, что заглушило появление всходов кизила и вызвало большую их гибель. В результате этого в итоге было получено только штук 15 сеянцев. В общей сложности мною до недавнего времени выращивалось от посева в разное время косточек около 30 сеянцев кизила.

Драма с этими двумя выращиваемыми мною растениями кизила наступила в зиму 2011-2012 годов, когда после очень холодного лета 2011 года при бесснежной зиме – высота снега в январе не превышала 5 см, при температуре воздуха до -35°С и ниже произошло очень сильное подмерзание надземной части, а частично и корневой системы, несмотря на сделанное мною осенью укрытие двумя слоями нетканого материала. Хочу сказать, что герметично укрыть столь мощные пригнутые кусты кизила без снега невозможно, достаточно нескольких небольших отверстий, и холодный воздух внутрь укрытия обязательно проникнет. В результате этой зимовки у одного куста была потеряна только часть кроны, он хорошо восстанавливается и через год, по моим наблюдениям, должен начать цвести. Другой куст подмёрз более серьёзно, у него подмёрзла большая часть кроны и частично корневая система. Он также начал восстанавливаться, но гораздо медленнее, и его цветение я рассчитываю увидеть не ранее чем через 3-4 года. Подмерзли в указанную зиму, а также и в прошедшую зиму и сеянцы кизила, большая часть из них выпала совсем по моей невнимательности из-за вымерзания корневой системы. Всего сейчас осталось не более 4 молодых сеянцев.

Я уже писал раньше о полном или частичном вымерзании у себя в саду в зиму 2011-2012 годов растений айвы обыкновенной и деревьев груши на этой айве, а также и растений рябины домашней, абсолютно то же самое произошло и с растениями кизила. Поэтому в будущем при выращивании у нас таких растений надо всегда для гарантии иметь в запасе при хранении их семена, косточки и черенки.

А сейчас я хочу представить сделанные в 2010 году фотографии растений кизила. На фото 1 показана верхняя часть куста с побегами. На фото 2 также изображена верхняя часть второго куста с побегами. На снимках 1 и 2 очень хорошо видны большие округлые многочисленные образования на самих побегах и на их концах, представляющие собой плодовые почки. Из каждой такой плодовой почки развивается несколько цветков, из которых после опыления образуется несколько плодов. Так что указанные кусты при столь обильном заложении плодовых почек, при благополучной перезимовке сулили на следующий год богатый урожай. Но такого, к сожалению, не случилось.

На фото 3 помещены плоды кизила полностью созревшие в начале сентября. Хочу здесь сказать, что во все годы плодоношения этих двух растений кизила плоды всегда успевали созревать в сентябре. На фото 4 изображены плоды кизила, оставшиеся после их демонстрации и дегустации на моем основном предприятии. Для того чтобы оценить их размеры, они изображены с линейкой. Одновременно было проведено и взвешивание плодов, их вес оказался равным 3,5-4 г. А наибольший вес плодов культурных сортов кизила составляет 5-7 г, поэтому плоды с двух данных растений кизила по среднему весу и размерам оказались несколько ниже среднего веса плодов его культурных сортов. В этом нет ничего удивительного, так как они были получены на рядовых подвойных формах растений кизила. На фото 5 я ещё решил показать и косточки из плодов кизила также с линейкой, чтобы можно было оценить и их размеры. Косточки также взвешивались, их вес оказался очень малым и составлял 0,3 г. Вот и вся многолетняя эпопея растений кизила в моём саду с фотографиями, от которой я получил большое удовлетворение и которую не собираюсь заканчивать.

***

(Уральский садовод № 47, 19 ноября 2013)

В прошедшую неделю из-за оттепели я в свой сад не ездил, собираюсь обязательно сделать это на следующей неделе. Рассчитываю основательно поработать с сохранившимся снегом и с использованием для защиты растений от мороза других утепляющих материалов и приспособлений.

Дальше в этой части данных статей до завершения их публикаций в середине декабря в этом году я решил помещать сделанные мною ранее фотоснимки разных интересных садовых растений, которые не публиковались совсем или публиковались давно, с очень коротким описанием таких растений. Конкретно, в настоящей статье я решил показать фотоснимки очень интересного южного плодового, лечебного и декоративного косточкового растения кизила, выращиваемого мною в стланцевой форме с пригибанием его стволов и побегов на зиму к земле и укрытием их снегом уже более 30 лет. Эти снимки раннее не показывались в «УС», в том числе и в моей статье о кизиле «УС» №4–7/2010 г. из-за временной утери на тот момент флэшки с их изображением.

Выращивание растений кизила у себя в саду я начал в первой половине 80-х годов прошлого века после посева его косточек и посадки его сеянцев, привезенных из Киева. Далее полученные и выращенные сеянцы были использованы в качестве подвоев для прививки черенком весной и летней окулировки культурных сортов кизила, черенки для прививки также были завезены из Киева. Привитые растения начали плодоносить, но в зиму 1992-1993 годов их культурная часть у большинства растений вымерзла, а начавшиеся рыночные реформы не позволили мне уделять им много внимания. В результате этого в течение нескольких лет все растения кизила росли без всякого присмотра и ухода и полностью утратили ещё сохранившиеся культурные части. Я обратил на них снова внимание только за несколько лет до наступления нового столетия и оставил для дальнейшего роста только два лучше всего сохранившихся растения – одно из завезённых из Киева сеянцев и одно полученное мною от посева косточек. Данные два растения были пересажены на подходящие новые места и за ними начал проводиться нормальный уход. В середине первого десятилетия этого столетия началось их плодоношение. К 2010 году они превратились в мощные кусты высотой 3,5-4 м, что вызывало большую трудность при пригибании их стволов на зиму и укрытие снегом.

Плодоношение кустов постепенно нарастало, и в 2010 году оно составило уже около одного ведра плодов с этих двух кустов. В течение указанного времени я демонстрировал плоды кизила с их дегустацией в разных аудиториях, особенно большой была аудитория демонстрации его плодов на моей основной работе в 2010 году. Во время всех таких демонстраций были получены положительные отзывы о качестве выращенных у нас плодов кизила. Проводился в это время и посев косточек из полученных плодов, и были получены сеянцы. Особенно массовый посев косточек (около 300 штук) был проведён осенью 2010 года. Но поскольку массовый всход сеянцев кизила при таком осеннем посеве косточек наблюдается только на 2-4 год, то гряда с их посевом из-за большого затруднения борьбы с сорняками очень сильно быстро засорилась ими, что заглушило появление всходов кизила и вызвало большую их гибель. В результате этого в итоге было получено только штук 15 сеянцев. В общей сложности мною до недавнего времени выращивалось от посева в разное время косточек около 30 сеянцев кизила.

Драма с этими двумя выращиваемыми мною растениями кизила наступила в зиму 2011-2012 годов, когда после очень холодного лета 2011 года при бесснежной зиме – высота снега в январе не превышала 5 см, при температуре воздуха до -35°С и ниже произошло очень сильное подмерзание надземной части, а частично и корневой системы, несмотря на сделанное мною осенью укрытие двумя слоями нетканого материала. Хочу сказать, что герметично укрыть столь мощные пригнутые кусты кизила без снега невозможно, достаточно нескольких небольших отверстий, и холодный воздух внутрь укрытия обязательно проникнет. В результате этой зимовки у одного куста была потеряна только часть кроны, он хорошо восстанавливается и через год, по моим наблюдениям, должен начать цвести. Другой куст подмёрз более серьёзно, у него подмёрзла большая часть кроны и частично корневая система. Он также начал восстанавливаться, но гораздо медленнее, и его цветение я рассчитываю увидеть не ранее чем через 3-4 года. Подмерзли в указанную зиму, а также и в прошедшую зиму и сеянцы кизила, большая часть из них выпала совсем по моей невнимательности из-за вымерзания корневой системы. Всего сейчас осталось не более 4 молодых сеянцев.

Я уже писал раньше о полном или частичном вымерзании у себя в саду в зиму 2011-2012 годов растений айвы обыкновенной и деревьев груши на этой айве, а также и растений рябины домашней, абсолютно то же самое произошло и с растениями кизила. Поэтому в будущем при выращивании у нас таких растений надо всегда для гарантии иметь в запасе при хранении их семена, косточки и черенки.

А сейчас я хочу представить сделанные в 2010 году фотографии растений кизила. На фото 1 показана верхняя часть куста с побегами. На фото 2 также изображена верхняя часть второго куста с побегами. На снимках 1 и 2 очень хорошо видны большие округлые многочисленные образования на самих побегах и на их концах, представляющие собой плодовые почки. Из каждой такой плодовой почки развивается несколько цветков, из которых после опыления образуется несколько плодов. Так что указанные кусты при столь обильном заложении плодовых почек, при благополучной перезимовке сулили на следующий год богатый урожай. Но такого, к сожалению, не случилось.

На фото 3 помещены плоды кизила полностью созревшие в начале сентября. Хочу здесь сказать, что во все годы плодоношения этих двух растений кизила плоды всегда успевали созревать в сентябре. На фото 4 изображены плоды кизила, оставшиеся после их демонстрации и дегустации на моем основном предприятии. Для того чтобы оценить их размеры, они изображены с линейкой. Одновременно было проведено и взвешивание плодов, их вес оказался равным 3,5-4 г. А наибольший вес плодов культурных сортов кизила составляет 5-7 г, поэтому плоды с двух данных растений кизила по среднему весу и размерам оказались несколько ниже среднего веса плодов его культурных сортов. В этом нет ничего удивительного, так как они были получены на рядовых подвойных формах растений кизила. На фото 5 я ещё решил показать и косточки из плодов кизила также с линейкой, чтобы можно было оценить и их размеры. Косточки также взвешивались, их вес оказался очень малым и составлял 0,3 г. Вот и вся многолетняя эпопея растений кизила в моём саду с фотографиями, от которой я получил большое удовлетворение и которую не собираюсь заканчивать.

***

(Уральский садовод № 48, 26 ноября 2014)

Я посетил свой сад 21 ноября и находился там только один день. Собирался на два дня, но не получилось. Но и за один день посещения сада я успел сделать много. Посещение не вызвало отрадного впечатления. Высота снега составила в среднем всего 5-7 см, специально замерял. Больше на пониженных местах, меньше на повышенных местах. На отдельных возвышениях-буграх она достигла едва 3 см, а кое-где виднелась и голая земля. На грядах с земляникой, с укладкой на них для задержания снега вырезанных побегов малины, высота снега везде была около 7 см. Наглядно чувствовалась польза такого мероприятия. Конечно, при осмотре растений пытался не особенно топтаться на приствольных кругах и прикустовых полосах, чтобы не уплотнять его.

Основной целью данного моего посещения сада, кроме осмотра его и осмотра состояния растений, было укрытие нетканым материалом наиболее маломорозостойких и малозимостойких пригнутых к земле растений. И этой работе было посвящено основное время. Также делалась попытка укрытия ряда таких растений и снегом, но из-за его малости от этого пришлось отказаться. Хотя снег на ранее сделанных таких уплотнённых снежных укрытиях, например, сделанный две недели тому назад у саженцев груши на кизильнике, совсем не уменьшился и хорошо сохранился. Хочу привести здесь фотографию этого укрытия (фото 1), сделанного мною тогда. Поскольку в №46/2014 г. «УС» на фото 6 вместо данной фотографии по моей ошибке показана совершенно другая фотография.

А укрывать мне пришлось растения гумми, кизила, рябины домашней, сливы домашней, айвы обыкновенной и груши сорта Вильямс красный. В целом было укрыто 21 растение. Работа осложнялась тем, что дул сильный ветер, и он сильно мешал складыванию нетканого материала в несколько слоёв и размещению его на растениях. А после размещения на растениях для его закрепления и исключения попадания под укрытие холодного наружного воздуха требовалось укрытие снегом ещё всех его краёв, что при малом количестве снега сделать было достаточно трудно. В конце концов эта работа была выполнена.

Под конец данного пребывания в саду я ещё успел проверить с помощью лома глубину промерзания почвы в трёх местах. Пока глубина промерзания почвы очень небольшая – от 1 до 2 см в местах с травой и под снегом и от 2 до 4 см в местах с очень тонким слоем снега и голой землей. Такое малое промерзание почвы при его сохранении или даже небольшом увеличении в случае присутствия толстого слоя снега в последующем может вызвать полное её оттаивание от глубинного тепла и привести к подопреванию растений. Поэтому наличие в саду или на садовом участке защитных устройств от подопревания растений должно быть обязательным во все зимы.

В этот раз я решил показать фотографии произрастающих у меня в саду растений барбариса. О том, что все барбарисы обладают очень ценными лечебными свойствами, знают очень многие. Из коры корней барбарисов готовят лекарственные препараты, используемые для лечения заболеваний печени и других болезней. Но лечебными и профилактическими свойствами обладают и их плоды, и их семена. Кроме того, плоды барбарисов обладают очень хорошими и пищевыми свойствами, а сами растения высокими декоративными качествами. Каким же может быть выбор конкретного вида или сорта барбариса из числа имеющихся видов для выращивания у нас в любительском саду? Разумеется, без проведения испытаний наиболее подходящий для этого вид или сорт барбариса выбрать очень сложно. Мне такая возможность выбора представилась после проведения в течение длительного времени испытания выращенных из семян растений барбариса обыкновенного, амурского, корейского, Тунберга, разноножкового и сетчатолистного, а также сеянца сорта Мичуринский.

Испытания показали, что барбарисы обыкновенный и амурский имеют очень высокую зимостойкость и урожайность, но мелкие плоды. Такими же примерно свойствами обладает и барбарис корейский, но в отдельные зимы он сильно подмерзает и имеет меньшую урожайность. Все выращиваемые мною растения барбариса Тунберга и сетчатолистного оказались малозимостойкими, без окучивания снегом очень сильно подмерзали и уже года через 3-4 полностью вымерзли. Барбарис разноножковый также не проявил высокой зимостойкости, которая оказалась чуть выше средней. В суровые зимы он сильно подмерзает, но после этого хорошо восстанавливается, в обычные зимы сохранятся хорошо. Особенностью его являются крупные плоды, чёрного цвета, округлой формы, имеющие более сладкий вкус, чем у других видов. Но, к сожалению, урожайность имеющегося у меня сеянца этого вида барбариса оставляет желать лучшего. Пока держу данный сеянец у себя.

До начала проведения мною испытания указанных растений барбариса особенно обратило на себя внимание растение барбариса сорта Мичуринский, отводки которого были привезены в конце 50-х годов прошлого века из-под Москвы от дальней родственницы И. В. Мичурина Л. И. Вигоровым и высажены в Сад лечебных культур. По его данным, указанный сорт барбариса эта родственница получила от самого И. В. Мичурина. Растение поражало очень крупными размерами ягод чёрного цвета, высокой урожайностью и отсутствием следов подмерзания. Поэтому я решил вырастить и испытать большее количество сеянцев именно из косточек этого куста, что и было проделано. Ввиду того, что данное растение находилось в окружении большого количества растений многих видов барбариса, то при этом происходило постоянно естественное переопыление его с этими видами. В результате такой гибридизации все выращенные от него из косточек сеянцы должны были отличаться по многим признакам, что и случилось при испытании у меня, особенно сильно отличались ягоды.

В настоящее время мною оставлены расти три отборных сеянца от барбариса сорта Мичуринский. Отбор проводился по размеру плодов, их цвету, урожайности и зимостойкости. На фото 2 показана ветвь сеянца 1 с крупными ягодами чёрного цвета.

На фото 3 изображены ветви сеянца 2 с крупными ягодами фиолетового цвета. На фото 4 показан куст сеянца 2 и часть куста сеянца 1 в том же октябре. Здесь очень хорошо видно, какой большой урожай был на этих обоих кустах. И ещё мною был отобран сеянец № 3, ветви которого с ягодами показаны на фото 5. Здесь переопыление произошло с каким-то из видов барбариса с красными ягодами. Ягоды этого сеянца также крупные, но бело-розового или даже белого цвета. Кстати, ягоды этих сеянцев барбариса я много раз выставлял на выставках с дегустацией, посетители говорили, что они имеют более сладкий вкус, чем ягоды барбариса обыкновенного.

Мое выращивание растений барбариса показало, что это очень интересное и полезное растение со всех точек зрения, но особенно с профилактической и лечебной. Надо иметь в виду, что и ягоды, и семена барбариса содержат в себе алкалоид берберин и ещё некоторые другие, препараты которого используются как желчегонные и болеутоляющие средства при заболевании печени и желчного пузыря, таких как хронический гепатит, желчнокаменная болезнь, холецистит, различные отравления печени. Используются они для лечения амебной дизентерии, лейшманиоза, бактериальной дизентерии, ревматизма и ряда других заболеваний. Применяются также при малярии, болях в сердце, как гипотензивное и при некоторых злокачественных опухолях.

Как видите, круг применения препаратов из барбариса очень широк. Ягоды и семена барбариса являются очень хорошими профилактическими средствами для предупреждения указанных заболеваний. Но надо помнить, что все алкалоиды, включая и берберин, легко связываются с белками и дубильными веществами, утрачивая при этом активность. Поэтому во время использования ягод и косточек барбариса для профилактических и лечебных целей нельзя одновременно употреблять молоко или чай. Барбарис обязательно заслуживает своё отдельное место на каждом садовом участке.

***

(Уральский садовод № 49, 3 декабря 2014)

Из-за малого количества снега я в прошедшую неделю в свой сад не ездил, поскольку накануне её успел укрыть нетканым материалом и имевшимся снегом наиболее проблемные маломорозостойкие и малозимостойкие плодовые и ягодные растения. Следующее посещение сада собираюсь осуществить только при более-менее существенном увеличении высоты снежного покрова, чтобы использовать снег для нормальной защиты садовых растений.

В этот раз я решил и продолжить показ фотографий ряда растений из моего сада, сделанных в разное время раньше. На фото 1 изображена пригнутая на зиму часть ветвей куста лещины маньчжурской, на которых находится очень большое количество мужских половых органов – серёжек. Спросите, зачем я это делаю, если лещина маньчжурская очень зимостойкое растение и в наших условиях практически не страдают от морозов? Всё так и не совсем так. Дело в том, что у всех видов лещины в большинстве лет серёжки уже зимой бывают готовы к началу роста, но отрицательные температуры воздуха не дают им такой возможности до конца апреля – начала мая. Но в отдельные зимы длительные оттепели могут спровоцировать начало роста готовых к этому серёжек, а ближайший даже самый небольшой мороз может убить их. В результате лишённые пыльцы растения при отсутствии других таких пылящих растений не плодоносят. А на пригнутых к земле и укрытых снегом ветвях серёжки хорошо сохраняются до весны Я все кусты фундука, гибридов лещины обыкновенной с фундуком и самой лещины обыкновенной всегда пригибаю к земле и укрываю снегом, поэтому у них не бывает гибели серёжек от оттепелей зимой. А вот у кустов лещины разнолистной и маньчжурской, которые не укрываются снегом, мне приходилось несколько раз наблюдать гибель серёжек от мороза и полное отсутствие пыления весной. Поэтому я уже давно обязательно пригибаю к земле и укрываю снегом часть ветвей кустов лещины разнолистной и маньчжурской для гарантии наличия у них нормального опыления и плодоношения. Если кто-то из садоводов выращивает в открытой форме у себя кусты лещины обыкновенной или сортовой лещины, то им также надо обязательно пригибать на зиму к земле для гарантии часть ветвей или хотя бы 2-3 ветви с серёжками и укрывать их снегом.

Очень интересным декоративным и лечебным растением является гинкго двулопастное, которое является одним из самых древних сохранившихся до сих пор растений на земле. Об опыте выращивания этого растения у себя в саду в стланцевой форме в «УС» №19, 20/2010 г. была опубликована моя статья «Современник динозавров». Опыт выращивания начался с посева в горшок с землёй прошедших стратификацию в холодильнике семян гинкго, полученных из Сочи в 2000 году. Всего в первый год выращивалось в комнатных условиях четыре сеянца. Одно из растений в первый год зимовки их в холодном шкафу в квартире по неосторожности погибло. На второй год оставшиеся три растения были рассажены в три горшка и показали мощный рост от 47 до 56 см (фото 2). На зиму они также помещались в холодный шкаф. Цель выращивания растений гинкго в комнатных условиях состояла в том, чтобы высаживать в грунт в саду не однолетнее неодревесневшее растение, а двух-трёхлетние мощные растения уже с многолетней вызревшей древесиной.

Весной на третий год выращенные в комнатных условиях растения гинкго были высажены на небольшие холмики в наклонном положении в сад и хорошо прижились. На зиму они были низко пригнуты и укрыты снегом. Но комфортная зимовка для них в снегу обернулась встречей с большим злом. Мыши по какой-то причине предпочли кору с растений гинкго, а не с других плодовых, ягодных, орехоплодных и декоративных растений сада. У двух растений кора была съедена ими полностью вплоть до корня, и они погибли. У третьего, также сильно пострадавшего, начал расти только один побег от корневой шейки, из которого был сформирован новый стволик. Это растение гинкго ещё дважды, примерно года через три, также очень сильно повреждалось мышами, что очень сдерживало его рост из-за голодания корневой системы и её ослабления. Наибольшей длины, около 1 м 20 см, его ствол достиг в сезон 2007 года, но после повреждения мышами в зиму 2007-2008 годов в 2009 г. длина ствола составила всего 50-60 см (фото 3 с листьями и фото 4 с опавшими листьями).

В зиму 2011-2012 гг. у него первый раз за время роста вымерз однолетний прирост (фото 5), и в сезон 2012 г. его рост был сильно ослабленным. В таком состоянии это растение гинкго, скорее всего зимой 2012-2013 годов, вымерзло и погибло, и весной 2013 г. уже не показывало признаков жизни. Так закончилась моя эпопея с выращиванием в открытом грунте в стланцевой форме в наших условиях растений гинкго.

Хочу здесь сказать, что растения гинкго, даже выращенные из сочинских семян, показали в наших условиях практически во все годы хорошую зимостойкость при выращивании их в стланцевой форме, только с укрытием снегом, без использования других укрытий. Сильно подмерзали они только в аномально малоснежную зиму 2011-2012 г., находясь из-за незавершения роста и многократного повреждения мышами в течение ряда лет в ослабленном состоянии. Главным бичом, препятствующим росту растений гинкго в моём опыте, как это ни кажется странным, оказались мыши, которые по какой-то причине предпочитали употреблять только кору гинкго, а не кору других растений, растущих рядом. Хотя после первого повреждения коры у растений гинкго я под оставшееся его растение во все годы укладывал отравительные приманки, но мыши оставляли их нетронутыми. Считаю, что для защиты от мышей мне следовало сделать какое-нибудь надёжное механическое укрытие.

Поскольку действующее лечебное вещество гинкго сосредоточено в листьях, то в годы с хорошим его ростом в саду, когда длина ствола достигала 70-120 см, осенью после листопада проводился сбор листьев и их сушка для последующего использования. Сбор листьев с растений гинкго может проводиться и при выращивании их в комнате, а сами эти растения могут служить при этом отличным декоративным украшением.

Мой опыт показал, что при действенной защите от мышей растения гинкго в наших условиях могут вполне успешно выращиваться в стланцевой форме с укрытием на зиму снегом и в открытом грунте. При использовании для посева семян гинкго полученных из более северных мест по сравнению с Сочи – Украины, юга России, надёжность выращивания его растений в стланцевой форме должна намного повыситься. Так что дело продолжения моего опыта по выращиванию у нас в открытом грунте растений гинкго – за садоводами.

Но, прежде чем закончить разговор о гинкго, хочу рассказать об особенностях образования у него семян. Пока семена висят на дереве их нельзя назвать семенами. Это лишь семязачатки. Пыльца в них попадает весной, а оплодотворение откладывается до поздней осени, когда семязачатки опадут. При попадании семязачатков в тёплую почву осенью или при стратификации при низких положительных температурах у большинства их происходит оплодотворение, и при благоприятных условиях они могут дать всходы. Поэтому семязачатки нельзя у нас высевать осенью в землю, поскольку они могут замёрзнуть при замерзании почвы и у них не произойдет оплодотворение, и они не дадут всходов. Самое лучшее – такие семязачатки следует стратифицировать в холодильнике или в подвале при низких положительных температурах до момента их посева весной.

***

(Уральский садовод № 50, 10 декабря 2014)

В прошедшую неделю я в свой сад не ездил. Собираюсь посетить его обязательно на второй неделе декабря и максимально поработать со снегом. Ниже в этом разделе данной статьи я хочу опять показать ряд моих снимков, на этот раз моих сеянцев сливы, которые раньше не публиковались в «УС», и рассказать коротко об этих сеянцах.

Я уже не раз в своих статьях о сливе писал, что мне в свое время удалось собрать большую коллекцию сортов сливы разных видов у себя в саду. Но время хорошо показало, что многие такие сорта не могут долго выносить наши климатические условия и быстро погибают, а другие влачат при этом жалкое существование. Поэтому, не желая терять отдельные подобные сорта, обладающие какими-то определёнными ценными свойствами, я почти ежегодно высевал их косточки и выращивал из них сеянцы. Поскольку при этом всегда сохранилась какая-то вероятность наследования ценных свойств родителя и появлялась вероятность лучшей приспособленности сеянцев к условиям выращивания. Многие из таких сеянцев были доведены до плодоношения, а ряд из них оставлен расти и успешно растёт до сих пор.

Наряду с высевом косточек обычных сортов сливы с двойным набором хромосом в клетках диплоидов, мною многократно высевались и косточки сортов с тройным набором хромосом в клетках триплоидов. Ценность растений триплоидов сливы заключается в их гетерозисных свойствах – мощном росте, лучшей устойчивости к климатическим условиям, болезням и вредителям. Но вот большим недостаткам таких растений в большинстве случаев является слабое плодоношение или полное его отсутствие. В то же время среди таких растений сливы изредка встречаются и хорошо плодоносящие растения. Для ведения работ со сливами триплоидами мною была создана их коллекция из трёх номерных элитных сеянцев и одного сорта Горноалтайская крупная, полученных от А. С. Путова из НИИ Садоводства Сибири. А для определения количества хромосом в клетках выращиваемых сеянцев я в середине 90-х годов прошлого века уже совсем договорился приобрести в личное пользование хороший бинокулярный микроскоп, но сложности приобретения нужных для этих исследований химических препаратов и ряда приспособлений охладили мой пыл и от приобретения микроскопа пришлось отказаться. А о признаках триплоидности и гетерозистности сеянцев сливы дальше пришлось судить по их внешним признакам.

Среди хорошо показавших себя сеянцев сливы, фотографии которых у меня имеются и ещё не публиковались, на фото 1 изображены плоды сеянца сорта Вировская ранняя. Сеянец обладает хорошей зимостойкостью и урожайностью, а также устойчивостью к грибным болезням. Время созревания плодов раннее, вес 20–25 г, вкус очень хороший. На фото 2 показана ветвь с плодами сеянца сорта Маньчжурская красавица. Зимостойкость у этого сеянца только средняя, и в суровые зимы он подмерзает, но после этого хорошо восстанавливается. Плодоношение очень высокое, плоды синего цвета с сильным восковым налётом, весом около 20–25 г, очень хорошего вкуса, среднего срока созревания. Интересным сеянцем оказался сеянец сливы сорта Пересвет (фото 3), который во многом повторил свойства сорта, но повысил зимостойкость и увеличил размер плодов до 25–35 г, а также повысил плотность мякоти. К недостаткам можно отнести снижение устойчивости к заболеванию монилиозом. Хорошо показал себя и сеянец сорта Светлана дальневосточная, но его основной недостаток – только средняя зимостойкость. Его плоды показаны на фото 4. Этот сеянец также в основном повторил свойства сорта, но имеет значительно большую зимостойкость и более крупные плоды прекрасного вкуса. Ещё одним недостатком его является подверженность заболеванием монилиозом в сырые годы.

И самым интересным сеянцем, чьи фотографии не публиковались ранее, является сеянец, плоды которого изображены на фото 5. Данный сеянец выращен из косточки сорта сливы Скороплодная, привитой черенком на дерево сливы сорта Горноалтайская крупная. Сорт Скороплодная является диплоидом, сорт Горноалтайская крупная – триплоидом. Все признаки сеянца указывают, что он произошёл от скрещивания сорта Скороплодная с сортом Горноалтайская крупная и у него явно просматриваются его триплоидные и гетерозисные свойства. Сеянец обладает высоким ростом, мощностью, большой жизнеспособностью, зимостойкостью. Дереву сеянца уже более 30 лет, и оно уже несколько раз само заменяло по мере старения свою крону. Мои наблюдения показали, что по мере старения центральный ствол его где-то в своей нижней части полностью засыхает, а очень быстро растущая ещё ниже этой части ветвь заменяет погибшую часть кроны и образовывает новую крону. Мне в таком случае оставалось только вырезать погибшую часть ствола вместе с погибшей кроной. И такое обновление кроны этого дерева произошло уже четвёртый раз. Пока следов старости на нём я не вижу. Интересной особенностью сеянца является его быстрое распространение отпрысками на довольно значительное расстояние от маточного дерева. Отдельные из отпрысков мною были оставлены расти, и сейчас маточное дерево сеянца окружено рядом отросших из отпрысков деревьев разного возраста, многие из которых плодоносят.

А теперь об особенностях плодоношения этого сеянца. Цвести он начал на пятый год. Но года два вообще не завязывалось ни одного плода. Затем года три-четыре завязывались только единичные плоды. И только после этого он начал плодоносить очень обильно. Всё это указывает на его триплоидную природу. Скорее всего, в первые годы начала его цветения могли случиться какие-то отклонения или неполадки в его половом аппарате, что способствовало отсутствию оплодотворения, а может тогда не было нужного опылителя, так как были случаи, когда в отдельные годы при хорошем его и других сортов сливы цветении, его плодоношение было лишь удовлетворительным. Сеянец имеет очень крупные плоды весом 30–40 г, тёмно-красной окраски с сильным синим восковым налётом, очень хорошего вкуса, среднего срока созревания. Плоды по форме, окраске и вкусу очень сходны с плодами сливы сорта Горноалтайская крупная. На триплоидный характер сеянца указывает также строение и форма косточки плода, характерные для триплоидных форм сливы.

У меня ещё растёт сеянец канадской сливы, не знаю от какого сорта слива была взята косточка для посева, рост и мощность которого, жизнеспособность, особенности начала плодоношения, очень крупные плоды и ряд других признаков также очень похожи на его триплоидную основу, образовавшуюся спонтанно, и на описанный сеянец китайской сливы с признаками триплоида. Имеются и сеянцы от разных номерных элитных триплоидных сеянцев, которые уже плодоносят и не несут признаков триплоидности, есть и неплодоносящие такие сеянцы.

В. Н. Шаламов

Другие статьи В. Шаламова в разделе Шаламов Виталий Николаевич: статьи по садоводству

Комментарии (0)
Сады Сибири © 2016

Сады Сибири

Внимание Ваш браузер устарел!

Мы рады приветствовать Вас на нашем сайте! К сожалению браузер, которым вы пользуетесь устарел. Он не может корректно отобразить информацию на страницах нашего сайта и очень сильно ограничивает Вас в получении полного удовлетворения от работы в интернете. Мы настоятельно рекомендуем вам обновить Ваш браузер до последней версии, или установить отличный от него продукт.

Для того чтобы обновить Ваш браузер до последней версии, перейдите по данной ссылке Microsoft Internet Explorer.
Если по каким-либо причинам вы не можете обновить Ваш браузер, попробуйте в работе один из этих:

Какие преимущества от перехода на более новый браузер?