Разделы сайта

Google

Реклама от Google AdSense

!!! Чтобы найти нужные вам саженцы, культуру, сорт и т.д., воспользуйтесь поиском, размещённым вверху каждой страницы. На сайте можно найти почти любой посадочный материал: семена, саженцы и прочее. Нужно самим поискать а не ждать "золотую рыбку" для услуг. По личным вопросам к авторам необходимо обращаться по указанным на страницах адресам, а не в комментариях. Личная переписка удаляется
Каталоги на посадочный материал постоянно обновляются. Советуем регулярно проверять изменения в соответствующих разделах, на персональных страницах садоводов и на других страницах сайта

При введении комментария просим указывать своё имя и регион и свой e-mail-адрес

Вишня: условия для выращивания

Вишня: условия для выращивания

Вишня самая распространённая косточковая культура в России. Среди плодовых, она занимает второе место после яблони. Вишня относится к роду Cerasus, который объединяет около 150 видов. На Южном Урале и в Поволжье произрастает вишня степная, или кустарниковая. Встречается она на опушках лесов и рощ, по склонам оврагов в лесостепной зоне. На Дальнем Востоке растёт дикая вишня Максимовича и вишня сахалинская.

В России вишню выращивали с древнейших времён. Уже в ХIV-ХV вв. города Владимир и Муром утопали в вишнёвых садах. Например, в описи Владимирской губернии отмечено, что в Янушевском саду росли вишни Левинские, в количестве 1050 и Аловки, в количестве 470 деревьев. Вишня росла и во владениях Великого Новгорода. Значительные вишнёвые сады находились на восточном склоне холмов, у озера Ильмень. В начале XVIII в. вишня получила довольно большое распространение и в более северных районах России, достигнув монастырских садов на о. Валаам в Ладожском озере. Большую популярность вишня заслужила благодаря высоким вкусовым качествам плодов. Плоды употребляются в пищу в сыром виде, используются для приготовления компотов, киселей, варенья, пастилы и т.п. Из них готовят морс, желе, сиропы, вино, настойки. Листья используют при солении и мариновании овощей и грибов. Не только мякоть плода, но и косточки могут употребляться в пищу. В ядре косточки содержится до 35% масла. Известный русский плодовод Н. И. Кичунов писал, что из одной тысячи тонн косточек вишни можно получить 448 т ядра, из которого можно выработать 95,5 тыс. литров сиропа, 22,7 тыс. литров спирта, 338,4 тыс. литров клея, 200 т муки, 3 т эфирного масла, свыше 4 т жидкого масла.

Цветущая вишня прекрасный медонос, выделяет много нектара и богата пергой. С одного дерева получается до 4,28 кг меда. Пищевое достоинство плодов вишни определяется содержанием биологически активных веществ, Сахаров 6-15%, органических кислот 0,7-3%, микроэлементов. Витамина С – от 6 до 50 мг/%, В – 0,05-0,5 мг/%, каротина – 0,1-0,3 мг/%, амигдалина – 5-15%, Р-активных веществ от 300 до 1000 мг/%, в том числе кумаринов и оксикумаринов. Комплекс этих веществ предупреждает развитие малокровия, имеет капилляроукрепляющее, антисклеротическое действие. Настои и сок используют при лечении воспаления дыхательных путей и артритах; отвары листьев и побегов при кровотечениях и желтухе.

По высоте кроны, типу роста и плодоношения растений различают кустовидные и древовидные вишни. Кустовидные вишни достигают высоты 2-4 м и вступают в плодоношение на 3-4 год после посадки. Древовидные вишни высотой 5-6 м начинают плодоносить на 4-6 год. Это важно знать при размещении деревьев в саду и при проведении формирования и обрезки плодоносящих растений. Растения имеют обычно округлую крону, со свисающими ветвями и побегами. Листья от мелких до среднего размера, овальные или обратнояйцевидные, с заострённой верхушкой и клиновидным основанием.

Цветки собраны в 2-4 цветковые зонтиковидные соцветия, белые, от 20 до 40 мм в диаметре. Плоды округлые или плоскоокруглые, массой 2-5 г. Сорта вишни делятся на две группы: с тёмной окраской кожицы, мякоти и сока – это морели, и с розовой окраской кожицы, мякоти и бесцветным соком – аморели.

Ленинградская область является северной границей возможного выращивания культуры вишни. Основным фактором, лимитирующим возделывание её в северо-западных районах Нечерноземья, является температура. Температурный режим имеет большое значение в жизни растений, особенно в зимне-весенние периоды. Особенно опасны для вишни зимы, сопровождающиеся низкими температурами.

Растения могут иметь сильные повреждения надземной части уже при температуре ниже 30°С, а дальнейшее понижение приводит часто к полной гибели.

Садовод должен помнить, что если дерево сильно подмёрзло, то практически оно полностью уже не восстановится и уже не будет здоровым и урожайным. А вот зимы с чередованием частых оттепелей и морозов приводят к вымерзанию цветковых почек, особенно подмерзанию пестика – самой нежной части цветка. Тогда вишня обильно цветёт, но плоды не завязываются. Опасны для вишни также и весенние заморозки, в период цветения. Вишня среди плодовых культур начинает цветение одной из первых, и резкое похолодание может привести к гибели цветков.

Вишня – растение, требовательное к условиям выращивания. Для вишнёвого сада лучшими являются пологие склоны южной, юго-западной и западной экспозиций, с плодородной легкой суглинистой, тёплой и влажной почвой.

Почвы должны быть хорошо аэрируемые, влагоёмкие, влагопроницаемые и нейтральные. Участки глинистые, торфянистые, кислые, переувлажнённые совершенно непригодны для выращивания вишни. Грунтовые воды должны быть не ближе, чем 1,5 м от поверхности почвы. На кислых почвах у растений нарушаются ростовые процессы, прекращается образование завязей и плодов. На сырых, переувлажнённых почвах у деревьев начинают усыхать ветви, слабеют приросты и наступает массовая гибель ветвей.

Вишня является строго перекрёстноопыляемым растением, и для получения хорошего урожая требуется опыление пыльцой другого сорта-опылителя. В односортных посадках, при обильном цветении вишни образуются единичные плоды. Для получения хорошего урожая в саду необходимо иметь несколько разных взаимноопыляющихся сортов. Вишня опыляется, главным образом, пчёлами, поэтому во время цветения необходим лёт насекомых. Посадку растений в Северо-Западном регионе России лучше проводить ранней весной, с расстоянием 3-4 м между растениями, в хорошо заправленную органикой посадочную яму. Уход за посадками и способы размножения вишни являются общими для плодовых культур. Наиболее опасными вредителями вишни являются тля, вишнёвый слизистый пилильщик, вишнёвая моль, вишнёвый долгоносик.

Из болезней большой вред вишни наносят коккомикоз, монилиоз и клястероспориоз.

Для успешного выращивания вишни и получения хороших урожаев нужно правильно выбрать сорта. В условиях Нечерноземья с успехом выращивают как стародавние сорта: Владимирская, Любская, Шубинка и др., так и районированные и перспективные сорта: Рубиновая, Звёздочка, Жуковская, Тургеневская и др.

Применяя правильные агротехнические приёмы можно обеспечить регулярные и высокие урожаи вишни в садах Ленинградской области.

В. Пономаренко, академик Петровской академии наук

Источник: http://gazetasadovod.ru

Комментарии (0)
Сады Сибири © 2019

Сады Сибири

Внимание Ваш браузер устарел!

Мы рады приветствовать Вас на нашем сайте! К сожалению браузер, которым вы пользуетесь устарел. Он не может корректно отобразить информацию на страницах нашего сайта и очень сильно ограничивает Вас в получении полного удовлетворения от работы в интернете. Мы настоятельно рекомендуем вам обновить Ваш браузер до последней версии, или установить отличный от него продукт.

Для того чтобы обновить Ваш браузер до последней версии, перейдите по данной ссылке Microsoft Internet Explorer.
Если по каким-либо причинам вы не можете обновить Ваш браузер, попробуйте в работе один из этих:

Какие преимущества от перехода на более новый браузер?