Реклама

Разделы сайта

Реклама от Google AdSense

!!! Чтобы найти нужные вам саженцы, культуру, сорт и т.д., воспользуйтесь поиском, размещённым вверху каждой страницы. На сайте можно найти почти любой посадочный материал: семена, саженцы и прочее. Нужно самим поискать а не ждать "золотую рыбку" для услуг. По личным вопросам к авторам необходимо обращаться по указанным на страницах адресам, а не в комментариях. Личная переписка удаляется
Каталоги на посадочный материал постоянно обновляются. Советуем регулярно проверять изменения в соответствующих разделах, на персональных страницах садоводов и на других страницах сайта

При введении комментария просим указывать своё имя и регион и свой e-mail-адрес

Виноград Загадка Шарова

Виноград Загадка Шарова

В семидесятых-восьмидесятых годах садоводом-энтузиастом с Алтая Р. Ф. Шаровым, по сути, впервые в стране была разработана целая система северного виноградарства. Свои селекционные опыты Шаров проводил в городе Бийске. Сорта, созданные им, получили путевку в жизнь из этого сибирского городка.

Для выращивания в определённой местности культуры винограда сверхранних и ранних сортов созревания необходима сумма среднесуточных положительных температур в пределах 1800-2500°C за год. Для г. Бийска сумма среднесуточных активных температур составляет +2086°C с отклонением +10% в отдельные годы. Примерно в этих же пределах находится сумма температур Москвы, Владимира, Челябинска, Красноярска, Омска и многих других. Температура воздуха зимой в Бийске нередко опускается до -40°С, а в некоторые зимы - до -50°С. Поэтому в суровые зимы без укрытия винограда снегом здесь не обойтись. В бесснежные зимы укрывают землей и утепляющим материалом.

Алтайский селекционер-любитель Ростислав Шаров изучил около 200 сортов винограда. И сам создал добрый десяток сортов очень морозостойкого винограда, способного расти и плодоносить в Сибири. Загадка Шарова – один из них. Более 15 лет я выращиваю в условиях Подмосковья этот сорт.

Загадка Шарова был получен от опыления сорта Дальневосточный 60 с европейскими сортами. Сорт Дальневосточный 60 сам является гибридом от скрещивания амурского винограда, по сути, чемпиона по морозостойкости, лоза которого зимует без укрытия при температуре воздуха -40°С. Лоза Загадки Шарова без укрытия выдерживает -32°С. Этот сорт может использоваться для выращивания подвоев и получения корнесобственных саженцев без прививки, что упрощает получение посадочного материала. Кроме Загадки Шарова я испытал около двадцати морозостойких сортов, но только, пожалуй, этот сорт по-настоящему удается выращивать в бесштамбовой многорукавной форме при короткой обрезке лозы на 2-3 глазка. Способность некоторых сортов винограда плодоносить при короткой обрезке лозы имеет для северных районов большое значение, так как не требует вызревания лозы на большую длину, а компактные кусты легче бывает укрывать от морозов. Из многих холодостойких сортов (Изабелла, Космонавт, Муромец, Краса Севера, Ранний Магарача, Восторг, Фиолетовый ранний, Тукай, Башкирский ранний, Сенека, Чимзар, Таёжный изумруд, Русский ранний, сентябрьский, Мускат Мельника, Мускат сверхранний, Жемчуг Зала, Жемчуг Саба, пожалуй лишь Краса Севера, Изабелла, Башкирский ранний могут плодоносить при короткой обрезке, хотя и не столь обильно, как Загадка Шарова. Куст в 30 побегов с двумя-тремя соцветиями на каждом и массой грозди в среднем 500 г дает урожай до 30-45 кг. Поэтому я, не желая перегружать кусты, обычно уменьшаю количество побегов и соцветий для того, чтобы кусты винограда могли быстрее вызреть и подготовиться к зиме.

Для полновесного урожая всех ранее перечисленных сортов лучше все-таки средняя обрезка однолетней вызревшей лозы на 5-6 почках (а у некоторых даже на 7-10 почках). Плодовые побеги (стрелки) в этом случае образуются в районе пятой и шестой почек.

Преимущество плодоносить при короткой обрезке имеет еще и практическую ценность: выращивать этот сорт винограда может любой садовод, не владеющий техникой обрезки кустов винограда, так как в данном случае лишь достаточно вырастить на несколько почек однолетнюю одревесневшую лозу. В условиях Подмосковья Загадка Шарова зимует без специального укрытия просто под снегом. Для справки: считается, что при укрытии саженцев на зиму землей или снегом один сантиметр засыпанного снега или земли снижает величину промерзания почвы на 1°С.

Загадка Шарова – это сорт сверхраннего срока созревания, вегетационный период с момента набухания почек до созревания ягод примерно 110 дней. При выращивании с применением временных пленочных укрытий срок вегетации может быть сокращен на 20-30 дней. Гроздь средняя и крупная. Ягода средняя, округлая, темно-синяя, с легким восковым налетом. Кожица тонкая, плотная, мякоть сочная, тающая. Вкус очень приятный, гармоничный, сладкий, с букетом различных оттенков, меняющийся по мере созревания от земляничного до малинного. Побеги тонкие, междоузлия короткие, глазки крупные. Лоза вырастает за сезон на 3-4 метра и требует подвязки.

При посадке винограда на постоянное место надо выбрать солнечный, незатопляемый, защищенный от ветров участок. Очень хорошо выращивать кусты в пристенной культуре с южной стороны строений.

Нагружать урожаем кусты винограда надо постепенно. Высадив однолетний саженец винограда, в первый год оставляйте одну лозу, не давая расти остальным. Только тогда этот побег одревеснеет и даст первый урожай на следующий год.

Главное при выращивании винограда достичь одревеснения лозы. На второй год оставляйте на кусте для плодоношения 1-2 соцветия, выщипывая остальные и прибавляйте каждый год по 2-3 соцветия.

Теперь о почвах. Везде в литературе написано о необходимости выращивания винограда на хорошо окультуренных почвах с требованием закладки в посадочные ямы питательных почвенных смесей и удобрений. Но волею судеб получилось так, что у меня один самый мощный куст винограда сорта Загадка Шарова вот уже 17 лет растёт на чистом песке и на камнях. За это время растение регулярно плодоносило, ни разу не подмерзало и, как ни странно, его ни разу не подкармливали. Плодородность почвы, конечно, необходима, но корни винограда при недостаточном питании могут разрастаться в длину до 10 м и обеспечивать кусты питанием в самых экстремальных условиях. Я не знаю, как повёл бы себя на песке и камнях другой сорт винограда, может быть, так же, но этот сорт вы видите на фотографии.

Несколько слов о зимовке винограда при выращивании в бесштамбовой форме (без главного стебля). В этом случае у куста образуется подземное разросшееся утолщение, которое называют головой куста. Непосредственно от головы куста могут отходить в разные стороны гибкие, длинные, многолетние ветви-рукава. Такие рукава легко пригнуть, уложить в любом направлении и прикрыть на зиму почвой, утеплителем, снегом.

За длительное время выращивания разных сортов винограда у меня сложилось мнение, что Загадка Шарова – это один из самых надёжных сортов в наших северных условиях. Особенно он хорош для начинающих виноградарей, так как гарантирует садоводу положительный опыт, который не приведёт к разочарованию.

Юрий Петров

140180, Московская обл., г. Жуковский, а/я 135, Петров Ю. В.

Урожайная газета, май 2006

Комментарии (0)
Сады Сибири © 2016

Сады Сибири

Внимание Ваш браузер устарел!

Мы рады приветствовать Вас на нашем сайте! К сожалению браузер, которым вы пользуетесь устарел. Он не может корректно отобразить информацию на страницах нашего сайта и очень сильно ограничивает Вас в получении полного удовлетворения от работы в интернете. Мы настоятельно рекомендуем вам обновить Ваш браузер до последней версии, или установить отличный от него продукт.

Для того чтобы обновить Ваш браузер до последней версии, перейдите по данной ссылке Microsoft Internet Explorer.
Если по каким-либо причинам вы не можете обновить Ваш браузер, попробуйте в работе один из этих:

Какие преимущества от перехода на более новый браузер?